Свеже тиквице: рецепт

Свеже тиквице - то није уобичајено јело на столу обичних Руса. Типично тиквице увијек термички третиран и након тога инкорпорира у сосу, Баке, првом и другом курсеве. Међутим, предлажемо да кува овај пут је било салата са свежим тиквице, тако да можете осетити свеж и сочан укус поврћа.

Купус салата и тиквица

Ово сочно ужина ће вас одушевити својом деликатном укусу. Јер ово салата је богата влакнима, може бити припремљен за оне који желе да изгубе тежину. Послужите ово јело као украс за месо и риба, чиме се поспешују апсорпцију корисних протеина. Како се припремити салату од свежих тиквица и купуса:

• Узмите пола мали чеп од купуса и исецкати га у фине траке.
• Двеју средње шаргарепе, а један младих тиквица пилинг, а затим нарендајте шаргарепу у Кореји.
• Два свеж краставац исећи на танке полу-прстенова.
• Исецкати целер стабљике.
• Из једне мале лимуна скуеезе сока.
• Першун и мирођија исецкати произвољно.
• Две кашичице коријандера семена гринд са малтером.
• Помешајте све припремљене састојке, додати зачин и за лимунов сок, претходно помешан са две супене кашике биљног уља.

Након што је салата у фрижидеру се конфигурише, то применити на табели као ужину или прилог.

Свеже тиквице у Кореан

Ако желите да изненадите госте, стави испред њих на табели одмор ове слане грицкалице. Јела од Кореан кухиње већ дуго освојио популарност међу Русима, тако да је тешко изненадити некога са светлим краставцима. Међутим, салата тиквице кувају не свака жена. Прочитајте рецепт и покушати да кува ужину с нама:

• Тиквице (један килограм) кора и утрљати на ренде за Кореан шаргарепе , тако да су се у фине траке.
• Предформа се ставити у дубоку посуду, покрити кључале воде и оставити да одстоји десетак минута само.
• Припремити прелив мешањем две кашичице млевеног коријандера, пола кашичице црног бибера, пола кашика слатког млевеног бибера, паприке и љуте паприке по укусу, кашичице шећера и соли. Ако не желите да се глупирам са зачинима, можете купити готову зачин за Корејски шаргарепе.
• Тиквице заврнем и шире да се суше на равну површину.
• Огулити два чена белог лука и један лук.
• Лук исецкати веома ситно, пропржити у тигању, а затим помешати са тиквицама и зачина.
• Додај на поврће бели лук, прошао кроз штампе, и стави их у тигањ са врелим уљем. Додати три кашике сирћета, промешајте брзо, Ставите поврће у стакленој посуди и ставите у фрижидер на неколико сати.

Када је стартер је спремна, можете додати у њега неколико струготине свежег шаргарепе како би осветљеност антене.

Свеже тиквице са парадајзом

Свеж љубитељи лета јело ће сигурно уживати салате од сировог поврћа. Да би се кува, треба да:

• Седам бадеми топле на загрејаном сувом тигању пола минута.
• Три парадајз исећи на мале кришке и ставите у чинију за салату.
• Такође послати три чена белог лука дробљеног и ораха.
• Једна средње младе тиквице коре и исећи месо на танке кришке помоћу резач.
• Додај у салати са сољу, бибером и маслиновим уљем.

Мик састојке и служи јело на столу.

Зелена салата од тиквица

Позивамо вас да пробате укусна јело од поврћа и биља. Како се припремити салату од тиквица? Рецепт припреме је врло једноставна:

• Један црвени лук исеците на танке траке.
• Један млади тиквице коре и исећи секач поврћа у танке плоче.
• Поврће мик, поспите сирћетом, додати кашику сенфа, мало шећера и биљно уље.
• Док се маринирани су тиквице, цепање неколико салата оставља своје руке, помешајте их са сецканим руколом и место на јело. Пут на врху зелене тикве и сипати им преостали сос.

Салата од сировог тиквица "витамини"

Као што је познато, термичка обрада нестаје много корисних супстанци које првобитно садржане у поврћу. Због тога, покушајте да сачувате максималну количину витамина и минерала, припреми салате од свежег тиквица. рецепт:

• Фрее свеже тиквице на дебелом кором, сеци ножем. Утрљајте пулпе на фино ренде или сеци на танке траке (могу користити ренде за Корејски шаргарепе).
• Тиквице са сољу и оставити да одстоји 10 до 15 минута само. Након тога драин вишак сока, а затим притисните радни комад руком.
• Краставац кора и исећи на танке плоче.
• коморача греенс нож Цхоп произвољно.
• За фил, измешати сок од једног лимуна, и три кашике маслиновог уља.
• Повежите састојке, сезону са својим сосом, додати со и зачине по укусу.

Готова јела служе одмах на столу као прилог или као предјело пре вечере.

Салата од тиквица на грчком

Упркос чињеници да је ово јело је веома сличан је азијски, ово је јело можете наћи у многим грчким ресторанима. Да би се припремила укусну салату од свежег тиквице, треба да:

• Један млади тиквице исећи на мале танке и дуге траке.
• Обратка соли, промешајте и оставите пола сата.
• Као припрема за пуњење исецкати један чен белог лука и ставите га у дубоку посуду. Додај томе пола трпезарији кашике сенфа, сок од једног лимуна, две кашике маслиновог уља и кашика соја соса. Затим, ако желите можете ставити у сосу кашику сецканог оригана, 50 грама инћуна у уљу или кашичицу ситно исецканог мирођије.
• Стиснути течност из тиквица да издвоји, да их пребаце у салату чинију сипајте прелив и добро промешати.

Спреман салата поспите сецканим першуном, промешати поново и поспите сусамом. Ако желите можете додати мало рендани сир јело.

Салата од младих тиквица са павлаком

Ако је ваш викенд је сазрела много поврћа, будите сигурни да експериментишу са рецептима. У овом тренутку, предлажемо вам да испробате на светлост, хрскав залогај који је савршен јело за топле летње време. Салата Рецепт је следећи:

• Узмите једну или две младе тиквице, извадите кору, исеците месо на две половине и исећи на танке кришке сваки.
• Три парадајз исећи на кришке, извадите семенке и чврсти део је исеците на траке.
• Мирођија и першун одресци ножем.
• бели лук чешањ пролазе кроз штампе и помешати са преосталим састојцима.

Филл салату павлаку, со, да пребаце у прелепом чинију и служити.

закључак

Надамо се да ћете уживати рецепте које смо прикупили за вас у овом чланку. Запамтите да су тиквице савршено комбинују са краставцима, шаргарепом и купус, као и разним сосовима и сланих намирница. Додај у њима сок од лимуна, уље, сенф и соја сос. Припремите укусне нискокалоричних салате и задивити своје вољене оригиналне грицкалице свежег поврћа.