Узгајање паприке у пластеницима

Слатка бибер је лидер међу поврћем за садржај витамина Ц, ПП и А, поред тога, овај поврће има одличне квалитете укуса. Пеппер се широко користи у сировом облику и за кухање разних јела.

Мјесто рођења слатког бибера је Мексико, па је ова биљка веома термофилна и има прилично дугачак вегетативни период. Због тога, у већини подручја Русије, бибер може се узгајати само кроз саднице и под условима коришћења пластеника.

Семе за саднице су посејане у кутијама инсталиране у просторији са прозорима окренутим према сунчаној страни. Смеша земљишта се припрема из вртног хумуса уз додатак дрвета пепела и песка (чаша адитива по канту хумуса). Пре употребе мешавине земљишта, треба га дезинфиковати додавањем воде и пари на ватри. Затим је тло покривено у фиоци са десет центиметарског слоја, чинећи жлебове, остављајући међу њима раздаљину од 5 цм. Сјеме се постављају у жљебове, покривене земљом и благо сабијеним. Најбоље је сјести семе у топлом тлу.

Саднице паприке расте у кутијама док се не формирају два стварна лишћа. По правилу, од тренутка настанка до бирања траје 30-35 дана. Заливање садница треба да буде умерено, иначе се саднице могу разболети. Вода за наводњавање треба да буде стабилна и топла (25-27 степени). Прије бирања, саднице треба једном хранити, користећи комплексно ђубриво, на пример "Вегета" или "Агрицола-3".

Узгајање паприке обезбеђује обавезне изборе у периоду када ће биљке имати два реална летка. Пресађивање садница у посудама или чашама, чија величина не би требало да буде мања од 8 до 8 цм. Смеша земљишта се припреми на исти начин као и за садњу садница.

Саднице паприке посећене су у стакленицима или помоћним местима у другој трећој деценији маја. До тог времена земљиште мора бити загрејано на најмање 15 степени.

Узгој паприке захтева припрему тла, јер добар усеви могу се добити само на плодним парцелама. Према томе, до 15 кг хумуса треба применити 25 грама амонијум нитрата на 40 грама калијум сулфата и суперфосфата по квадратном метру површине ове локације. Наравно, погодније је користити комплексно ђубриво, у којем су неопходни нутриенти већ уведени у правим размерама.

Схема засада зависи од биљне сорте: просечно се засади три до пет биљака по квадратном метру парцеле. Једног дана пре засадјења, биљка треба обилно напунити како не би оштетила корење. Усадили биљку у рупу на истој дубини као што је била у лонцу, или 1-2 цм испод. Након садње, биљка је залијевана и муља земљом под хумусом или тресетом: то ће спречити стварање земљине коре.

Врло је важно правилно водити слатку паприку. Узгајање у стакленику укључује 1-2 заливања недељно, а вода треба топло користити. Када се користи хладна вода, биљка престаје да расте и може чак да се разболи и умре. Са облачним и хладним временом, стопа заливања треба мало да се смањи.

Изузетно је важно надгледати температуру ваздуха у стакленику, јер прегревање изнад 32-35 степени ће лоше утицати на принос. Најповољнија температура је 21-28 степени дневно и 15-18 степени ноћу. У добром времену, стакленици морају бити отворени и проветрени, јер прекомерна влажност негативно утиче на проливање опрашивања.

Пеппер практично не захтева формирање биљака, потребно је уклонити само непролазне и мале стабљике које се налазе унутар грмља. Храњење се врши сваке две до три недеље, користећи сложена ђубрива. За сваку биљку, по правилу, до 1 литра разблаженог састава хранива. Пре храњења прво напуните биљку водом, затим поново направите храњиво раствором и водом.

Технологија којом се гренак папар расте практично не разликује се од горе наведеног. Једина разлика је у томе што биљке жутог бибера требају патронизирати - уклањање цвјетних пуца на врху грмља. У овом случају, биљка почиње да грми - жетва ће бити већа.

Као што видите, поврћа паприка није тако сложен процес. Мало труда - а на вашем столу ће бити мирисни и здрави плодови слатког бибера, као и зачињени зачини - пару горког бибера.