Нема тајни: Сада ћете научити како да кува дагње замрзнуто

Модерни продавнице нуде посетиоцима тако широк асортиман робе, али понекад није јасно да је због овог или оног јела могу бити припремљена. На пример, амазинг шкољке, укусни и здрави - Да ли имате идеју како да кува дагње смрзнуто тако да откривале све своје одличним укусом, као да не поквари њихове понуде "месо" и молим вас све познаваоце и поштоваоце своје кулинарске талената?

Све врсте рецепата који омогућавају да се кува укусна дагње, има доста, а њихов број расте сваке године, отприлике онолико брзо колико популарности ових самог шкољки. Многи људи воле их за ванредне укуса, неко воле своју брзину обраде, али и за неког важног је њихова способност да задовољи глад без руши као екстра килограма. Поред тога, постоје реалне фоодиес који воле да експериментишу са производом, је припрема на различите начине, додајући разних сосова и зачина. Ово су рецепти које користе професионални кувари, успео да скрене дагње у софистициране "укус" било које хигх-енд ресторан.

Ако желите да знате како да кувају шкољке замрзнуте на најбољи начин, молимо вас да рецепту пилав на грчком, што би захтевало стварни шкољке (500 гр.), Мало маслиновог уља и пиринач (450 гр.). Поред тога, неопходно је да се довољну количину воде (око 900 мл.), Лук (1 гол.) И шаргарепе (1 ком.), Да не помињемо зачине (со, бибер и различите врсте куркума - минимални сет). Пре свега је потребно очистити и исецкати шаргарепу и лук, а затим пропржите их у уљу у дебелим зидовима тигању или у казану док док поврће стекну укусну порумене. Даље, постоји такође може послати дагње - одмрзнути, ољуштен и добро опере, а после пет минута интензивне их мешања, можете додати опране пиринча зрна. Припрема рижота треба поспите зачинима по укусу, мало разредити водом, пиринач не лепи, па се меша с времена на време. Када је рижото је спреман - око четврт сата - да је могуће ставити неколико чена белог лука за још занимљивији укус у скухати испод поклопца неколико минута, и пошаљите на табели.

А следећи рецепт за кухати шкољке смрзнуто укусна, предлаже да се створи диван флан, који поред шкољкама укључују лосос и боранију. То ће морати да предузму следеће састојке: готово тесто, као и пуњење ће служити дагње, атлантски лосос (150 гр.), Боранија (900 г.) (250 гр.) (200 гр.). Такође ће бити потребно да се сир (100 гр.), Јаја (4 ком.), Шаргарепа (1 ком.), Као и млеко, презле и зачина. Тесто треба да избаце и ставе га у подмазан форму, а потом послати на хладноћи за четврт сата, а у овом тренутку, кувати пасуљ у воду са соком од лимуна, помешати са белим луком и стиснуо страну, импрегнирани. Пре него како да кува дагње замрзнути, они треба да буду кувани заједно са лососом, шкољке, а затим помешати са решеткама шаргарепе и остацима белог лука, рибе груди, елиминисања кости и ломљењем на ситне комаде. У последњој фази попуњавање трајно повезани и постављени на охлађене теста, поспите мешавином рендани сир (најбоље је да изаберете чврст разред) и презле. Након тога ће само победити јаја са млеком, за свој облик и померите га у рерни у трајању од пола сата до 40 минута.

А ако желите да знате како да кувају шкољке у граната, па онда написати још један мали рецепт: Скувати шкољке у води кисео са соком од лимуна, на вентилима отварања, за исти сок, и служити док је још топло са парадајз, соје и сосом од белог лука.