У новембру крушка: опис сорте и фотографије

Крушка - воће чији укус је познат од детињства до скоро свима. Џем или компот, свеже изабрао зрела крушка или било који други оброк са њом - све то даје огромну задовољство од једења. У овом чланку ћемо говорити о најукуснијих сорти овог воћа, посебно узгој и најбољих рецепата.

Историја сорти узгој

У новембру Крушка - Крушка је сорта која сазрева јако касно - односно пад. Треба напоменути да је колевка ове крушке је Приморие, која се одликује прилично оштре климе. Крушке сорте се такође назива новембра јесен или зима Молдавија. Ова сорта је покренут 1950. као резултат преласка две врсте крушке - Уссури и Винтер деканки. Први је познат по својој издржљивости и једноставности неге, а други, родом из Белгије, невероватне мириса и слатког укуса.

Захваљујући пажљивим радом одгајивача, дошао да донесе низ који може да се узгаја у готово било региону. ово повлачење је аутор познатог научника АВ Болониаев, који је 1958. године донет у новембру разреда крушке на државним тестовима. И већ у 1974. ова врста крушке је широко распрострањена широм Далеког истока.

Крушка Ноиабрскаиа: опис сорте

Овај крушке често прилично висока, али то све зависи од раста у региону. На пример, дом за узгој сорти дрвећа нису Веома висок, што омогућава да се сагне гране у зимском периоду на земљу и чврсто завршити до мраза. Повољна клима, виши и шири ће бити у новембру крушке дрво. Опис изданци се може описати као прилично отпорна, радилица и густа, зеленкаста и понекад љубичастој боји. Кронова дрво често заобљене или пирамидалне. Леци засићене зелену боју на спољне и благо беличасте боје унутра. Једна од главних предности ове класе су: повећана стабилност као мраза и јаког сунца, као и редовне плодности. Плодови су веома добро очувани на грани, чак иу јаким ветровима ГУСТИ, или у другим ситуацијама.

У новембру крушка: опис воћа

У првим годинама након уклањања величине класе и масовне произведеног воћа били прилично мали - око седамдесет грама. Али за неколико година након успешне аклиматизације у топлијим регионима прилику да прими тежину воћа до три стотине грама. Крушка облик није баш симетрична, постоје жлебови и светло задиркивање. Кора прилично бледо зелене боје, са мало тоасти бочно, који су били највише сунце.

Када спремате боје крушке постаје жућкасто, а ту је и велики број браон тачкама. Невероватно слатко-кисели укус беле сочно месо неће оставити равнодушним било ког аматера да једе крушку. Припрема првих плодова може имати друге или треће године након садње. Ова популарна разноврсност и због изузетне способности за дугорочно складиштење: у фрижидеру савршено очуван до краја децембра, а у замрзивачу уопште током зиме.

Како изабрати постројења за садњу

За куповину садница расадник је боље изабрати проверену и искусне баштовани. Приликом избора садница изоштравају фокус о стању кореновог система. Ту не би требало да буде сува и оштећена корење. Уклоните лишће од садница, јер ће помоћи сап дрво није у почетку. Најбоље је да купи саднице са затвореним кореновог система, јер такве биљке су много лакше да толерише процес за слетање, која, узгред, могу извршити у било које доба године.

укусно воће

Упркос релативно неравномерног облика и боја ружно воће, крушке фото за укусан новембра и од први поглед. Нудимо вам да уживате највише сочног снимке!

Критике за разред

У суштини, сви су критике о крушке новембра, чућете, бити позитиван. Једноставност одржавања, стабилног и високог приноса зрења, одличну преносивост, способност да издржи незамисливе сваком времену хирове и, наравно, лудо укусне долгохраниасцхиесиа воће - све ово је прилика да се разговара о крушке новембра у реду. Штавише, захваљујући свим тим предностима, да расте у својој области ова крушка могу чак и потпуно неискусан баштован који нема потребне вештине и одговарајуће време да се брину за дрвеће.

Царе Крушка

Ђубрива дрвеће се већ дуже од стандардног система. У рано пролеће, важније минерална оплодње током цветања и појаве јајника, додати мало више калијума, али оно што је најбоље ђубриво суперфосфат пад. Запамтите да крушка је веома драг воде, а понекад кишницу сасвим довољно, тако да поред прелије дрво воде, који ће помоћи да их заштити од разних штеточина.

Упркос одличној отпорности на гљивичних обољења крушке, још увек постоје штеточине, који имају мало да се такмиче. Најчешћа: крушка мољац, ваши и зелена крушка наивчина. Отараси лисних ваши је могуће само на потпуном уништењу мрава, који је и трпе. Да бисте то урадили, једноставно пажљиво просути кључале воде се следећи мрава. Ако сте пратили све ове једноставне захтеве, у четири, или чак три године, добићете свој први жетве.

Вкусниј рецепт за пецива и других јела са крушке новембра

Гости изненађења могу бити веома интересантно, и што је најважније - брзо време кувања рецепт лиснато торте са крушке и козји сир. За то вам је потребан завршен одмрзнути лиснато тесто, крушка, козји сир, тимијан, мало меда и жуманце за подмазивање. Избаце тесто на квадрат Пут кришке крушке и сира, лагано сезоне са мајчине душице и за мед. Туцкс питу у било ком облику погодном за вас, четком са јајетом и послати га у загрејаној рерни. Ове пите су најбоље јести вруће када топљени сир повезати са крушке и хрскаве лиснатог теста.

Мало необичне употреба крушке - кување меса са његовог коришћења. Обичан свињски може дати пикантан укус, пржити своје одреске са зреле крушке, рузмарина и црвени лук на маслиновом уљу. Не заборави да со и бибер месо по свом укусу.

Ако сте већ уморни од стандарда "Оливиер" и Винаигретте, помоћ ће доћи у разним менија салата је увек иста Ноиабрскаиа крушке. Пржити на маслацу неколико трака сланине, и уклонити их на салвети да би се уклонио вишак масноће. У овом тренутку, преостало уље у тигању пропржите на кришке крушке. На служи тањиру лепо изложио крушке, сланина бита, плави сир и орахе. За све сос, који се састоји од винског сирћета, маслиновог уља и зрнастог сенфа. Спринкле мелконарубленнои зеље.

И, наравно, десерт! Један од најпопуларнијих рецепата у последњих неколико година је рикотник са крушке. Да се кува ти треба одвојити облик, на дну који вам је потребан да се постави папиром за печење или пергамент. Подмазати га са путером и поспите смеђим шећером, затим послати у загрејаној рерни на процес карамелизације. Након петнаест минута, уклоните образац из рерне и ставите на врху карамела на комаде исечен бутера у количини од седамдесет грама. Даље лежи слој крушке кришке и издвојити формирају страну.

У овом тренутку, припремите тесто: умутити пола шоље шећера и стотину и педесет грама путера, додати један велики јаје и стотину грама рикота сира. Затим додајте шољу брашна са десет грама прашка за пециво и мало лимуна соковима. Добро измешати до нестанка грудвица и ставите тесто у облику крушке. Време печења ће трајати око сат времена, готов колач мора да буде појавио крушке. Пријатно!