Лосос. Рецепти за укусних и популарних јела

Повремено ме неко остави хладно, ово невероватно укусна и веома корисне рибу. Састоји се од магнезијума, фосфора, Б6 витамина Б12 и Д, а због полинезасићених масних киселина Омега 3 подмлађивања целог организма. Постоји велики избор јела припремљених са лососом. Ово су само неке од њих.

Лосос. Рецепти кувању рибље печена у фолији

састојци:

• Два лосос шницла;
• маслиново уље;
• сок од лимуна;
• со и бибер по укусу;
• зелени лук, цилантро, першун, мирођија - 120 г

Припрема се 15-20 минута времена.

1. Филе лососа, ослобођен од костију и коже, слани, зачињене бибером и посути соком од лимуна.
2. Греенс и фино цхоп половина ширења на припремљеног фолији се поставља на врх деловима рибе, четка их маслиновим уљем и излије другу половину зелено.
3. Риба и умотан у фолију и послат за печење у загрејаној 200 ° Ц пећи за 15-20 минута.
4. Готова јела се посипа са соком од лимуна опет.

Маринирани лосос. рецепт грилу

производи:

• 800 г лососа (филета са кожом);
• један лимун;
• пет кашика биљног уља;
• два кашичице ренданог ђумбира корена;
• два гранчица мајчине душице зеленом.

Припрема оброка:

1. Лимуновим ренде слободан од коре и исцедити сок из њега.
2. Мешавина коре лимуна и сок и мајчине душице, ђумбира и уља.
3. Добијени маринаде се сипа припремљеним делове и оставите пола сата.
4. Пржене рибе комада док не порумени на роштиљу.

Како да кува укусну лососа брзо? Жару лосос са сосом

састојци:

• лосос;
• сир;
• зеље;
• чен белог лука;
• салт;
• бибер;
• мајонез;
• биљно уље.

Припрема:

1. Исеците лососа у делове, додати со, бибер сезону и пеците у тигању док не буде кувано.
2. Помешајте рендани сир са мајонезом, сецканим свежим зачинским биљем и белим луком.
3. Подмазати Добијена смеша рибу и прекривен поклопцем, остављајући до потпуног растварања сира.
4. Служити мирисну укусно јело.

Маринирани лосос. кување рецепти

састојци:

• Један килограм лососа - позамантерија (пастрмка, лосос, скуша или Херринг);
• прстохват црног бибера, аниса, мајоран и таррагон;
• шака сушеног першуна;
• осам грашак аллспице;
• четири пупољци каранфилића;
• Једна под црвене љуте паприке ;
• 100 мл сувог розе вино;
• два кашике балзамико сирћета или воће;
• два или три кашике соли;
• 30 мл биљног уља;
• Две мандарине или наранџе;
• четири чена белог лука;
• једна кашика зеленог чаја високог квалитета (не укусом).

Припрема:

1. Вери цоол пиво чај у 50 мл кључале воде, покривена, за 10 минута.
2. Бели лук је прошло преко штампе или веома ситно исецканог. Ред хот паприка земља у малтер или рез. Бибер и бели лук повећати корисне особине риба и дају му необичан Пикантност.
3. Агруми су ољуштене, подељене на кришке и исећи на комаде или соком од лимуна.
4. У посуда изнесем добро опраног Ред Фисх украсе, додати агруми, вино, сирће, чај, зачини, соли и белог лука. Добро измешати, раширили дуж обале и чува у фрижидеру два дана.

Кисели риба се користи за припрему грицкалица, сендвичи, салате.

Лосос. Рецепти за рибе у сосу од меда

производи:

• 600-700 г лососа филета;
• 1/3 шоље соја сос и сок од поморанџе ;
• ¼ шоље меда;
• лишће, греен онион;
• чен белог лука;
• за декорацију - лимун.

Припрема:

1. Мешавина меда, уситњеног белог лука, соја сосом и сок од поморанџе.
2. Смеаред сосом рибље филете и оставити у фрижидеру да упије за пола сата.
3. На захтев риба печена у рерни или пржена у пан (роштиљ).
4. На умереној ватри кување ће бити потребно око петнаест минута. Реади филети ће распасти.
5. Филе лососа украшен кришке лимуна и зелене лук (све зелене).

Укусан и хранљив црвена лосос риба - рецепти ни на који начин не може покварити. Она је добила сјајна, чак и ако је само мало соли и сезоне са бибером.