Семена Чиа: како користити корисна својства. Семена Чиа: предности и штете

Чиа или шпански жалфија - биљка, увезен из Јужне Америке, које смо наследили из индијске цивилизације. Тачно време настанка је непознат, али је први пут да је почео да једе више старих Астека, високо цењена своје нутритивне особине. Раније се сматрало да је то био вјерски биљка, даје снагу свима који га једу. Семе су популарни данас међу здравственим ентузијастима хране и оне који желе да изгубе тежину.

По Диукан - модеран популаризатор од Цхиа

Први нутрициониста, препоручује се да Цхиа за мршављење, постао познати Пјер Дуке Аутор истоимену дијету. Семе су укључени у листу дозвољеног менија хране, из фазе "смењивања" (као што знамо, Пјер Дуцане исхрана се састоји од неколико различитих фаза у којој се одређене намирнице дозвољене и недозвољене). У САД, Цхиа је толико популарна да се додају производи од брашна: хлеб, слаткиши, као и енергетских решетака.

Колико је корисно семена Цхиа?

1. У свом саставу постоје материје које су сличне медицинске антибиотике. Али предност је у томе, за разлику од хемијских аналога, семе немају штетан утицај на јетру, побољшање здравља, елиминисање патогених флору и активирање процес оздрављења.

2. Јачање имуни систем, помаже у спречавању прехладе и грипа. Људи га редовно једу, разболе мање, а практично није склон сезонских болести.

3. Корисне особине Цхиа семена су унапређење цревну флору - они оживљавање корисне бактерије уништавајући штетни. Ако их, мање су шансе инфекција у пробавном тракту.

4. То је сигурно профилактичка средство, спречава повећање холестерола. Такође, може да заустави развој атеросклерозе.

5. да пуцате алергијске реакције због присуства антиоксиданаса и ојачати тело. Познат по својим анти-агинг својствима.

6. Композиција често укључује вегетаријанску храну као извор омега-3 и омега-6 киселинама.

Тако, Семена Цхиа употреба што потврђује искуство многих људи који су у стању да се осећате боље, побољшати своје здравље и правилан облик. Али само ако их у складу са одређеним правилима.

Цхиа - богат извор омега-3 масна киселина

Биљка садржи око 40% здраве масти, већина којих - омега-3. У ових супстанци Цхиа 100% задржавају корисне особине и апсорбује насупрот других извора. Омега-3 масне киселине остају чак и након термичке обраде, што је веома добро за оне који не могу да једу семе сирово. Делимично да заштите своју дебелу гранату, која је прекривена Семена Цхиа. Како да их користе - сирово или кувано? Питање је врло индивидуална, зависи од вашег укуса.

Подсетимо се да су омега-3 масне киселине имају важну улогу у процесу варења: уз њихову помоћ процес ослобађања од нежељене масти брже, тако да изгубите тежину брже. Поред тога, ове супстанце помажу да се побољша функције мозга, јачају имуни систем и посебно је користан за особе које пате од кардиоваскуларних болести.

Корисни својства Цхиа семе, они оштећују

Можете јести шаку "семена" и залихе енергије за цео дан - глад неће бити! Ово је одличан алат за оне који пате од жеље за храном. У Јужној Америци биљка се цени и због високе нутритивне вредности: Индијанци су узети заједно на дугим путовањима Семена Цхиа. Како да их користе, они су скоро знали од рођења, и питање шта да се на пут, не јављају. Будући да су семе тежак мало, то је био само велики ресторана.

Један одрастао човек може да једе само шаку. То је сасвим нормално, јер, као и сви семена, Цхиа је прилично хранљив. У свом саставу садржи биљни протеин, влакна, многе витамине и минерале. Пре него што једете Цхиа, имајте на уму да њихов садржај калорија - 486 кцал, готово једну трећину свакодневној исхрани жене губљење тежине, тако да је прикладно да се користи не само као ужину, али и као пун оброк.

Анти-инфламматори тхеори

Неки људи верују да семе може олакшати током упалних процеса који се дешавају у људском телу. Сугерисано је да се дијабетес, гојазност, метаболички синдром, канцер и многе друге болести настају због скривеног запаљења полако потискују имуни систем.

Теоретичари сматрају да су различити патологије јављају због лоше исхране, односно због преласка људи на хране богате шећером, пшеничног глутена, лактозе. Овај модеран три нутриционисти кривим у већини болести.

Анти-инфламматори теорија није доказана научници. Али присталице њеног обилују. Зато је антиинфламаторни производа, од којих је једна семена Цхиа се широко користе у исхрани, а у припреми менија здраве хране.

Чињенице о Цхиа семе

• Садржи 20% протеина и 34% различитих масти, укључујући благотворно омега-3 и омега-6.

• богат калцијумом. Цхиа овај материјал је 5 пута више него у млеку.

• Садржи калијум, семе га у 2 пута више него банане.

• Количина магнезијума у односу на броколи, 15 пута.

• Садржај гвожђа је већа него у спанаћа, 3 пута.

• Богат влакнима, која помаже да се свари храну.

• А доста антиоксиданата, па Цхиа зима може да замени боровнице и боровнице.

• Корисни особине једнаке на више од једног плода.

Семена Чиа - прави начин да изгубе тежину

У облику наликују семенке сусама - попут мале и овалне, међутим, боју њиховог мрака. Глатка, пријатна на додир, мирис који подсећа на ланено уље - све ово о Семена Цхиа. Како да их користимо? Једите их обојицу у сировом облику, или као адитива куване хране. Они су прилично добри, мало зачињено укус.

Ако покушате производ за први пут и још увек не знају како да се семена Цхиа за мршављење, најважнија ствар коју треба узети у обзир: када се дода у храну, они набубри и постане желе воле. Поред тога, они повећавају у величине до 12 пута. Важно је напоменути да се иста ствар дешава у стомаку ако их једете сирове.

То је способност да апсорбује велике количине течност и због њихове употребе за мршављење. Семе даје осећај ситости - не желите да гризу. Присуство антиоксиданата осигурава се отараси вишка калорија и масти изобиљу - правилно функционисање система за варење.

Цхиа - зачињена храна адитив

Смело зачињена са њима било житарица, јогурта, поврћа салате, јела садрже месо, сокови, коктели - укратко, све. Посебно добро са њима пецива. Ни јело неће бити уништен ако додати семена Цхиа. Како да их користе, ако ти се не свидја укус? Једноставно је - јести их одвојено од остатка хране.

Дозирање може варирати, и одређује изабраног исхране. У сваком случају, не претерујте и користе више од 2 кашичице. На пример, Пер Диукан препоручује да једу 1 сат Л.. дневно. Пријем је вишак у исхрани може изазвати супротан ефекат - губитак тежине успорава.

Дакле, како користити семена Цхиа? Дефинитивно без одговора. Важно је запамтити да шпански мудрац није дрога него додатак исхрани, тако строге рестрикције и прописи не постоје. Препоручујемо да пратите упутства за Пиерре Дуц.

Семена Чиа: Употреба, примјена, контраиндикације

1. Одбаците семе на рецепцији неправилности у раду гастроинтестиналног тракта. Ако имате дијареју - одмах их елиминише из исхране.

2. контраиндикована у тровања храном, алергије, трудноћа и током дојења.

3. Разговарајте са својим лекаром пре него што уведу намирнице у своју исхрану. Могу постојати ограничења, која само зна свог лекара.

4. Употреба би требало да почне са малим дозама и постепено повећавају у нормалу. Улаз може трајати 12 недеља, јер није проучавао њихове ефекте током дужег коришћења.

5. Уз ризик да се развије канцер простате или присуство болести не препоручује да једе семе. То је због садржаја алфа-линоленске киселине, која може изазвати болест или компликује његов ток.

6. Као део многих триглицерида, тако да је већи садржај њихове крви треба да престане да узима или га не почиње. У том случају, препоручујемо усвајање једу цхиа семена салби (Салба). Они не повећавају ниво триглицерида.

Тако, Семена Цхиа чије коришћење, наравно, показао, треба узети са резервом, а онда ће све бити у реду.

Рецепти са Цхиа семе

Може бити да је храна коју једемо није само хранљиво, него и доприноси губитку тежине. Многи људи питају: "Како да користите семена Цхиа сваки дан без штете за тело" Ево неколико рецепата који ће вам помоћи довољно да без тежине.

1. Сироедцхеские крекери. У укуса личе на хлеб, али са богатим укусом босиљка и парадајза. Састав: Семена Чиа - 1 шоља, босиљак - 20 г парадајза (пре их да се суше) - ½ шоље, сок од лимуна - 2 кашике. л, душо. - 1 кашика. л, соли -. приклијештити. Припрема: цхиа оставити доста воде (најмање 2 пута већи од семена) ноћу. Када видите да су веома отекла, настави директно на припреме. Поставите семе у блендеру и помешати са преосталим састојцима. Сипати смешу на фиоке и осушити једног дана. Крекери да ублажи, додајте маслиново уље у њима.

2. Лемон коктел. Требаће 2 кашике. Ја. Цхиа, иста количина сока од лимуна, 4 кашике. Ја. мед, 2 шоље воде. Сипати цхиа доста воде (минимални омјер 1 до 2), оставити 8-10 сати. Помешајте све састојке у блендеру, додајући додатне компоненте по вашем укусу (добар сушеног воћа, бобица).

3. пудинг са чоколадом. Комбинују бадема полстакана, 1 шоља воде, трећи део малина чаше, 3 кашике. Ја. мед, какао - 1 кашика. л., прстохват ваниле. Сломи у блендеру док не постане глатко. Семе ући тек након остали састојци су помешани. Када се дода тежину треба енергично меша кашиком.

Како одабрати квалитетан производ?

• Пре него што једете Семена Цхиа, обратите пажњу на њихову земљу порекла. Цхиа из Кине за куповину се не препоручује, јер ниво заштите животне средине је ниска, тако да храна долази одатле, не увек високог квалитета. И из тога, твоје здравље зависи.

• Да ли добро семе мора бити оверено. Цхиа је сертификован за квалитет и органску контролу.

• Обратите пажњу на цену. Пре него што купите Цхиа, упоредите цене на више локација или више предузећа. Због прекомерне потражње за цену производа могу бити надуван неколико пута. Ако је цена је веома низак, онда би требало да буде разлог за забринутост.