Укусна купус пита на кефир

Колачи данас су веома честе јело на нашем столу. Они могу да кувају скоро свака жена, у исто време бирајући омиљени рецепт, а они, заузврат, постоји велики скуп. Арт Баке пите дошао код нас још дуго времена. Укусна, мирисна, бујна, са деликатним филом, они су волели многи. Поред њихове припреме не захтева пуно производа, а тиме превише. Данас говоримо о томе како да се направи купус питу на кефира. Ово испада лабаве пецива, мирисне и прилично укусне. Припремите није превише тешко, посебно је добро за почетнике кувара, када желите да се пече нешто укусно са минималном сету производа. Поготово ако гости ће ускоро спустити пријатеље.

Згуснут цаке купус он кефира

Аспиц тесто за торту се пече заснива на кефир, додајући спаљена сок. У преливи за укус често стављају кумин.

Састојци: стотину и четрдесет грама брашна, две стотине и педесет грама јогурта, два јаја, две кашике соли, пола кашике соде бикарбоне, и педесет грама маслаца и четири стотине грама купуса, мирођије, кима, першуна по укусу, путер за пржење.

припрема

Припремите купус пие једноставна. Пре свега, потребно је припремити тесто, тако да је посуда промешати јаје са сољу и додати соде бикарбоне и пола шоље јогурта. Све пажљиво мешају, додати кашику брашна. Затим припремити надев. Да бисте то урадили, исецкати купус у тракама, слани и гњечи руком. Затим додати кумин и сецкане свеже биљке. У тигањ ставити маслац, а затим купус и паприкаш док не омекша, сипа малу количину воде. Затим сипајте масу од јаја и добро промешати.

Припремљен ватросталну посуду масноћу путером, сипа мало мање од половине теста, равномерно на врху пуњења и склониште своју преосталу лову. На торту ставио пахуље путера и послати га у рерну пећи за четрдесет минута.

Купус пита са пилећих прса и сиром

Састојци: један мали купус стабљика купуса, деведесет грама брашна, једна шоља јогурта, два јаја, сто и педесет грама димљене пилеће груди, сто грама качкаваља, кашичице соли, пола кашика соде бикарбоне, гашени са сирћетом, бибер по укусу.

припрема

Овај купус пита на кефир се припрема на следећи начин: брашно, јаја, соду бикарбону и со и мешати јогурт, шлаг са миксером до тада, док не добијете конзистентност густе креме. Више укључени у припрему пуњење за будућност колача.

кување надев

Ситно исецканог купуса, одбацујући ручице. Сланина исећи на танке траке или коцке. Можете га користити уместо било ког другог димљеног меса. Тврди сир гумиран на грубом ренде, то ће дати јело мекоћу. Купус сољу и бибером, и мале количине воде и угашена на пола. Затим додајте пилетину и кувати пет минута. Такође можете да додате шаргарепу и лук. Припремити фил охлади.

кување торта

Кувати купус питу у јогурт, рецепт за коју се сада разматра, потребно је облик масти и сипати у њега пола тесто. Затим ставите купус, посуту сиром и сипати преосталу тесто. Да ли је могуће да радимо ствари другачије: да мешати тесто са филом и сипати све у форми. Затим ставите колач печен четрдесет минута у добро загрејаној рерни. Спремност да се провери чачкалицу јела, а његова површина треба да буде златно браон. Након тога, извадите тесто из рерне, хладном и исећи на делове. Послужите завршила јело за чај.

Купус пита у мултиварка

Састојци: осам грама кефир теста, пет стотина грама купуса, сто грама шаргарепе, један лук, пет стотина грама биљног уља, двадесет грама парадајза, со и зачине по укусу. За тесто: четири стотине и педесет грама брашна, двеста педесет грама јогурта, педесет грама павлаке, два јаја, две кашике шећера, једна кашичица соли, једну кашичицу соде бикарбоне, и педесет грама биљног уља.

Припрема теста

Припрема купус пие једноставна. Да би то урадили, прво припремити тесто. Претходно загрејане до собне температуре кефир легу јаја, со, шећер, павлаку и маслац, сок, гашени сирће. Све је добро измеша и полако сипа у овој маси у брашно, замес теста. Од тесто ваљани лопту, покрити га прибити филма и ставити на хладном месту пола сата.

кување надев

Купус опрана и ситно сецкани (може сећи већа). Лук и шаргарепу у праху и купус је заједно са посудом Мултиварки науљен, слану и изаберите "пржење" режим. Припремите поврће док скуван, запремина пуњења треба да се смањи - то би требало да буде мека, паста налик доследност. Неколико минута пре краја кувања додати парадајз пире и бибер.

кување торта

Затим почети да припреми "лењи" купус питу на кефира. Да бисте то урадили, поделити тесто на два неједнака дела. Један правите торту, која ће служити као дно колача. Његов пречник стога треба да буде мало већа од доњег Мултиварки чинију. Куп подмазана уљем, шире колача тако да формирају платформи је удубљење испуњен надевом и превући са такозваним капица направљен од преосталог теста засцхипиваиа едге. Мултиварку укључују на "Бакинг" моду и спреман шездесет минута. Како време пролази, колач ће морати да мирује пола сата са мултиварка. Спреман Пие купус кефирове премазани маслац и хранили се на првом или другом јела, чаја или хладног млека, слатке или киселог млека компот.

Бутер цаке витх кефира

Састојци: једна чаша од јогурта, кашика соли, три шоље брашна, један лук, четири стотине грама купуса, пола шоље биљног уља, једна кашика шећера, десет грама квасца, тридесет грама рафинисаног сунцокретовог уља, једно јаје, со и бибер по укусу.

припрема

Припремити брзо купуса питу на кефир млечни производ мора бити загрева до собне температуре. Затим додати њим биљном уљу, со и шећер и добро измеша. Просејани брашно дода кроз сито сувог квасца, мешовиту и у комбинацији са јогуртом. Затим замесити еластична меко тесто тако да се не лепи за руке. Тада је ставити у чинију, покрити крпом и ставити на топло место како би се осигурало да је горе.

кување надев

Ситно исецкан лук и печена у врелом уљу у тигању. Затим додат му је исецкани купус, покривен поклопцем и паприкаш до врши додавањем мале количине воде по жељи. Онда је пуњење со и бибер, дубоко пржена још неколико минута и склоните са ватре.

Када тесто је порасла, је подељена на два дела, од којих је један смештене у калупу тепихом са пергамент папиром. Топ сипа пуњење и ставити други део теста, засцхипнув ивице колача. Припремљен купус пита на јогурт премазани са јајетом и оставити га за двадесет пет минута на собној температури, тако да мало порастао. Калуп се затим стави у рерну и пећи педесет минута док не порумени. Затим је производ вади и прекривен пешкиром.

Такви колачи су предјела, добро иде уз прве и друге предмете, поврћа салате, меса и рибе. Такође, пита може да се једе са млеком или чајем. У општем, печења, ово је универзална, јер је тесто у њој путер, направљен са кефира. Кувано купус колач без јаја, па се испостави као пијаница и прозрачно.

Тако, колач куван на кефир, је веома популарно јело, које се могу наћи на скоро сваком столу. једе она уместо хлеба са супом, супе и паприкаша, као и меса и рибе. Врло добро се пече колач дан прије доласка гостију да их задовољни укусном домаћим колачима са шољу топлог чаја или слатког компот. Пријатно!