Ствар укуса: Бананас ин удараиа

Пре неколико деценија, банане у нашој земљи било егзотично воће. Сада су ништа ново, и из навике, ми их само јести сирово. Испоставило се да банане може да кува укусна посластица. У овом чланку ћемо представити шест занимљивих рецепата банане.

Поховане банане у смесу. За њихову припрему, поред банане, мораћете 100 грама јогурта, 100 г брашна, шећера, циметом и биљна уља. Мик јогурт и шећер, додајући мало цимета, постепено додати брашно и промешајте. Тесто треба нешто попут конзистентност киселе павлаке. Ољуштен и исецкан банана пад у тесту и пеците док не порумени у великом количином уља. Послужите могу бити са чоколадним преливом, сладолед, павлаку или меда.

Банане оборена у поховање (кинески верзија). Припремити тесто: добро замешани 120 г брашна, 150 г воде, 1 кашичица .. скроб и биљно уље, 1 јаје. Затим пропржите на кришке банане. Готови комада за растопљени мед и поспите прженим сусамом.

Банане оборена ин поховање (Индиан решењу) се припремају на сличан начин. Једина разлика је у састојцима за поховање - овде ти треба 1 јаје, брашно, шећер и кардамон.

Банане оборена ин поховање (индонезијскаа извођењу). За тесто треба кокосово млеко. Ако га купите не можете, онда можете и сами припремити. За ту пола чаше млека помешати са ванилин шећером (1 кашика. Л.) и кокоса (4 кашике. Л.) Надаље, ова смеша је доведен до рефлукса, током 1 минута боил, хладан и филтером. Сада припремити тесто. То укључује кокосово млеко, 50 г вотке помешане са сируп маракује, јаја и 1 шоља брашна. Истопљен маслац пржене банане кришке у тесто.

Након печења плод треба да стави на папирним убрусом или салветом да се уклони вишак масноће.

Банана у чоколади са орасима. Чоколада - црна или млеко - истопити купатилу, а затим додати 2 кашике. Ја. кондензовано млеко и промешати. Ако се испостави је маса сувише густа конзистенција, може да се разблажи са млеком или павлаком. Банане су боље да се прилично кратак, они су очишћени и исећи попречно на два дела. Свака половина нанизани на дрвеној ражњу (прекинула зашиљену крај) и за чоколаде слој, а затим посути сецкани ораси. У лето ово јело се служи замрзнути равно из фрижидера.

Банане у винском сирупа. Пот је попуњен 100 г шећера, сипати 150 г црвеног вина и довести до кључања. Затим додати цимет (врх кашичица) и чир 1 минут. сируп добијен ремове од топлоте Тхе, је изостављен банане, исећи на кришке, па се остави да упије неколико сати. Десерт ширење у посуди, а пре послуживања, ставити у фрижидер за 10-15 минута.

Поред чињенице да банане - укусно воће, она има много корисних супстанци. Стога је богат витаминима А, Б, Ц, и Е, као и макро и микроелементи (калијум, магнезијум, калцијум, натријум, цинк, гвожђе), омогућавајући њену употребу доприноси обнови коже, косе и ноктију, нормализације црева, to смањује ризик од можданог удара, па чак и помаже да оставе пушење. За оне који желе да брзо задовољи глад, такође је погодан банана угљених хидрата који се налазе у њему ће помоћи допуну и подигне расположење.