Пиринач папир и рецепти који се могу кувана из ње

Рице Папер - је изузетно осетљив, транспарентна и јестиво пиринач тесто, који се састоји од воде и пиринчаног брашна. Он је у широкој употреби у кинеском, јапанском, Вијетнамски кухиње за кување различитих јела. У наставку, предлажемо вам да се упознате са неколико најпопуларнијих рецепата, што није тешко направити код куће. Изненадите своје пријатеље са укусно!

Ролне папира рице

Ролне данас - омиљена јело у било које странке или коктелу. И то није изненађујуће. Они се припремају врло једноставно, брзо, састојци за њих купцима доступан. Поред тога, ролне су толико укусне и пуњење да гости сигурно неће заборавити да се захвалим цхеф власник.

Као "Схелл" ролни користе алге и пиринач папир, и најновији производ ће вас коштати много јефтиније. Стога јело данас ће га припремити са њом.

Дакле, ево шта треба да нахрани велику групу гладних пријатеља:

пиринач папир - 10 листова;

кувани пиринач (округли слика фит "Кубан") - 300 г;

Кувана шкампи - 8 ком;.

димљени лосос - 4 комада;

краставац - 1 мала ствар;

Авоцадо - 1 воће;

Шаргарепа - једна мала ствар;

зелена салата - 5 ком;.

лук пола беам.

А сада наставити са кувањем. Раширити испред свих састојака. У овом случају, поврће (краставац, шаргарепа, авокадо, зелена салата) претходно пилинг и исећи на траке. Димљени лосос је такође да смањи на кришке и салата сузне руке на танке траке. Активности шаргарепа такође треба попрскати сирћетом (може се сок од лимуна).

Широк дубоко лонац, сипати хладну кључале воде, умочи је лист пиринча папира за неколико минута. Вода би требало да буде довољно за обе стране. Лежао лист на Бамбоо мат, прсти нежно га поравнати и ставите слој пиринча.

Сада је време за пуњење. Њена танка трака постављен на врху пиринча у пиринча папира. Пошто сте се сада очекује много гостију, а свака има своје преференције хране и табуа, морамо покушати да удовољим свима.

Дакле, за ролне вегетаријанац надев ће се састојати од шаргарепе, зелене салате, краставца и авокада. Следећа лист "нафарсхируите" авокадо, шаргарепа, краставац и зелене лук.

Овде су опције за преливе, које могу бити направљене од састојака дати нам:

1. Шаргарепа + шкампи + краставац + лук.

2. лосос + авокадо.

3. Салата + лосос + авокадо + краставац.

У принципу, можете користити било који од производа за ролне папира пиринча: и ракова палицама и слане лососа, и ротквице. Посебан додир на ваш одмор ће дати сто постављен на јапанском: квадратног облика плоче и штапићима. Па, да се кувана јела су служили у овом случају, традиционални соја сос, кисели ђумбир и васаби.

Други јела од пиринча папира

Палачинке у Вијетнамски

Мораћете:

пиво - стакло;

биљно уље - 750 мл;

сои Клице - 250 г;

Вијетнамски ноодлес - 200 г;

цилантро беам;

шаргарепе, исечене на танке кришке - 3-4 ком.;

воод фунгус - 150 г;

два кувана јаја;

мала гомила зеленог лука;

натријум глутамат (доступан као део зачин "вегета») - ½ кашичице;

Порк - 500-600 г;

пиринач папир у износу од 20 листова.

Прво, припремите сос мешањем топле воде (100 г), ситно исецкан бели лук каранфилић, шећер (кашика), акутну паприке (самлевене), пола кашичице натријум глутамата. Посолите по укусу. Сипати у сос чамац и хлади на собној температури.

Ноодлес, и сушене печурке сцалд. Цхоп месо у млевено руком са два оштрим ножевима. Ставите у посуду са осталим састојцима. Све добро измешати. Оставити на собној температури пола сата.

Пиво за на тањиру. Соак рице папер лист у пићу, ставља на даску за сечење и ставити мало пуњење. Фолд у облик малог палачинке. У тигању, шерпу или пржења Загрејте уље на 160 степени. Свађа 5-7 минута сваки палачинка да се покрију златну корицу, а затим се шире на тањир прекривен кухињским папиром да упије вишак масноће. Послужите са сосом.