Оригано: шта је то и шта једе?

Јединствен у свом укусу оригана фабрике одавно се користи у кувању и медицини. Његово име се преводи као "украс планине." У Русији, назван Орегано мајоран. Расте широм света, осим најхладније регионима света. У овом тренутку, научници постоји више од 20 врста оригана. Шта је то и шта оригано је тако корисна?

Колико је корисно биљка оригано у медицини

Лековита биљка користи за враћање здравља жена. То олакшава менструалне грчеве, али може изазвати побачај током трудноће. Тако да труднице не могу да једу оригано. Шта је то и шта својства оригано, чаробница научио давно и успешно се користи у пракси, овај метод ослобађања од нежељене трудноће. Модерне жене треба да знају да то може бити опасно по здравље. Не би требало да покушате овај метод за себе, драги читаоци! Али, мајке које доје своју бебу, ова биљка ће донети само корист, захваљујући својим умирујуће и јачање својства лактације. такође ће помоћи ублажити симптоме менопаузе. Уз редовну употребу у храни, оригано помаже женама да одложи почетак менопаузе. Инфузија лековитог биља може пити за децу да побољшају свој сан, смири нервни систем. И да се успостави процес варења у храни и додати оригано. Шта је и како се користи у козметици? Пре свега, одличан алат за уклањање свраб. Користи се у лечењу различитих дерматитиса, опекотина, херпеса. Неколико капи уља се могу применити на завој и односе се на месту једног комарца. Свраб ће проћи врло брзо. Уље оригана се додаје сировине у производњи шампона, сапуна, пасте за зубе, креме.

Како се користи оригана у кувању

Суше и свеже оригано - зачин, који се може додати различитим јелима. Посебно популаран овај зачин у италијанском, грчком, кавкаских кухиње. У Русији, додаје се у конзервирање поврћа. Танина, који садржи зачин, помажући да се продужи рок трајања закаток, даје пријатан горак укус маринаде. Оригано млевени зачини се додају у смесу заједно са црног бибера, мајчине душице, коморача и мајоран. У руској кухињи оригана се користи у припреми разних јела од меса, рибе сосова, гравиес, жестока пића, квас. Уз помоћ оригана може укусом пуњење за пите и разних посластица.

Како задржати оригано код куће

На свеж оригано преживео дуже, неопходно је да се самеље у стање пулпе, заједно са неколико капи маслиновог уља ставити у теглу са чврстим поклопцем. Држи предформе потребу за полицу у фрижидеру. Суви зачин дуже задржати свој укус на хладном и тамном месту. Рок трајања оригана - 2 месеца. Надам се да овај чланак је помогао да научим све о оригана: Шта је то и како да га користите за здравље, кување.