Плави патлиџан ролнице са орасима - укусна ужина за сваки дан

Јесен је дошао - време зрења и бербе многих поврћа, као и број здравог и укусног патлиџана. И, наравно, да се свакој жени да постоје питања која се односе на обраду насталог усева. Како да кува патлиџан? Ролне - ово је одлично решење и велика ужина за сваки дан. Нафарсхируите омиљени поврћа пуњење, или експеримент - и задивити своје пријатеље и породицу!

Ролне патлиџана са орасима и фета сиром

састојци:

• ларге патлиџан;
• 150 грама сира;
• четири кашике ораха;
• першун и дилл беам;
• сунцокретово уље;
• млевени бибер;
• соли.

припрема

У претходно испран и исећи обсусхенних патлиџан са стабљике врхом. Сем поврћа цут дуж танке кришке. Свака плоча руб са сољу и оставити 12-15 минута. Тако је могуће да се реши два проблема одједном: отараси од прекомерне горчине и да поврће мекша. После четврт сата да испрати сланог кришке текуће воде, суве и подмазан уљем сунцокрета са обе стране и СРЈ у тигању док не омекша. Ставите их на посебном посуди, а у овом тренутку да уради припрему надева. Ситно исецканог биља, ораси фунти, сир каша са виљушком. Сви састојци комбинују надев и добро измешати. На комадима поврћем пломбе ставио мале грудвице и Д патлиџан ролнице са орасима и фета сиром. Ради лакшег сналажења, можете затворити кувану снацк чачкалице. На служи плоча пут зелене салате, а на врху - готовог оброка.

Печен Патлиџан ролнице са пилетином

састојци:

• ларге патлиџан;
• 300 грама пилетине;
• пар кашике маслиновог уља;
• салт;
• млевени бибер

припрема

Патлиџан васх, суве и уклањање врх са стабла, исеците на танке плоче. Као што је у рецепту "Еггплант ролнице са ораха и сира" отараси горке соли гумиран, остављајући 12-15 минута, а затим испрати водом. У загрејаном маслиновом уљу пропржите патлиџан слицес припремљени и одбацити их на салвети да се уклони вишак уља. Пилећи филе исеците на танке траке. Сезона са бибером и сољу, добро промешати. Кувана патлиџан надев ставите на тањир, окрену ролни и причвршћен чачкалице, простиру на подмазан плех. Рерну се загрева до 180 степени и стављања у облику са снек, печене око 15 минута. Завршио предјело сервирана са тацни од свежег поврћа.

Плави патлиџан ролнице са орасима и парадајзом

састојци:

• патлиџан;
• парадајз;
• пар кашика ораха;
• коријандер;
• чен белог лука;
• мајонез;
• сунцокретово уље;
• со

припрема

Патлиџан цут дуж танке кришке и гумиран са сољу и оставити да одстоји петнаест минута. Након тога, испрати водом и сува крпа. Пропржите кришке поврћа на обе стране, додавање сунцокретово уље, завалити на папирним убрусом да се отараси вишка масти. Као припрема за пуњење помешајте ситно сецкани ораси, цилантро, бели лук и мајонеза, добро промешати. Парадајз исеците на танке коцкице. На лаике плоче патлиџан и парадајз смеши са ораха и поврћа кришке врап ролни. Лако се припрема, али у исто време укусне залогаје спреман. Добродошли на табели!