Пилетина са поморанџама - Њам.

Пилетина са поморанџама - то је леп и оригиналан јело које је погодно за свакодневну сто и за одмор. Због присуства цитруса, јело испада јако сочна, мека, има луду укус и танак префињен арому. Нудим вам три једноставна и укусна рецепата који сам себе воле да лече своје вољене.

Пилетина са поморанџама

Неопходни састојци: један висок пилетина, четири наранџе, пет зубоцхков бели лук, бибер и со.

Припрема. Пилетина је добро испран, ако постоји унутрашња избрисати, руб са сољу и поспите бибером.

Моје поморанџе и исеците их на танке кришке. Опционо цитруса кора.

Сада долази најважнији и најтежи део. Морамо ставити поморанџе испод коже пилетине, и то мора да се уради пажљиво могуће. Кора оштрим ножем да се направи рез у неколико места и ставити спремне кругове. На свакој страни лако може уклопити шест кругова поморанџе.
Гарлиц исечене на кришке и лежао је у пилетини. Ако је било поморанџе их послати у светлу белог лука.

Сада смо се веома јак канап или жицу и везали пилетину ноге.

Загрејте рерну птица ширење на плех и пеците постављена на 180 степени.

Припрема пилетине наранџе око два сата. Током печења за на њеном сопственом соку од тигањ, тако да ће бити много сочније. Реади-маде птица исећи на комаде и служити.

Као прилог можете кувати бели пиринач или пире кромпир.

Пилетина са поморанџама, кувана према овом рецепту испада јако сочна, са хрскаве коре и има необичан укус. Ово јело ће украсити ваш сто.

Пилетина са поморанџама у рукаву, печена у рерни

Морамо: 700 грама меса пилетине, лука, 50 грама сока од лимуна, поморанџе, пет кромпира, чашу кључале воде од, шоља киселе павлаке, зачина, бибер, со.

Припрема. Пилетина исећи на средњим комада. Лук ситно схинкуем полукружипа. Од лимуновог сока у посуду истискивањем, краставчића и лука у њему за око 15 минута.

Са поморанџе и исећи га на пола прстенова. Кромпир су чисте, опран и исећи као и цитруса.

Ми се чауре за печење, чврсто га везали за једну страну и постави пилетину комада. Поспите све зачине и со. На врху меса разграђују наранџе, затим кромпир и мариниране у лимуновог сока, лук. Сипајте воду у сок рукава и лимуна. Правилно везивање другој страни руку, шири се на тацну и ставити у рерни загрејаној пећи око четрдесет пет минута.

Готова јела се вади из пећнице, проширио га у посуду, додајте мало павлаке, промешајте и кувајте за око пет минута.

Сада је јело је спремно и можете га служити на табели.

Пилетина са поморанџама и медом

Неопходни састојци: просечна пилетина, пола шоље течног меда, два поморанџе, пола лимуна, кашику маслиновог уља, кашичице куркума и коријандер, свежим зачинским биљем, со и бибер.

Припрема. Пилетина добро испран хладном водом, и замрља салвета натираем со и бибер.

Из једне принудном соку од поморанџе, додајући њу меда, маслиновог уља, куркума и коријандер. Ова мешавина ароматичних РУБ пилетине споља и изнутра и оставити да одстоји два сата у фрижидеру.

Након тога, требало би да буде постављен у калуп и сипати преостала смеша. На врху пилетине распадају наранџастим круговима и послати пећи у загрејаној рерни.
Пеците у посуду за око сат времена, док не порумени и укусна. Током кувања обилно разводњена пилетина сок из калупа.

Украсите готове кухињске зелених, лимун прстење.

Пријатно!