Кување сок са пулпе од бундеве за зиму. Лековита својства и одличан укус обезбедио

Наше тело треба посебно зими у великом броју минерала и витамина за јачање отпор свих инфекција, подигне имунитет. Начина да то урадите много је познато, али мало људи зна да се успешно носе са овим проблем је најчешћи бундеве, односно, њен сок. Чини се да ништа специјално поврћа тамо. Али испоставило се да сок од бундева - веома корисно да пије, не само за одрасле, већ и за дете. Довољно је да користе две шоље дневно изузетног сока и може да покрије дневне потребе за фосфора, калијума, магнезијума, витамина Е, А, Ц и стога не пате СИ. Осим тога, сок од бундеве је познат по својим љековитим својствима. Користи се за лечење стомака и цревних поремећаја, несаница може превазићи. Због садржаја витамина К у њој, да се ослободи од ниског згрушавања крви. Као што можете видети, користи од пића не може сумњати. Остаје само да науче како да кува сок од бундеве.

Хеалинг сок од бундеве

Пиће можете пити свеже исцеђен, али можете припремити за будућност. Сок од свежег бундеве (свежег) је врло једноставна. Поврће треба да буде на кожи чистом, извадите утробу, исећи на комаде меса једне мале величине. Следећа припремљени комади пролазе кроз соковник или млину. Провући газу. Ипак, процес је завршен. Пијте за ваше здравље! Боље је да се кувају мањих оброка, али сваки дан. И још један савет: Не одбацити било пулпе или семе. Пулпа се може користити и за друге оброке или облоге, и семе користити било као самостални производ или печење.

Да би се припремио сок од бундеве са пулпе зими, превише труда од вас неће бити потребна. Рецепт је врло једноставан. Неопходно је да се мали бундеву (1 кг), шећер (стакла), вода (2 Л), и сок од лимуна.

Да би се припремио сок од пулпе бундеве са зиме, боље је да се поврће са светлом наранџасте боје, има више садржан каротен. Бундева очистити од грубе коже и семена. Каша се сече на комадиће (или грате са великим отворима). Саберите све у тигању. За чисту воду, попуните са шећером и ставити да проври на тихој ватри. Довести до кључања и наставити кувати око 10 минута (поврће би требало да буде много мекше). До куване бундеве, лимун исцедити сок. Када је време кувано маса треба да се охлади и пажљиво обришите кроз фино сито. Следеће, добијена маса пире додати сок од лимуна. Сада, бундева сок треба охладити. И можете пити за здравље. На том истом рецепту кухати сок од бундеве пулпе за зиму. Да бисте то урадили, потребно је да поново пити довести до кључања, кувати 4 минута и сипати у банкама, који су прошли стерилизацију. Капацитет бундеве сока плута и фрижидеру.

Постоји много рецепата за припрему сока од бундеве у у продавници. Такође је могуће додати воће и поврће. А онда је сок од бундеве са целулозе, бере зими, не само у неколико пута умножава своја корисна својства, али постаје укуснија.

Бундеве је веома добро чува, очувања њихов укус и лековита својства, тако да овај изузетни сок може да се пије током целе године.