"Дербент" шампањац: производња, опис, цена

У Русији постоји неколико фабрика, која производи пенушаво вино је прилично добар квалитет. Али, нажалост, нису сви од њих може да се похвали најстарији појаву историје.

Историја електране од стварања до данас

Један од најстаријих предузећа Дагестана - "Дербент фабрика пенушава вина". Све традиције Дагестан винарства подухвата задржава у потпуности, у исто време се допуњава са модерном технологијом.

Фабрика, основана у КСИКС веку, који се налази у јужном делу Русије, између прелепе планине Кавказа и Каспијског мора. Топла клима са дугим љетима и благим зимама и плодно тло пружају идеалне услове за узгој винове лозе и добру жетву.

После распада Совјетског Савеза на "Дербент фабрике пенушавих вина", као и за већину државних предузећа, запао у. Производни капацитети су скоро у потпуности заустављен. Нови живот за електране је почела тек 2006. године, непосредно након његовог трансфера у приватном власништву.

У предузећу постоји потпуна производни циклус: од култивације, жетве и прераде својих грожђа производњу пенушаво вино. Срце биљке - подрум. Он је пажљиво сачувао "Дербент" шампањац земљу најбоље. Данас, компанија је произвела 200 хиљада боца вина и шампањца у дан.

Виногради и производња вина

До 2009. године, сопствене винограде у компанији није било. Све неопходне за производњу вина материјала који је купљен у иностранству. У истој години од 1.000 хектара земљишта је у закуп. Они засађено садница сорти Цхардоннаи, Цабернет Саувигнон, Алиготе, Августин, ризлинг и других. Након 3 године, били смо даље закуп још 300 хектара. Користи се за наводњавање виногради капље систем.

Процес стварања почиње са шампањац бербе грожђа. Стручњаци кажу да само прави винар памти укус воћних врста. Рад на будућност пића букета под називом "Дербент" шампањац почиње у уму. То је креативни процес који захтева не само знање и искуство, али и инспирацију. Осим тога, биљка има шампањац кување радионицу, мирно вино, биохемијски биљака.

До данас, компанија поседује савремену опрему, која је дозвољена за аутоматизацију производње и флаширање вина.

"Дербент" шампањац: асортиман

Широк асортиман производа фабрике омогућава свима да изаберу минералну пиће по вашем укусу. Најпопуларнији брендови овог пића, као што су шампањац "Дербент":

• "Руска", полу-слатко - светле боје сламе, развијен буке и хармоничан укус са прецизношћу карактеришу ову пенушаво вино. У потврду тога - више од 20 награда на националним такмичењима.
• Пенушаво розе слатко - шампањац добијен из различитих сорти грожђа у сувенира боци.
• "Греи Каспијан" - пенушаво вино сопствени бренд. Има зелену боју и развијен букет.
• Брут - пенушаво вино произведено на традиционалан шампањац технологији. Стварно игра у стаклу и на уснама оставља пријатан укус после од свежег грожђа.
• Цхампагне вхите семи "Дербенд" - пенушаво вино од грожђа бора (40%), совињон (30%), ризлинг (25%), Цабернет (5%).
• "Цар" - шампањац бледо боја сламе, коју је припремила традиционалној технологији.
• Пенушаво црвено - "Дербент" шампањац из црвеним сортама грожђа, као што су Цабернет, Пинот Франц, Мерлот. Има богату баршунаст укус са одвојеним наговештајима црне рибизле и вишње.

Алл шампањац "Дербентского биљка пенушава распоне вина" уз конвенционалним контејнерима 750 мл у бочицама и кристално сувенир. Њихов обим је 375 мл, и 6, 3 и 1.5 литара.

Руски шампањац "Дербент": цена

Све шампањац, која производи "Дербент фабрику блиставих вина", је у повољној распон цена. Ниска цена трошкова због чињенице да се сва производња закључен у једном предузећу. Овде и узгајају грожђе и направити прави шампањац. Колико ће то коштати у реализацију?

Вољен од многих "руског" Цхампагне "Дербент", чија је цена је постављен на 150 рубаља по 750 мл - најпопуларнијих пића. Трошкови већег обима боце ће бити одговарајуће већа. Пенушаво црвена шампањац ће бити скупљи, око 300 рубаља по боци. Отприлике исто цена је на блиставог суво бело вино Брут. Свака боца плута природна плута.