Крем колачи који држи свој облик: од сира, чоколаде, крем

Цупцакес личе на колаче. Они печена тесто из ваздуха у посебним калупима направљеним од валовитог папира. Пре служења, украсити дезерт путер, сир или крем протеина. То чини да изгледа као финим минијатурних колача. Након читања данашње чланак, научићете како да кува крему колаче који држи свој облик.

Опција са сиром

Овај рецепт кувари познати већ дуже време. Већ дуги низ година, је модификована и исправљена, покушавајући да постигне складну комбинацију свих састојака. Резултат тих експеримената постао лака крема колаче који држи свој облик и има фину кремасту укус, у комбинацији са деликатним нотама кисело млеко. Да се створи, потребно је:

• 120 грама путера.
• Екстракта ваниле.
• 180 грама груша.
• 50 мл павлаке.
• 150 грама шећера у праху.

То је резултат премашио сва очекивања, требало би да користите унапред хлади производе. Једини начин да се направи деликатна, прозрачна и јединствену крем цупцакес рецепт је представљен у овој публикацији.

Опис процеса

Кисело млеко уклоњен из фрижидера, је повезан са половине расположивог шлагом и темељно са миксером до пушистие и лакше могуће. После тога је додато неколико капи екстракта ваниле, добро промешати и скинути је у страну.

У другој посуди шире исецкани путер и шећер у праху. Све ово је шлаг са миксером за осам минута. Затим је маса постепено уводи кремасту Цурд смеше. Важно је да се настави са радом у миксер. Спреман кисело млеко крем за цупцакес да држи свој облик, кратко је послао у фрижидеру.

proteini варијанти,

Овај рецепт је тако лако, да је његов господар без икаквих проблема, чак и неискусни домаћица, никада пре-маке сличне јела. Овај снег-бели крем укусан начин да украсите било колача. Да га направи, потребно је:

• Пар беланаца.
• 150 грама шећера.
• 45 милилитара воде за пиће.

Да би веганских крем колачића (рецептима са фотографијом - пред вама), не се показао као сувише цлоиинг, горе листа се препоручује да се напунити прстохват соли или неколико капи свежег лимуновог сока од.

алгоритам

Одвојени протеини су уклоњене из јајета за неколико минута у замрзивачу. Одмах након тога, они се спајају са сланом или лимуновог сока и умутити миксером. Када он ће површина чиније буде стабилан сигнали масе се уводи неколико кашике кристал шећер. У исто време настављају да победи све до потпуног нестанка зрна.

У одвојеном малом шерпи повеже пијаће воде и шећера остатке, а затим кувани у минималном ватри минут из време кључања течности. Добијени сируп, што температура је око 116 степени, кап сипана у протеина масу, а њена Вхиппинг миксером док не постане хомогена. Након овог кључ у руке протеина крем колачића који држи свој облик, се користи у предвиђену намену.

Опција са чоколадом

За припрему ове укусне креме не мора богат скуп састојака. А највећи део потребних производа скоро увек имати у сваком дому. Овај пут имате при руци мора бити:

• 200 грама чоколаде.
• 250 милилитара креме масне.
• 50 грама природног течног меда.

Ти се стварно укусно чоколадни крем за цупцакес да држи свој облик, потребно је да јасно издржи препоручени однос мешања. У погодном малој шерпи комбинују павлаку и течни мед и загревано до кључања. Врели маса се постепено додаје комада чоколаде и добро промеша. Спреман хомогена крема се шаље у фрижидеру. Када се потпуно стврдне, они украсити колаче.

Опција са мескарпоне сиром

На овом једноставном рецепту могу бити брзо и без превише проблема да кува деликатне крем колаче који држи свој облик. Одликује се пријатном орах-кокоса укуса. Пре него што почнете процес, обавезно идите до најближег супермаркета да купи све неопходне компоненте. У овом тренутку, потребно је:

• 250 грама маскарпоне.
• 4 кашике меког маслаца.
• 4 шоље шећера у праху.
• ½ кашичице соли.
• Пола шоље струганог кокоса и сецканим орасима.
• Кашичица ваниле.

Корак по корак водич

У дубоком расуте керамике комбинује омекшану путер, маскарпоне, кухињску со и ванилу. Све ово је темељно шлаг са миксером око четири минута. Добијена маса се сипа постепено шећер и меша до потпуног нестанка ситних грудвица.

Ако је крема је испало превише густа, разблажи се са малом количином млека или павлаке. У изузетно течном масом за мало шећер у праху. Барем у скоро спремна за кремом маскарпоне цупцакес додати кокос и сецкане орахе.

Опција са кондензовано млеко

Овај рецепт карактерише изразита једноставност, тако популарне међу многим савременим домаћицама. Други важан фактор је да подразумева коришћење лако доступних јефтиних производа који се могу купити у било којој продавници. Пре него што припремите крему, будите сигурни да проверим да ли је на располагању:

• 200 грама киселе павлаке.
• Банка кондензовано млеко.
• Паковање од путера.
• 300 грама сецканих ораха.

У једном капацитет повезан кондензовано млеко и меко путер. Све добро умутити миксером ради на средњој брзини. У добијену масу додати павлаку и сецкане орахе и шлаг поново, покушавајући да оствари највише хомогена. Турнкеи цреам цупцакес које држи његов облик (рецепт је корисно сваком власнику), убрани у фрижидер и користити за декорацију свеже печене десерте за пар сати.

Опција са путером

Ова крема за цупцакес направљене од веома једноставних јефтиних производа који су увек на лагеру у сваком домаћицу. За њену припрему је потребно:

• Пакет садржај путер масти није мања од 82%.
• 50 милилитара млека.
• 4 кашике шећера у праху.
• Ваниле или цимета.

Прва ствар коју треба урадити са уљем. Његово мало омекша и паперје. Постепено је додао да га шећер у праху, ваниле и тла цимета. Добијена маса се сипа поново хладне млеко и шлаг са миксер ради максималном брзином. Резултат је бујна и прозрачан крема која кратко стављен у фрижидеру, а тек након што је потпуно охлади, користи се да украсите свеже печене колаче.

варијанта какао

Чоколадни крем припрема овом технологијом, испоставило се невероватно укусна. Захваљујући њему, свеже печени колачи постају изузетна укуса. Да размазити своје најмилије, поново проверите унапред да ли је све што је потребно у вашем фрижидеру. У том случају, потребно је:

• Полстакана масти павлака.
• Читав паковање путера.
• ¾ шоље у праху какао.
• Пар шоља шећера у праху.

Припремити укусан чоколадни крем колаче комбиноване у једном посуђа павлаку и путер. Све добро умутити миксером. Добијена флуффи маса постепено сипати какао праха и благо меша специјална сховел.

Затим, у истом својству у малим порцијама додати шећер у праху. У том случају, потребно је да стално мешати садржај јела. Да би избегли формирање ситних агрегата у завршној фази је скоро спреман за еурокрем цупцакес за један минут умутити помоћу миксера и користе за декорацију свеже печена дезерт.

Опција са млеком

Овај рецепт је занимљив, јер подразумева коришћење мале количине пшеничног брашна. На њему може бити релативно брзо да необичну крем сладолед колаче који држи свој облик. Пре него што дође до плоче, будите сигурни да проверим да ли је на располагању:

• Пар кашике свежег млека.
• 20 грама маслаца.
• Пуна кашика шећера.
• Пар јаја.
• 3 кашике брашна.

У дубоком контејнерима повезати јаје и кашику млека. Такође поур брашно. У одвојеном тигању, помешати шећер и преостало млеко се шаљу на ватру, довести до кључања и полако сипајте у њега први део креме. посуђе садржаја темељно и чир до дебљине око седам минута.

Након тога контејнер уклоњена са плоче, додат путера и хлађена до собне температуре. Онда је крема је кратко послат у фрижидеру и користити за декорацију колаче.