Шећер јабука (воће): корисне особине и калорија

Шећер јабука - воће пореклом из тропских Америке и Западне Индије. Шпански трговци у једном тренутку га је довео у Азији, где Стари мексички назив "Аннона" се и даље могу наћи у различитим источним језика у нешто измењеном облику - бенгалски "АТА" Непалске "аатл" бурмански "ааииа" и Филипински "АТТИС". Такође је познат као пудинг јабуке на Филипинима.

Оно што је шећер јабука (фото представљени у наставку)

Плодови ове културне кружног купастог облика, величина 5-10 цм у пречнику и 6-10 цм у дужини. У просеку, један шећер јабука тежи 100-240 грама. Воће има дебео кожу, која се састоји од нодуларног сегмената. Боја обично варира од бледо зелене до плаво-зелене боје са тамним розе места у неких сорти. Унутар воће је подељен на сегменте које су изражене у сазревања периоду.

Шта воћним укусом?

Пулпа Аннонас мирисни и слатки, може бити од кремасто беле до светло жуте боје. Његова текстура и укус личе крем. Хард сјајне семенке су браон или црни. Њихов број је у просеку 20-30 комада фетуса. Данас, постоје сорте Аннонаи да имају скоро да нема кости.

Где расте ово воће

Ова култура је дрво које расте у дивљини у тропским крајевима Јужне Америке, али сада гаји у многим регионима у свету, од Кине до Африке. Без губитка квалитета воћа биљке могу се гајити у свим тропским и суптропским подручјима, на различитим типовима земљишта је умерено отпорна на сушу. Ова флексибилност омогућава му да се осећа сјајно на пет континената. Ханун најинтензивније узгаја у Индији, где је више од десет баштовани додељена сорти.

Сорте и хибриди

Међу најпознатији индијског подврста може разликовати црвену Ханун, која се одликује тамном розе кором и више неукусан. Шећер Садржај ових плодова најмање. Жута шећер јабука, са друге стране, има богату сладак укус његовог меса је бело и веома мекан.

Семена "Кубанска" шећер јабука је први пут изведена на Флориди у 1955., када га је примио веома лоша жетва је благо деформисане воће са једноставним семена и даље неразвијен. Аннонас укус је био мање атрактиван од нормалне воћа, али је вегетативно пропагира и активно дистрибуирати као прогресивне иновације. Друга врста семена воћа повучен је из Бразила у отприлике исто време. Данас ове сорте су неки еволуција, а њихов укус је озбиљно побољшана.

Стварају се сада, и нове сорте, углавном у Тајвану. Атемоиас (ананас јабука) или хибрид Цхеримоиа и шећера јабуке је популарна у неким азијским регионима, упркос чињеници да је први пут представљен у САД-у 1908. године. Воће за сласти и текстуре која подсећа на шећера јабуке, али има веома различит укус - као што име сугерише, је веома сличан укус ананаса. Локација семена је такође различит - од Атемоиас су распоређени сегмената, односно, тело не води семена.

токиц карактеристика

Шећер јабука је популарна слатко воће у многим тропским подручјима. Међутим, може се користити као природни пестицид. На употребе шећера јабуке потребно је пажљиво уклоните семенке, које су обично доступни у изобиљу, јер су токсична када се прогута.

Уље екстраховано из семена, било је као ефикасно као конвенционалних пестицида, уз елиминацију различитим усевима штеточина. Може се користити за заштиту биља, као што су парадајз, диње, соји под условима стакленика. Поред тога, накнадне тестови су показали да токсична супстанца остаје тако до два дана, и потпуно неактивни након осам дана. Овај исти карактеристика се може користити у неким земљама, семе прах као средство за лечење ваши.

Са ширењем узгој шећерне јабуке, ова биљка је почела да се сади заједно са другим културама, пружајући природне пестициде и обогаћивање локалне жетву велике разноликости. Аннона би заправо испоставити да је више од тропске ужину.

Како да га поједе?

Пошто је месо је веома нежан и сочно, шећер јабука (воће, фотографије које можете видети у овом чланку), можете јести само да пљује случајно лизали семе. У Малезији, плодови су често трљао кроз сито, а затим користити сок од целулозе. Поред тога, шећер јабуке пиреа се додати сладоледу или млека, што доводи у веома атрактивном десерт. Плод пулп Аннонас никада подвргнут термичке обраде.

Шећер јабука (воће) - корисна својства

Сто грама зрелог воћа садржи 88.9-95.7 калорије које веома много. Због ове енергетске вредности и високог садржаја другог минералних материја (100 грама целулозе ирон - 0.28-1.34 мг, 23.6-55.3 мг фосфора, калцијума - 19.4-44.7 мг), плод се препоручује особама које имају потребу за појачане исхране. Поред тога, на тропицс шећера јабуке богате витаминима - каротен, тиамина, рибофлавина, ниацина и аскорбинске киселине (34.7-42.2 мг).

drugi користи

Сперм језгра садрже 14-49% уља беличасте или жућкасту боју, са индексом Сапонификација 186.40. Из тог разлога је предложено као замена за маслац од кикирикија у производњи сапуна. Такође, може бити уклоњена од токсина уз помоћ алкалија третмана а затим је коришћен за потребе хране.

Листови биљака пружају одличну уље богато терпена и сесквитерпена (углавном Б-кариофилленом), који се у ограниченој употреби у парфимерији, дајући мирисе дрвени-зачински акценат.

Влакно се екстрахује из кора дрвета може се користити за производњу ужади.

лековите користи

У Индији, у народној медицини се сматра ефикасна да њушка црусхед оставља Аннонас за превазилажење хистерију и губитак свести. Као што се примењују на рана и чирева, као и добијање есенције од листова се узима у случајевима дизентерије.

Током тропске Америке Добијање есенције од листова једног Аннонас или у комбинацији са другим биљкама користи као емменагогуе и као антипиретик, тоник, расхладним средствима. Корисне су бујон и дигестивни систем, а као природни диуретик лека.

Споља добијање есенције од листова се такође користи у купкама за ублажавање реуматске болове.

Греен несазрео воћни шећер јабука је врло опор, а користи се против дијареје у Ел Салвадору. У Индији прах зрели плод, помешан са сољу, примењује на тумор.

Кору и корени биљке су веома опор. Аннонас кора добијање есенције је дат као тоник и као лек за дијареју. Корен, због своје јаке лаксатива деловања, примењује се као радикалног третман дизентерије и других сличних болести.