Врсте сендвича и њихове припреме

Учење како да се пече хлеб, народ није стало, који је допринео проналаска сендвича. Модерни човек не представља свој доручак без неге и укусне ужину са комадом кобасице или парче сира. Хот тост и ружичасте панини, пљескавице сочне и храњивим сендвиче - ови гастрономске Делигхтс хиљаде људи се свакодневно хранила.

Које врсте сендвича не само направио кувар: месо, риба, плодови мора, поврће, сир, зачињене пикантном сосу! Фантазија не познаје границе. Неки гурмани на хлеб основу пут воће, бобице, допуни их са слатким састојцима. Брза храна, која се састоји од различитих пунила, заувек освојила срца људи широм света.

Избор сендвича

Ви чак не можете да замислите колико испуни измислили кувара! Постоје разне технологије за производњу хранљивих грицкалица. Као основа може бити хлеб, пецива, тост, лаваш. Освоји све гурманске бројне врсте сендвича.

Рецепти тако популарна тема третира почетника љубавнице. Кувари их деле на групе: отворени, затворени, а у облику минијатурних отворених сендвича. За сваки сендвич је фан. Размотримо детаљније све групе гастрономских деликатеса.

отворен

Најпопуларније и познате опција грицкалице. Ови стручњаци могу трансформисати комад хлеба у кулинарским производу. Да дају додатну богатство киселе павлаке, кајмака, сосови од парадајза. Створити Мистикуе помоћ лаиеринг састојке.

затворено

Затворене врсте сендвича дошао код нас из Европе и чврсто написано у исхрани грађана. Предности брзе хране, тешко је рећи, посебно купљена. У брзе хране, богат избор унутрашњих грицкалица под називом хамбургере или цхеесебургере. Познато је свима векна, пуњене са високим калоријама састојака.

Све ово је богато покривен са мајонезом или павлаком и служио са угљен диоксидом напитка. Такав ручак са више од заменити комплетан оброк. Да бисте смањили калорије уместо кобасице и масних прелива могу користити поврће, живина, риба, зелене. Такви сендвичи одговарајуће и достави сто одмора.

Цанапес и курве

Минијатурне врсте сендвича, од којих је фотографија је представљена у материјалу, су измислили у Италији. Су мали делови који се разликују по облику. Основа делује хлеб без коре, тост, крекери, слани бисквити. Изнад неколико састојци су постављени (смењују једни са другима).

За лаку употребу у средини хлеба база уметнутих ражањ. Пите - једна од опција канапеа. Главна карактеристика - мали величина. Оба су складно допуњују сто добро са безалкохолних и алкохолних пића.

Вол Ау Вент и Тартлетс

Амазинг предјело, што је корпа који је испуњен занимљивим састојцима, а затим пече у рерни. Врсте сендвича у облику волованов и тартлетс су измислили дуго и остати данас популаран. Они су служили у друштвеним догађајима, прослава. Квалификовани кувари цут тесто занимљиве облике: корпе, геометријских облика, кулу која даје тартлет свечани изглед.

Врсте сендвича и домаће кухиње

Дај осветљености и креативност хелп деск укусна ужина зове млевено месо са харинга. Ово јело, другачији нутритивни. Састојци за фил:

• тво брацкисх харинга;
• лук;
• кисело-слатко јабука - 2 ком;.
• маслац - 100 г;
• два јаја.

Испразните харинге из костију и коже, исећи на мале комаде и гринд у машину за млевење меса. Следећи пут треба да прође кроз комбајн јабуке, јаја и лук. Можете користити блендер, добићете меко и хомогена структура. Повезати два масе. У говедине додајте маслац, темељно измешани. Добијени дебео слој попуне проширити на здравице, тост, хлеб. Украсите је хладно предјело са веточкој мирођије.

Домаћа хамбургер са печуркама

Покушајте да лично припреми америчке брзе хране, који је популаран у многим земљама широм света. Само у том случају, ужину ће бити ефикаснији и квалитетнији. Потребно нам је:

• сусам ролне;
• печурке - 150 г;
• Цхеесе - 100 г;
• Свеже поврће: парадајз, лук, краставац;
• маслиново уље, со, мирођија.

Пассеруем лук (може коцкице), додати комадиће гљиве, посолити. Пропржите смешу док течних испари. Лепиње исећи на два дела, нежно сломи пулпе (не уклони).

Један део хлеба производа попуните кругове краставце и парадајз, прелијте маслиновим уљем. Постављали смо на врху гљива, поспите великодушно са ренданим сиром и мирођије. Покрити другом полувремену и ставити у рерну на 5-7 минута. Хранљиво јело је одлична алтернатива за купљене производе.

Светао снек "Ладибуг"

Ви не знате шта се догодило дете и како да га натерам да једе? Онда следећи рецепт, дизајнирана у облику ладибуг, привлаче пажњу и запали апетит вашег детета. Припрема грицкалице брзо и лако. Потребну сет компоненти:

• парадајза - 300 г;
• Цхеесе - 200 г;
• павлака или мајонез - 100 мл;
• бели лук;
• маслине, питтед;
• бели хлеб;
• мирођија.

Батон цут у квадрате, сувим у пећници или прженим на маслацу. Комбинују рендани сир са пасирани бели лук и павлаку. Покрива ову масу комада хлеба, не заборављајући кукове. Цхерри преполовљена, стави један комад у средини производа.

Од црних маслина да направи главу, уместо крему за очи да капље. На полеђини руши маслина. Ивице сендвич посути мирођије. Визуелно, чини се да је грешка седи на зеленој ливади.

Сада знате шта су различити типови за сендвиче. Рецепти са фотографијама прегледа ће вам помоћи да прошири дневни мени.