Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Месо у лонцу. Једноставно и укусно
Месо - свестран производ. Добро се уклапа са било којим поврћем, прилозима, па чак и неких врста воћа. То кувана, печена, печена у рерни и на отвореној ватри, динстано и туршије. Један од основних начина можете позивати месо у лонцу. То је практичан и једноставан. Нема потребе да стоји на шпорету и праћење процеса кувања. Једноставно изнео све састојке у посуду и ставити у рерну.
Месо у лонцу може да се направи од било ког производа. Узети као основ свињетине, говедине или живине. Говедина компот мало дуже.
За почетак, хајде да разговарамо о томе како да се кува месо у лонцу, користећи пилетину. Треба опрати и исећи на комаде не сувише мале. 6 оброка мораћете 500 грама филеа. Затим узмите један лук и шаргарепу. Поврће очистите и оперите. Тада је лук се сече полу-прстенове и танке шаргарепе штапове.
У кувани посуде изнесем комаде меса, посути са луком и шаргарепом. Сви састојци су со и бибер. За укус желите да додате лаврусхки лист и Аллспице. Затим узмите акције и разредите га са две супене кашике парадајз пасте. Попуните добијену смесу у посуду, месо је потпуно покривен. Затворите месо у лонац поклопцем и ставити у рерну. Кување температура је 220 степени. Припремљено јело један сат. Када се пријављујете можете врх у сваком лонцу, поспите биља, која се мора ситно сецканим.
Месо у лонцу може бити припремљен применом аерогрилл. Пре 400 грама било каквог меса сече на траке, трљај соли и бибера, пржена у тигању са малом количином уља. Такође можете да користите било зачине.
Ставите припремљено месо у саксијама. 200 грама свежих печурака исечени у плоче и СРЈ по исецканог црног лука веома фино. Такође, додати насецкан копар у тигању и две кашике киселе павлаке кашиком. Све добро промешати и шире у саксијама на врху меса.
Шест средњих кртола кромпира потребно је да љушти и исећи на коцке није превише велика. Додавање њега било две кашике мајонеза, ситно исецкан бели лук и со. Све промешати и положите месо и печурке. Сада треба да допуните месо у лонцу супи. Ако не, можете користити воду.
Сет лонце у аерогрилл. Изложи температуру 200 степени и просечну брзину. 40-45 минута јело је спремно. Мешати састојке, до краја кувања, не буди. Месо се кува на овај начин, веома мекан и сочан.
Поред ових компоненти, ово јело, можете додати грашак, кисели, свеже или замрзнути.
Једна од варијанти припреме може бити месо у лонцу у рерни са пасуљем. Технологија је иста. Осим тога лежи у саксијама конзервирани пасуљ и парадајз на коцкице. Парадајз може бити замењен.
Ово јело може бити допуњен било зачина и зачинског биља. Скаче-сунели, бибер, мајчина душица, босиљак, оригано и многи други. Они ће дати меса необичан укус и арому.
Similar articles
Trending Now