Најбољи рецепт БРЕАМ рибарском жена

Мој муж има пецање и напуни породицу током целе године речне рибе. И ја имам огромну количину опција за кување. Желим да покажем рецепт деверика. Да свеже уловљене рибе СРЈ у тигању. Јело кува на овај начин, ви ће ценити добар укус.

Класичан рецепт деверика

Кључне Састојци:

• бреам (три труп);
• салт;
• укус зачина (може посебна за рибе);
• биљно уље;
• брашно.

Припрема технологија

Прво очисти рибу из омотача и извадити утробу. Будите сигурни да се уклоне шкрге. Оперите темељно, уклоните фолију унутар стомака. Затим уваљати у брашно. Загрејте тигањ, сипајте биљно уље. Када отопли, поспите со и ставити деверика. Фрај на обе стране да се формира порумене. Следеће, исецкати лук и поспите деверике. Смањите температуру на ниском нивоу. Прже десет минута. Као што можете видети, рецепт деверика је веома једноставан. Пржене рибе је добро и то је посебан јело. Размотрите следећу варијанту кувања.

Кување у рерни

Рецепт деверика са поврћем

Кључне Састојци:

• бреам (1 кг);
• кромпир (1 кг);
• лук;
• бибер;
• маслац;
• три сијалице;
• салт;
• шаргарепа;
• вода.

Припрема технологија

Очистити и црева риба. Руб со. Увијено у лешева брашна и шире на плех. Сипајте мало воде и ставити комаде путера тамо. Слице на кромпир, лук, шаргарепу и стави око деверике. Загрејте рерну на 180 степени. Пеците око сат времена.

Деверика у фолији: рецепт

Кључне Састојци:

• риба (500 грама);
• парадајз;
• салт;
• хељда;
• црни бибер;
• паприка;
• лимун;
• оне шаргарепа;
• оне лук;
• першун;
• биљно уље;
• фоод фолија.

Припрема технологија

Први метод. Скувати хељде. У међувремену, ми гут рибе. Затим се испира хладном водом. Посолите. Ситно исецкати лук, першун, шаргарепу, све пржити на уљу. Затим додати пржене хељде у поврћу. Мик свега. Фарсхируем поврћа мешавина бреам. Као завршио, увити рибу у фолију. Ивице пажљиво затегнути. Ставите на плех и ставите у рерну на око четрдесет минута. За украшавање можете доставити на пари или свежег поврћа.

Други метод. Грате пречишћени БРЕАМ со и бибер. Оперите парадајз и исећи на кришке. Исецкати лук и копар. Скуеезе лимун директно на деверике. Проширила на плех од фолије, биљно уље је подмазати. Следеће, почети да шири слој парадајза, поспите травама и ставити на врх деверике. Ставите преостале парадајз на рибу. опет за сок од лимуна. Поклопац са листом фолије на врху. Повежите ивицу. Оставите да се маринирати за петнаест минута. Како је време истекне, пеците четрдесетак минута у рерни. Спреман деверика ширење на тањир и служити са куваним кромпиром и зелене.

Рецепт деверика на роштиљу

Кључне Састојци:

• Бреам (тво);
• соја сос;
• зеље;
• сусамово уље ;
• салт;
• фолија;
• резанци;
• лук;
• бибер.

Припрема технологија

Риба се чисти лежи у шољу, за сусамово уље и соја сос. Затворите цлинг филм. Убацили смо на хладноћи. Ми смо натопљен за два сата. У међувремену, скувати резанце. Следеће, поставите на роштиљ и деверика млађи пет минута са обе стране. Фри лук. Припремите јело да сервира. Пут резанце, посути врх деверике и луком и биља. Све је готово!

Пријатно!