Како да завршимо Схаварма

Многи оријенталне јела толико волите становника наше земље, да без њих не може да уради било ручак или вечеру. И прво место у популарности у овој листи је Схаварма.

То се зове Схаварма јело од тортиље пуњене месом, било да је живина, говедина или јагњетина, са додатком салате од широког спектра поврћа, умака и зачина. Врап то може бити Арапин колач, или у лаваш. Лавасх за Схаварма најчешће користе продавци током производње.

Данас можете појести схаварма на готово сваком кораку, а у случају неповерењу уличних продаваца могу се кува код куће. Направи није тешко, главна ствар да знају како да оконча Схаварма. То је оно што кажем у овом чланку.

Схаурма спада у категорију хране, потражња није под знаком питања. Прво, веома је укусна, и друго, хранљива, и треће, сасвим лако припремити. Међутим, неки обесхрабрени чињеницом да обухвата велики број састојака, што значи високе оброка калорија. У ствари, то и није тако страшно, јер можете кувати нискокалоричних схаварма без меса, мајонез и других штетних компоненти, и са максималном износу од свежих салата. Иако је ова опција није толико укусан у односу на оригиналном рецепту.

Ако често питају о колико калорија схаварма, онда треба да знате да је број калорија у 100 грама производа не прелази ознаку 250. То је, не злоупотребљава ове посластице, не могу изазвати никакву штету на своју фигуру капи.

Принцип припреме Схаварма је веома једноставан: да одређену количину меса (по свом укусу), који се сече у мале комадиће, скокова, мариниране и онда пржена. Класичан рецепт подразумева кување меса на отвореној ватри, међутим, могуће је пржити на нормалном тигању (мада са дебљим дном). Међутим, надев - није најважнија ствар у овом ужину. На крају крајева, не знајући како да оконча Схаварма, никад нећеш бити у стању да створи најпознатијег јело, који ће бити у потпуности у складу са оригиналом. Је лепо да једу схаварма од тога и настоје да падне све надев?

Због тога, погледајте наше савете о томе како да оконча Схаварма.

Прво, лаваш за храну мора да буде свеже, иначе једноставно неће радити нежно ролл га. Стале Пита ће поцепати и сломити, остављајући све унутра могу једноставно испузати.

Друго, да сви надев био унутар пита, треба да укључите у својој доњој ивици, са само један круг, а онда се савијају своје стране на средини.

И треће, неопходно је да се котрља Лавасх цев.

Након ових једноставних правила, можете бити потпуно сигурни да Схаварма властити кување не "распасти". Као што је познато, све препоруке и савети су бесмислени без праксе. Хајде да покушамо да кува ово јело.

Да би се припремио класичну варијанту схаурми потребно 500 грама пилетине, пар листова Лавасх, 200 грама купуса и шаргарепе, један комад од белог лука и црни лук, парадајз, краставац, 200 грама мајонеза и кечапа укуса, со, бибер и биљна уља.

Да почну да пржите пилетину, исецкан на ситне комаде, биљног уља. Затим, направити салату: нарендајте шаргарепу на грубом ренде, исецкати купус и лук исећи на пола прстенова. Сви састојци су помешани, посолите и побиберите и опет добро промешати. У ову смешу додати парадајз и краставац (исећи на танке прстенове), као и бели лук и мајонеза.

Затим, узети лист Лавасх, подмазује своју средином маионнаисе сос (можете додати кечап) и распоредите га све састојке један по један: прво, пилетину, а затим салату. Остаје само да Схаварма фолију и послати загрева у микроталасној.

Сада када знате како да кувају и како завршити Схаварма. Пријатно!