Брзо сољење купус: рецепт

Слани купус помаже у лечењу многих обољења и депресије. У исто време је најјефтинији поврће, тако да је рецепт за Травление купуса Брза храна може бити од користи свима.

Оно што је потребно

• Купус.
• Нож или веци (најбоље да ли ће бити посебан нож, који је табла са Бладе Сет је под углом).
• Тешка Објекат који се креира новинаре.
• Морска со (не користите уобичајено, јер море је још користан и даје различит укус).
• Семе кумина или коморача.

Тако брзо сољење купуса - рецепт: припрему

Припремите било ком својству. Керамичке саксије су посебно добри за кување ово јело. Одело и сваки други посуђе који није оксидише и не хемијски реагује са храном. Из истог разлога, не користите алуминијума или нерђајућег челика тенкова. Међутим, нож може лако бити израђени од било којег метала. Главна ствар је да је прилично оштар.

Припрема технологија

Фирст Цут купус за 2 или 4 сектора, затим цхоп сваки од њих у мале чипове. Када свака брушење полутке или четвртине их поспите сољу и додати кумин, а затим савити на унапред припремљену посуду. Затим користити тешке предмете или оклагијом да гура со у купус. Мораш да покида ћелијске зидове, тако да су сви делови натопљене соли и сока пуштен.

Фаст сољење купус (класична рецепт) не укључује одређену количину соли. Мораш да се ослони само на вашем укусу. После дугог брушење и чекићем на врху додати нови серије купуса, гумиран са сољу и кима семена, и тако даље. Након неког времена ћете видети да је сок почео да се издваја, а то је веома добро. Топсхеет треба највише темељно постављен.

Брзо сољење купус - рецепт: завршној фази

Као што можете видети, све горе процес ће почети следи ослобађање велике количине сока. Да би се убрзала пицклинг, може се мешати купус и притисне на дно посуде помоћу плоча, покушавајући да "утопити" у њему истичу сок. Можете оставити тањир неко време на врху, приписујући је тешке предмете као медија.

Пријатно!

Једите купус може да буде готово одмах као со је врло брзо апсорбује. Можете га оставити за неко време да оставите да стоји пуно сока. Имајте на уму да врло брзо почну да истичу бактерије које узрокују ферментацију и брз сољење купус (рецепт је једноставан и лак) се трансформише у припреми киселих јела. Међутим, ништа лоше у томе, све ово је корисна и здрава храна.

неки детаљи

Узгред, оштар мирис, који ће објавити да се скува јело не би требало да те уплашим. Француски разговор о сиру, "горе од мириса, то боље." Можете разговарати о том јелу. Ово сољење купус Брза храна је врло једноставна, не захтева никакве посебне вештине и, још важније, цена је врло јефтина. Стога се препоручује да се сви кувају код куће је корисна и укусан јело, богата витаминима и минералима.