Рецепт кромпир са месом

Рецепт Кромпир је предложио овде за месо, само је један од неколико стотина различитих рецепата. Ваша пажња ће бити понуђено следеће опције: кромпир и месо у експрес лонцу и кромпира са месом и печуркама. Свака породица има мале тајне о томе како да се постигне савршену комбинацију "укус-арома". Делим њихове тајне.

Мораћете: кромпир, (Свињетина, 300-350 грама.) Месо, (600-700 г.) Биљно уље (по могућству маслиново, али можете и сунцокрета без мириса, 1/3 шоље) лук (један велики лук или два мале, приближно 100 г.), шаргарепа (два visok) со и бели бибер.

Моје месо и исећи на коцке (око 3 до 3 цм, то је у нахођењу). Биљно уље сипати у већ загрејану пан и шире нарезак меса. Фрај на средње јакој ватри док не порумене са слабим. Док је месо печено, чисте шаргарепе и утрљајте у грубим ренде. Када месо почне да се темељно пећи, додати већ ренданим шаргарепу и пржити још три или четири минута.

Очистите кромпир и исећи га на коцке, једнаке величине кришке меса, пере и шире у експрес лонцу. Ставили смо на врху благо печење са шаргарепом.

Сада окрените лук. Очистите га, опрати и исећи на коцке истој, послати у експрес лонцу после кромпира, меса и шаргарепе. Као један од својих опција за оне који не воле комаде црног лука, могу саветовати да смањи лук на пола, а затим једноставно уклонити половина од њих су већ завршили јело. Лук су потребни за додавање укуса. Посолите побиберите, мало воде (мора ухватити корак са нивоом већ постављена кромпира), затворите експрес лонац и кувајте док не омекша. Спремност одређују почетнике кромпир кувани софт.
Овај рецепт кромпира са месом је погодна за конвенционалне кување без употребе експрес лонцу, укус готовог јело неће патити, само незнатно повећати време кувања.

Рецепт кромпир са месом и печуркама. Мораћете: говедина, путер (не шири, 50-60 гр.), Рафинирано биљно уље, брашно (1,5 кашичице) (одговарајући свињетина, јагњетина, пилетина, 750-800 гр.) (70 г.). , крем (110-120 гр.) средња лук, белог лука 2-3, кромпир (1 кг.), гљиве (печурке, 100-150 гр.), со и млевени бели бибер, ловор (халф), и каранфил.

Мој месо, исећи на кришке и СРЈ, користећи биљно уље. проширила смо у посуду. Мој тигањ, а затим стави на ватру. Исеците на кришке или колутове гљива и лука и прже све у путер. Комбинују са месом. Пеелед кромпир исећи на коцкице, ставити у шерпу. Крема раса брашна и сипати у плех, такође. Додајте со, бибер и бели лук. Крчкати док урађено, као што је наведено у првом рецепту. Овај рецепт кромпира са месом и печуркама за оне који воле да кувају на уобичајен начин, али можете пробати и на експрес лонцу.

Још један веома једноставан рецепт кромпир са месом и печуркама. Припремљен брзо и лако. Врло погодан за оне који имају акутни недостатак времена, и једу укусно и даље желе.

То ће захтевати кромпир (0,5 кг.), Месо (свињетина или пилетина, 300 г.), Путер (100 г.), Лук (100г.), Фат крему или млеко (100-120 ц. ), гљивице (печурке, 150 г.), гроунд вхите бибер или црн со. Састојци и њихова тежина је суспендован, можете да фантазирају. Из чињенице да је месо или уље ће бити мало више неће бити горе.

Очистите кромпир и лук. Коцкице црни лук, кромпир, печурке и месо и печена на маслацу док пола. Ширимо у тигању, за млеко или крему, со, бибер и додати кувајте око 15 минута, што је одређено спремности меса мекоће.

Предложена рецепти имају много тога заједничког, али се разликују у укусу и ароми. Немојте се плашити да експериментишете. Јело, који је уграђен у души, немогуће је неред!