Овај божански напитак - Азербејџански ракија

Чак иу совјетско доба, Азербајџан био познат по својој коњака укуса и није био мање популаран од свог јерменског колеге. И што је још горе, према њиховом укусу и букет је, можда чак супериорнији коњак из Јерменије.

Кратка историја

Захваљујући напорима археолога на територији данашње Товуз и Гања пронађени су обиље доказа да је Товуз регија има више од једног миленијума је познат по производњи вина. Разни контејнери у којима се продавнице вина, грожђа и фосилних остатака винске киселине чине је могуће тврдити са сигурношћу да чак и пре него што је седми век у Азербејџану дошао Арапима, у области практикује производње вина. Исто се може видети из рукописа познатих путнике антике. Исти Ел Мугадасси познати арапски географ из десетог века, говори о богатству овог региона, каже: "Велика и дивна ова земља и доста грожђа воћа овде. Нигде никада не једу грожђе слатко као у Нахчивану ". Такође, у епу у 10-11 веку под називом "Диди Горгуд" је о томе како је свечани Таблецлотх најмање осам бродова десетак вине глассес и злато у спис. Стога, не би тврдили скептике и клеветника, сви фактори указују на то да западном делу Азербејџана Товуз Гианзха и један од колевке виноградарства.

Азербејџански ракије и тренутна ситуација у његову производњу

Сада азербејџански виногради има више од двадесет хиљада хектара. И у овим областима се гаје за производњу вина највишег квалитета. Узгред, колико висок квалитет азербејџански ракија већ рекао да је у совјетско доба познати Арарат фабрике коњак нетакнути резервоари за железнички коњака алкохол купљен у Схамкир и Кханлар, а на основу њега су Јермени су им познате светске сорте пиће.

Азербејџан у овом тренутку има пет фабрика, које производе цогнац алкохол, а три од њих су модернизован са најсавременијом опремом. Пре неколико година, на Криму на Јалти фестивалу азербејџанског ракије освојила златну медаљу.

асортиман

Азербејџански фабрике ракије производе прилично широку палету производа за најразличитије укусе. лист смо најпознатији:

• "Амирани" - светло златна са меким коњака укуса и лаке цветни букет;
• "Тетрон" са златне боје топлих боја и пријатним букет са нотама ораха и храста;
• "Везир" - коњак боје ћилибара са благим укусом и воћном аромом;
• "Бабак" - назван по народном хероју из Азербејџана. Пиће има хармоничан укус, мирис јасмина и ораха дрвета и боје ћилибара.

Посебно је значајна винтаге пића. Ова берба азербејџански ракија "Москва", познат од 1967. године, као и "Азербаијан", "Баку", "Гианзха", "Хуцк-Гел", "СХИРВАН" и многих других одличних сорти дивио познаваоце овог божанског пића више од десет година.

Његово Величанство азербејџански ракија. Цена и где купити

Што се тиче стицања азербејџанске ракије, све је далеко од једноставне. У већини продавница, и ако можете да видите, то ће углавном бити лажни. Најбоља опција - да посети Азербејџану и купи фабрику коњака. Истина је већина ове опције не ради. Због тога остају посвећену месту продаје и онлине продавница, где је још увек могуће купити праву Азербејџана ракије. Можете га купити у прилично лојални цене. Око $ 10-15 ће вас коштати једноставна коњак 3 године старости. Па, ако ти треба скуп винтаге или наплатити пице, онда је цена би било прикладно. Прави познаваоци ништа неће зауставити, и верујте ми, ово пиће је вредело.