Кисело млеко пудинг: укусних и деликатне посластице

Кисело млеко Пудинг, рецепт који би требало да буде у кувару свакој породици - не омекша и укусан дезерт. да кувам је лако, осим што је трљање сир кроз сито да се дуго. Цхеесецаке - име целе групе посластица, од којих је свака истиче између осталог са нешто посебно.

Одвојено, вреди напоменути да је пудинг сир дијета , по дефиницији, због хране коју она садржи. Исто сир је веома корисно, поготово ако је мало масти. Шећера у посуду ставити веома мали, а самим тим ће бити нискокалорични. Све ово чини пудинг, и добродошли на столу оне који су заувек на дијети.

Пудинг од сира. Рецепт Први

Пре свега, неопходно је да се упије у 100 мл млека 3 кашике гриза. Док крваво гриз морају омекшавати путера, 4 кашике, тукао миксером заједно са 0,5 шоље шећера и жуманаца три јаја. Уосталом залутати у хомогену масу је додат цурд унапред испасирано кроз сито (а фунти), мало ванилин, 3 павлаке, рендани кора, суво грожђе и Споон исецканог ораха. Беланца су шлаг у пену у посебној посуди, а затим их додати у главном миксу. Мешати да пазите да не срушити пене. Барем у натеклих тесто додати гриз.

Облик схифт Добијена Цурд масу. Формирају прво треба да се подмазан. Калуп се затим ставља у загрејаној рерни 40 минута је могуће припремити пудинг и водено купатило. У овом случају, то се дешава чак и више светла и прозрачно. Међутим, он ће припремити за мало дуже. Можете проверити спремност за пробијање површине са утакмице или чачкалицом.

Пудинг од сира. Рецепт друго, кајсија

За овај пудинг ће захтевати банку конзервираних кајсија, коштице, пола килограма ренданог сира, мало лимуновог сока, 2 кашике шећера, хлеба и сецканим орасима, 3 кашике маслаца и јаја паре.

Пре свега у блендеру до дробљени кајсије пире, сипа се у малој количини сирупа од кајсије и соком од лимуна. Крављи сир помешан са презлом, за растопљени маслац их и кајсије пире. Затим додати жуманца јаја са шећером. Помешано претвара у хомогену масу.

Вхип беланца поново одвојено и додаје на пробу у последњој заузврат. Заједно са протеина пене додати орахе. масс схифт резултујући у калуп и пеку један сат.

Пудинг од сира. рецепт за трећи

Посебна посластица - припрема кисело пудинг мултиварка. Процес припреме цурд масе је веома слична, али постоје мале разлике. На пример, овде је рецепт за сира с јабукама, који се добија у мултиварка.

Прво треба да огулити и исећи на прстенове 5 великих јабука. Онда се припремите кисело смесе пудинг. Пола килограма сира, потребно је да масх виљушком, додаје се 2 јаја, 5 кашика шећера, 3 кашике гриза и мало соли. Меша и полако сипати неколико кашика брашна, и замесите тесто.

Затим кувати сируп шећера. У шерпу сипати мултидисхес шећер, сипати две кашике воде, додати мало ванилу. Мешање непрекидно, смеша је доведена до рефлукса и загревано до раствори шећера. Затим Сауте Пан склоните са ватре и додати у сируп од путера, око '30

Аппле прстенови шире на дну калупа. Јабуке прво сипати шећерни сируп, а затим шири на врху тесто и ставити у мултиварку сат времена, на режима "печење". Када је пудинг је спреман формирати мора бити обрнут. Ово јело није само добар укус, али и леп изглед, захваљујући јабуке и сирупа.