Опрез: производи са високим гликемијског индекса!

Чињеница да су такве калорије и њихов број у исхрани утиче на нашу слику је познато, ако не и сви, онда већина људи. Ако гледате своју исхрану, водити здрав животни стил, сигурно ћете обратити пажњу на квалитет, квантитет и калорија поједено. Али, то је довољно да контролише своју тежину? Испоставило се да је губитак тежине утиче не само на калорије које се налазе у храни, већ и гликемијски индекс. На њему је такође важно знати правилно да своју исхрану. Које су намирнице са високим гликемијским индексом треба искључити или минимизирати како би се одржала савршену фигуру?

Ох, ово издајничка гликемијски индекс!

Пре свега, треба да се бави чињеницом да је гликемијски индекс (ГИ), и зашто је био толико плаши. Овај индикатор показује како одређене врсте хране утиче на повећање шећера у крви. ГОП је већа брже храна вари и претвара у чисту глукозу. Као што се дешава резултат наглим порастом шећера у крви. Вишак то доводи до настанка масних наслага. Али, исто тако брзо ниво опада и постоји осећај глади. Онда опет једемо храну са високим гликемијским индексом, треба задовољити, и све се понавља у круг. Тако је, сваки дан, постоје додатни центиметара и повећава тежину. Ми смо тако на губитку, јер једемо, у највећем делу, нискокалоричних намирница. Зашто се ово дешава?

Лов-калорија храна са високим ГИ: то је лоша срећа!

Гликемијски индекс није у директној пропорцији са калоријама садржаја производа. Наравно, чоколада или слатко војник пита је висока. Али, шта кажете о кромпира или лубеница? Они су прилично безопасни, чак, напротив, су корисни за здраву исхрану. Тако ГОП ови производи су међу највећим: 84 и 75, респективно. У то време, као и чоколада, бројка је 70, док је џем на свим 55. Да ли сада разумете зашто једе правилно, и даље можете добити на тежини? Један од разлога - храна са високим гликемијског индекса.

Трикови против гликемијског индекса

Шта да се ради? Стварно морам да дам неке наизглед здрави и исхране јела од воћа и поврћа да се врати у нормалу исхрану? Наравно да не. И бисквити (ГИ = 70) не може заменити шаргарепе (ГИ = 85), који жели да смањи гликемијски индекс хране. Не заборави свим витаминима, минералима и прехрамбеним производима. Важно је да се припреми и комбиновати намирнице правилно. Из тога у великој мери зависи од тога да ли су намирнице са високим гликемијским индексом, средње или ниско. Запамтите да утичу на ГИ начин кувања. Што више обрађена храна изложена, то је већи ГИ. Зато покушајте да се припреме за дуго, не раскувати и не вари поврће, житарице и тако даље. На пример, кромпир, печена у униформи, и биће користан за ГИ нижи од пире кромпир. Друга важна тачка: права комбинација. Дакле, И. сир са јабуке (протеина и угљених хидрата) ће бити нижа од воћа (угљених хидрата).

Одредите приоритете у избору и припрема хране

Ево неколико правила које треба пратити ако желите да избалансира своју исхрану. Минимизира једноставне угљене хидрате са високим гликемијским индексом (слаткише, колаче и друге посластице), као и банане и грожђе. Једите више свежег воћа и поврћа, салате зачињена маслиновим уљем. Кување и пржење воле печење или Париона. Већи сте нарезхете производа, то је већа корист ће бити у њима. Што се тиче житарица и житарица, изабрати житарице, а не брзу храну. Ако желите да смршате, онда ти треба израда дитети столом храну са ниским гликемијским индексом. Можете га пронаћи на разним сајтовима, у књигама и часописима о исхрани (нарочито за дијабетичаре). То је лакше за вас да избор јела и производа (на основу ГИ) за свакодневне исхране.

Ове три компоненте здравља и лепоте

Сада знате да је ваша храна одређује не само по својој корисности и садржаја калорија, али и гликемијског индекса хране. Не заборавите сваку од три компоненте здравог менија, а затим ваша тежина ће увек бити у нормалним активностима - у висини, а кожа, коса и нокти - у савршеном стању.