Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Сос за хељде. Опције за кување и препоруке
Сваки домаћица сваки дан морају да измишљају оригиналне рецепте за свакодневне оброке. Хељда има доста опција за кување. Може се кувати у води и бити мршав. Такође, веома популаран млеко супа са хељдом. Али, постоји још укусна да житарица, као што су хељде у парадајз сосу, меса пуњење или сосу од соје. Размислите неколико рецепата за сос.
Избор житарица
Ако желите да купите производ продаје по тежини, а затим се припремити за чињеницу да ће морати да пажљиво проћи. За пасуљ на столу, очистите их од остатака и добро испрати под млазом воде.
Хељда произведен у врећама за кување, је ситуацију. Не морате очистити жито, али ова опција има вишу цену од претходног.
Куповина житарице, обратите пажњу на рок трајања и датума производње. Купити само сертификовани производи производа познатих за вас.
сос од хељде
Избор прелив за хељде, можете изградити од многих фактора. Људи који желе да добију укусан дијететски производ, потребно је дати предност поврћа пуњење или умак соја сос.
Ако желите да се хранљива и задовољавајући јело, а затим кувати на месо сос за хељде. У зависности од вашег укуса преференција, то може бити пилетина, говедина, свињетина или јагњетина на основу.
Рецепт за поврћа пуњење
Да припреми сос за месо без хељде, потребно вам је следеће састојке:
- пар средње парадајза;
- оне белл пеппер;
- халф лук;
- полстакана бујон (може заменити бујон коцку);
- оне шаргарепа;
- два чена белог лука.
Загрејте тигањ и сипати у њега кашику маслиновог уља. Лук ситно исечене на коцкице и ставите у посуду. Цоок поврће док не порумене, мешајући непрестано. Истовремено, нарендајте шаргарепу на грубом ренде и додати у лук. Сауте поврће за око 5 минута.
Бибер исечене на кришке и додати у зазхарки. Скуеезе бели лук у поврћу, а затим их помешати и кувати испод поклопца затворен још 2 минута.
Парадајз јасне од тешке коже, снижење их за један минут у кључалу воду. Исеците поврће на велике коцке и додати у тигањ. Сипајте супу, посолити, додати своје омиљене зачине. Крчкати док док течност делимично испарава. У просеку, то траје око 10 минута.
Сос од хељде са месом
Да би ову опцију допуњавања потребно да купи следеће производе:
- сечење меса - 200 грама;
- један велики парадајз;
- пола лук хеад;
- смалл царротс;
- пола шоље киселе павлаке;
- зачини по свом избору.
Пре него како да кува сос за хељде, неопходно је да се скува месо до пола. Захваљујући овом производу ће бити мека и сочна. Ако користите бело месо живине, онда прескочите овај корак.
Дакле, кувате месо и фрижидеру. Исеците производ на комадиће и ставите у посуду. Сипати у њу мало маслиновог или биљно уље и пржите месо.
У одвојеном оил пан млађи ситно рендани црни лук и исецкан шаргарепу. Парадајз исеците на комаде. поврће може да се очисти од коже, ако је дебео, по жељи. Ставите парадајз поврће и динстајте још 5 минута.
За прелив за месо комада, соли и добро измешати. Додајте павлаку и кувати, покривено 10 минута.
соја прелив
Навијачи соје може да се припреми за ову врсту сос хељде. Потребно је да се следеће компоненте:
- Једна мала глава лук;
- средње величине шаргарепа;
- смалл беетс;
- ситно исецканог свежег биља;
- три кашике соја сос.
Загрејте тигањ и подмажите га уљем дно. Лук исећи на танке пола прстенова и место у чинију. Пржити га за два минута, па додајте танку исецкани шаргарепу.
Репа су кувани у кожи 20 минута после кључања. Цоол поврће и исеците га на траке. Поставите репе на поврћа у посуду и прелијте све соја сос је.
Покријте посуду и кувајте још 5 минута, затим склоните са ватре и оставити да се скувати за мало пуњење.
Кување хељде
Када је сос спреман за хељде, житарице треба припремити. За ту сврху кувајте у сланој води 20 минута после кључања. Не заборавите да су сви зрна кувано меко имовину. Након кувања јачину производа ће се повећати за око пола.
Када хељда је спреман, биће неопходно да се попуни. То можете урадити на неколико начина.
Прва опција
Ако изаберете овај метод сапи постаје сочна и ароматична.
Поставите завршен хељде у тигању са сосом и добро промешати. Дајте јело за 10 минута, а затим боре против сервис.
Друга опција
Користећи предности наше савете, ви ћете нагласити прави укус хељде допуњавају свој сос.
Ставите кувану хељде на плочици и на врху - у сосу од хељде. Савршен додатак за јело ће бити неколико гранчица свежег биља.
закључак
Надамо се да ће у овом чланку ћете пронаћи одговарајући облачење за хељде. Рецепт волео јела пренос на ваш нотебоок, не заборави то у бурној кување.
Кувајте са задовољством регале госте са својим ремек и куће. Срећно у кувању!
Similar articles
Trending Now