Свињетина са кивијем - оригинал месо јело на угљу

Свињетина са кивијем покушао да нису сви. Заиста, многи верују да су такве компоненте су потпуно неспојиве. Али то је заблуда, јер се месо добро са не само поврће, али и воћа.

Инцрементал рецепт роштиљ свињетина, киви и минерална вода

Потребни производи за јела од меса:

• лук сијалице су мале - 3-5 ком;.
• Фресх порк (пожељно узме нетакнута са малом количином масти) - 3 кг;
• киви рипе софт - 3 комада. (Пер 1 воће по 1 кг меса);
• со, слатка црвена паприка и остали зачини и зачини - додати свом нахођењу;
• Мале црвене парадајза - 3-4 ком;.
• газирана минерална вода - 1 литар.

Прерада меса

На роштиљ свињетине са кивијем добити највише мекан и сочан, али мора се купити свеже месо састојак, који садржи мало масти. Производ треба опрати, очистити од чврстог филма (ако је потребно), а затим исећи на комаде у дебљине 5-6 цм.

Припремите маринаду

Пратећи све савете за припрему јела од меса, мораш изаћи сочан, мекан и укусан роштиљ свињетину. Маринада од кивија за њега је припремљен на следећи начин: да је потребно да се 3 зрели плод, ољуштите их од коже, а затим замесити у кашу са виљушком. Након тога, дробљеног маса потребна за исецкан парадајз, сецканим луком сијалица прстење, кухињска со и остале зачине и зачине ароматичних. Сви ови састојци требају бити помешане са минералном газирана водом ставити у јела, где обрађује свињетина.

Процес гурнуо на месу

Свињетина са кивијем у сваком случају не може да издржи у маринади за дуго времена. Максимални производ препоручује натапања 60-90 минута. Током тог периода ћете моћи да запали велику ватру, врелом угљу и производи засадити мирисну меса на ражњиће. Да спроведе тај поступак треба бити крајње опрезан. Ово захтева обавезно проверите да ли су делови мариниране свињетине не виси, иначе само УНДЕРМОУНТАИН.

Термичка обрада на роштиљу

Након што је месо производ који се набијена на ражњиће, мора бити стављен на роштиљу (преко жеравици). У процесу пржења свињетине треба пажљиво пратити како би се осигурало да се не прегреје. Да бисте то урадили, редовно окрените ражња.

Свињски киви препоручује кување 35-45 минута. Током овог периода, месо мора бити потпуно печена, постала мека, мекан и сочан. Проверите своју спремност на следећи начин: што је потребно да се направи рез у веће комаде и види да ли је крв тече. Ако не, роштиљ треба безбедно уклонити из роштиљ.

Како би за сто

Укусна и сочни ћевапи са кивијем треба да буде представљена на породичну вечеру у топлом стању. Тако богат јела од меса, препоручујемо подношења хлеб, и прилог од зелене, свеже поврће или кувани кромпир кругу.