Најукуснија рецепт: пита од лука и јаја

Чини се да ништа задовољава љубитеље добре хране, као свеже, мирисне домаћих колача. Пецива цеви-вруће, румен, и подићи највише суллен расположење. Ево, пробајте за забаву!

torte бесквасни

Нудимо први рецепт: пљескавица са луком и јајетом из бесквасних (пресних) тест. следећи састојци: Тест за 500 г брашна долази стакло крем (свеже, садржај високе масти - на јело ће укуснији), 2 јаја, исто кашике маслаца 1 - шећер и пола кашичице соли. Ова снабдевање храном има сваки породицу. Покупити их није тешко. Размислите о попуњавању нашег рецепт "пљескавица са луком и јајима." Наравно, најбоље је ако имате зелене перје. За пите треба гомилу грама по 400. И 5-6 јаја. Пожељније гомила свеже мирођије - за укус и бољи укус. Али, ако зелени лук тамо, узима редовно, 2-3 сијалице. Проври тешко кувана јаја, цоол, чисту и ситно исецкати. Лук (који има) и прекинута када зелена - СРЈ мало, лук - традиционално, док не порумени. Сунцокретово уље се користи. Као истиче рецепт пите са луком и јајетом укусан приликом попуњавања остренкое. Јер присолит, бибер, можете додати зачине. Мирођија Црумбле свеже, млевено и мешовити. Али, вратимо се на тесту. Сифт брашно, сипајте павлаку, додајте уље, со и шећер, вози јаја и замесити добро. Затим га ролл у лопту, покријте крпом и оставити да одстоји пола сата у хладној (можете ставити у фрижидер). Након одређеног времена је одвојен од главног масе малих комада, да одмотава своје дебеле колаче приближно пола центиметра и исећи одговарајуће кругове величине. Ставите пуњење, ивице спојити, готови производи проширила на флоуред папир за печење. Сада, рекао је да су реципе пите са луком и јаје за подмазивање претучен јаје масу и место у топлу рерну. Време печења - 15-20 минута (пази како испран да не осушити). Реацх - а на столу за чај!

фриед пите

Сада тесто квасац. Направите од њега паштета са луком, јаје, пиринач. За ову шољу пиринча, потопите увече, да га мекша. Након тога можете да га ставите у ували воденом купатилу за кашу, куване воде. Или једноставно кувати одвојено док не омекша. Затим исперите. Лук и јаја, припремите као што је описано у претходном рецепту. Компоненте надев микс, со, бибер, поспите сецканим мирођије и першуна. Узгред, ако се упореди калорија, Патти са луком са јајетом не садржи много мање калорија него јаје и пиринач. Али, вратимо се на тесту. За њега се стави сунђер: у топлој води или млеку да распусти квасац (1 килограм брашна траје 2 и пол чаше млека или сурутке, и 30 г квасца), додати пола-кувана брашно, добро промешати, да се не грудвице. Брашно, наравно, пред-сејати. Тесто треба да се подигне на овом ит место на топлом месту око сат времена или мало дуже. Затим извештај са другим производима: Буттер - 3 кашике шећера - као што су 1-2, соли - 1 кашичица, чај. И вози 2 јаја. Још једном промешајте умешајте преостале брашно и замесите тесто добро, док не почне да заостаје зидова посуде или плех. Поново покрити набавку и оставити на топлом "приход" за још пола сата. Количина производа ће порасти у обиму. Након тога, поново изазивање тесто, последњи пут оставио на "доходку", онда може да ради. За целу масу на кухињском столу, поделити на мање комаде тежине 50-60 грама, уваљати у круговима, и нека 15 минута устане. Сада их ролл у густу тортиље центиметру, ставити надев, цлосе уп, оставите да делује 10 минута за лифт. У дубокој тави или лонцу, за биљно уље, Хаскала и СРЈ пљескавица у њему, окрећу браон. Спреман да се шири на папирним убрусом да упије вишак масноће.

Једите за ваше здравље!