Делициоус аубергине ролне пуњена

Аубергине ролнице - укусан и веома једноставна ужина. Облонг поврће веома погодан исећи на дуге траке, које су у облику језика. Након кувања су патлиџана су веома флексибилни. Ово им омогућава да се у готово сваком пуњење.

Шта да изабере патлиџан

Пре кувања патлиџан ролне обично не чисти. Треба напоменути да је кожа од поврћа јак и омогућава да сачувате форму. Да припреми патлиџан ролне, морате да изаберете поврће које личе на балон. Њихов облик и округле и издужено. Ове патлиџана су много лакше да смањи траке. Дебљина сваком пресеку треба бити од 5 до 6 милиметара. Ако је трака је тањи, то је лако да се осуши, а затим разбити. Ако дебљи, то ће бити тешко да се котрља да се котрља.

Снацк са сиром пуњењем

Аубергине ролнице са сиром и белим луком припремљен веома једноставно. То је идеална ужина за оне који желе да приуштите себи укусно, али не баш хранљив оброк. За припрему ролне потребне:

1. Три плави патлиџан.
2. 60 грам сира, пожељно крема.
3. 5 грама белог лука.
4. 3 грама дилл.
5. 3 грама зелених лука.
6. 30 грама парадајза.
7. Соли и крем - по укусу.

Процес припреме

Аубергине ролнице са сиром и белим луком имају оригиналну и зачињен укус. Ова ужина ће се допасти многима. Треба да почне кување са преливима. Бели лук треба очистити, а затим исецкати. Такође би требало да буде сецканих зеље. За сир, морате додати исецкан бели лук. Компоненте би требало да буде добро мешовити. Настала композиција треба за исецкано биље и промешати поново. Ако је пуњење је већ превише густа, можете га разредити. За овај део потребе да се уведе мало креме.

Сада можемо припремити патлиџан. Поврће би требало да смањи кришке, мало соли и оставити у том положају минут 10. Након тога патлиџан лагано пропржите у тигању са биљним уљем. Плоче треба да порумени.

Спреман плави патлиџан треба ширити са готовим пуњењем. Лук треба очистити и исећи на веће комаде и парадајз - коцке. На врху сира масе потребно је ставити кришку парадајза и лука. Можете додати мало зеленила. Ово је праћено ролл ролни. То је све ужина спремно. Служе аубергине ролне са сиром може бити кромпир прилог. Ово јело се кува веома брзо. Стога, може да помогне да ли је праг су Незхданов гостију.

Аубергине ролнице са орасима

За припрему таквих грицкалица треба:

1. Три плави патлиџан.
2. 50 грама ораха.
3. Неколико чена белог лука.
4. ½ парадајз.
5. Зелени за декорацију.
6. Соли.

кување фазе

Да би патлиџан ролне са орасима, пажљиво треба да припреми све састојке. На ово зависи исход. Да почну да уради патлиџан. Они не треба да се чисти. Може се директно исећи на траке, зачинити сољу, а затим оставити да одстоји 10 минута. Након тога, кришке треба превазићи, добро исперите, затим осушити. У тигању загрејте биљно уље вреди и ставити је припремила патлиџан. Траке треба да пржите са обе стране док не порумени. Реади кришке је боље ставити на папирним убрусом да се уклони преостали уље.

Сада можете да припремите надев. Бели лук и ораси мора да се очисти. Парадајз је најбоље исецкан. Ораси треба самлети уз помоћ процесора хране или блендер. Бели лук мора бити донет преко штампе. Све компоненте морају да се мешају док не постане глатко.

Плави патлиџан кришке он тхе спремни треба да поставе надев. Након тога, кришке треба ваљани у ролне. Снацк спреман да стави на посебној посуди. Аубергине ролнице са белим луком и орасима може украсити, поспите сецканим травама.

Предјело од патлиџана са парадајза

Да би се припремио аубергине ролне треба:

1. 800 грама патлиџана.
2. 100 грама коморача.
3. Једно пиле јаје.
4. 60 мл биљног уља.
5. 200 грама помиидор.
6. 4 чена белог лука.
7. Соли.

Како да кува

Млади патлиџан треба исећи на траке чија је дебљина мања од 2 цм. Кришке треба ставити на 30 минута у сланој води. Зелени треба да цхоп, парадајз исећи на кришке, и лагано вхип јаје.

Бели лук треба очистити и веома ситно исецкан. Производ мора бити помешан са сецканим мирођије и додати мало соли. Кришке патлиџана треба уклонити са физиолошким раствором и пат суво. Након тога, траке треба да пржите док не добије златно боја на обе стране у уљу, претходно потопљен у јајету. На сваком пресеку патлиџана неопходно утврдити комад парадајза, белог лука, мирођија кашика мешавине, а затим оборити ролне. Готова ужина треба да ставите на хладно место за један сат. Аубергине ролнице са парадајзом и белим луком спреман. Остаје да се односи на табели.

Ролне патлиџана са млевеним месом

Да би се припремио ЦХАРЦУТЕРИЕ патлиџан треба:

1. Два плави патлиџан.
2. Биљно уље.
3. Соли.
4. 500 грама млевеног меса.
5. Једна глава лук.
6. Три чена белог лука.
7. Једно јаје.
8. Три парадајз.
9. Цилантро.
10. Бибер.
11. Неколико кашике парадајза.

начин припреме

Аубергине ролнице са млевеним месом да кува сваки. Главна ствар - да поштује редослед. Да бисте почели да припреми поврћа. Патлиџан сече дуж танке траке и пржене у биљном уљу до златно хладу.

Сада можете да припремите надев. Да бисте то урадили, морате да очистите бели лук и лук. Храна треба да буде темељно сломљен и ставити у приземљу говедине. Та структура такође треба додати јаје, бибер, со и цилантро. Сви производи морају бити добро мешати ручно. Дакле, тежина ће бити хомогена.

Припремљени плави патлиџан кришке треба поставити попречно на неколико комада. Тамо, где су траке преклапају, неопходно је да се нокаутирати спремне млевеног. Сада треба да заврши у ролну. Да бисте то урадили, прво морате да подигнете доњу ивицу кришке, а затим врх. Резултат би требало да буде нешто као коверат. То ролл није укључен, подигнуте ивице могу се придружити дрвеном чачкалицом.

Ваљани ролне треба ставити на плех. Парадајз треба да грате. Парадајз је боље да се мешају са водом. Довољно је течни стакло. Добијени сок се меша са сецканим парадајзом. У добијене композиције потребно је додати мало бибер и соли. Аубергине роллс сипати припремљено сос и постави у претходно загрејано 180 ° Ц пећи. Таква печена ужина за пола сата.