Изнутрице: кување рецепт. Како да кува изнутрице?

Трипе (рецепт ће бити описан детаљније у даљем тексту) је предњи део стомака крава, од којих се може припремити потпуно различите јела. Треба напоменути да је врло често, овај термин односи на све јестиве животињске изнутрице (црева, бубрега, јетре, и тако даље.). То је разлог зашто стицање наведеног производа у продавници или на тржишту, неопходно је навести да вам је потребан само одређени део стомака.

Тренутно шкембићи рецепт који обухвата само једноставне компоненте, који се продају у супермаркетима већ очистио и припремио образац. Међутим, овај нуспроизвод је прилично ретко да се види на табели наших суграђана. Након својим корисним својствима и правила припреме нису познати јавности. У том смислу, ми смо одлучили да представи неке рецепте за укусна јела са употребом наведени састојци.

преглед

О томе како и на који начин да се кува Трипе, научићете испод. У овом делу желим да причам о својим корисним својствима. Предњи део стомака животиње се скоро у потпуности састављена од неких протеина. Поред тога, она има мало масти, али грам угљених хидрата. Ова функција омогућава коришћење Потроха јела, чак и они људи који болују од дијабетеса, јер такав нус-производ не повећава ниво глукозе у крви. Такође треба напоменути да многи домаћице верује да је процес припреме јела користе ову компоненту је дуготрајан и мучан. Али то није случај. Пробајте - и видећете сами.

Шкембићи: Рецепт у мултиварка

Такав укусан и задовољавајући оброк може да се служи на столу и као посебан ручак заједно са било којим гарнир.

Дакле, за припрему Кувана отпадака захтева:

• свеет бели лук - 2 ком;.
• Пречишћени изнутрице - око 1 кг;
• велика шаргарепа - 1 ком;.
• зачињен парадајз - 2 велике кашике;
• рафинисано сунцокретово уље - 2 велике кашике;
• фина со, млевени црни бибер и све друге зачине - адд то тасте;
• ловора, црни бибер пеас - на захтев.

Топлотни третман споредног производа

Шкембићи паприкаш, рецепт који имамо у виду, припрема се за дуже време. Али резултат је вредан тога. За припрему таквих мирисна и срдачно јела треба прво да прокључа споредни. Потребно је да се потпуно отопи, а затим добро исперите топлом водом користећи четкицу. Након тога састојак треба ставити у чинију Мултиварки, додати со, бибер, ловор, сипати кључалу воду и ставити у режиму за гашење за 4-5 сати. Шкембићи се сматра потпуно спреман када заглавио у њен нож пролази лако и слободно.

Треба напоменути да нису сви домаћице имају такав производ као мултиварка. У том смислу, они су врло често поставља се питање о томе колико се кува Трипе на тањиру. Типично, то траје око 6 сати за израду таквог крава стомака.

Када је нус-производ се кува, требало би да буде добро да се охлади, а затим исећи на комаде нешто дебља.

Процессинг додатне састојке

Рецепт за шкембићи у мултиварка захтева не само нус-производ, али и поврће, као што су шаргарепе и слатког лука. Они морају бити очишћени, решетка и исецкати на коцкице, респективно.

Припрема технологија

Дакле, потребно је положити Мултиварки куп поврћа укуса их са биљним уљем, бибером и сољу, а затим прже у малој печење режиму. Поред наведених састојака желите да додате парадајз пире и исецкан Трипе. Помешајте све састојке заједно, они треба оставити у сузбијању програма на четврт сата.

исправан Серве

Готова јела од динстано заботавит треба да буде у праву у врелом ширења на плочама, а затим одмах присутан на табели. Поред овог укусног, храњење и мирисни вечеру препоручује да поднесе свеже поврће и хлеб од пшенице. Пријатно!

Ролна заботавит: корак рецепт

Ово необично јело је савршен за столом одмор као на добар ужину. Да ли је то припрема за дуго времена, али се испоставило невероватно укусна и лепа.

Дакле, да припреми ужину, мораћете да купите:

• обрађује говеђи желудац;
• добро кухињска со, млевени црни бибер и све остале зачине - додати по укусу;
• ловора, бибер Пеас - на захтев;
• топљени сир - 3 шт;.
• Гарлиц - 3 чена;
• дилл анд парслеи - зрак;
• мајонез - додати по укусу.

Обрада нуспроизвод

Шкембићи (рецепт с фото завршио ролне је приказан испод) морају бити кувана у води око 6 сати. Али пре тога, нуспродукт, обавезно оперите и добро очишћена од свих доступних прљавштине користећи четку или нож. Након тога састојак ставити у лонац, додати бибер у бибера, ловоров лист и кухињске соли. На крају времена наведено изнутрице треба да добије, испирање и кул.

кување надев

Кување може бити ролна са било којим надевом. Одлучили смо да користимо највише једноставан и брз начин. Да бисте то урадили, трљати обрађени сир на ренде, додати их разбијем чена белог лука, исецкана копар и першун, со и бибер, мирисне зачине и мајонез.

Процес формирања јела

Да би се припремио охлађене ролл изнутрице треба рез - тако да је облик листа. Даље, потребно је да стави на даску за сечење, подмазати унутрашњост пуњења и завршити добро. Тада се јело се препоручује да се стави у пластичну кесу и чувају најмање 6 сати у фрижидеру.

Како би за сто?

Након ваљака замрзавања, она мора бити уклоњена из фрижидера, да ослободи из торби и пажљиво исећи на делове дебљине до 1 цм, што је пожељно да се прже у биљном уљу са обе стране. Присутан ужина за сто одмора препоручује у великим равне плоче обложен салатом лишћа или других зелених. Пријатно!