Делициоус паштете од млевеног меса

Делициоус паштете млевеног меса - велики избор рецепата и опција за кување. Ћуфте, ћуфте, ролне, ћуфте, зрази - сви они могу постати украс на вашој свакодневној исхрани. Многи домаћице мисле да знају како да кува укусна колаче од млевеног меса најбоље. У ствари, чак и у процесу припреме тако једноставно јело, који је управо нешто и треба да помешати састојке и пржити комаде ове масе, постоји много различитих нијанси.

Прво, потребно је размишљати о томе како да се постигне сочност. Делициоус паштете млевеног меса - је недостижна висина за совјетске кантине. И све зато што су кувари тада се користе у припреми превише крекера и хлеба, као и уштеде на меса (то је само тежи део). Професионалци ће свакако препоручити кување сами пуњења умјесто да га купују у продавницама. Обично се користи говеђе печенице (врат, рамена, леђа, сланина). свињска маст је такође у стању да одају антене сочност. И можете узети килограма свињетине и кило говедине. Међутим, укусне пљескавице млевено пилеће, ћуретина, телетина или дивљач такође није неуобичајено.

Што се тиче јаја, многи тврде да их додати у надев. Несумњиво, само на основу три комада по килограму меса. Ако ставите више, финални производ ће испасти тешко. Хостеса се увек додаје у млевено лук, најбоље претходно хлади или пржити.

Најважнија компонента у овом случају - то је хлеб. Делициоус паштете млевеног меса да се кува је просто немогуће без ње. Он се појавио у овом јелу није из жеље да се уштеде новца. У ствари, хлеб натопљена у стању да цуфте тендер и мека. Запамтите пропорције. Кувари препоручују по килограму меса да не више од 250 грама белог хлеба и 300 грама млека или воде. У случају пилећих котлета сви ови састојци ће требати мањи износ. Батон потребно да користите јуче, да је мало пресушила, а не на све свеже. Понекад хлеб је замењен сирових кромпира. Будите сигурни да додате листића зачина (Цхилли, коријандер, црни бибер, паприка), биља (нана, цилантро, мирођија или першун). Посолите пре пржења. Да ли то голим оком, али не покушавајте да покуша пуњење на соли. То може довести до озбиљних тровања, као што се не препоручује употреба сирово месо.

Делициоус паштете од млевеног меса увек кува у презле. И не можете обавезно користити крекере. Покушајте да пржите пљескавица у лезоне. Да бисте то урадили, победио три јаја са сољу и две кашике млека. Затим сече потребно да се котрља у брашно, затим - у лезоне, а затим у презле и крекери.

Производи треба ставити само на врелом тигању са уљем већ топлом. Штавише, ако СРЈ пљескавице у истопљеног путера, они ће добити много слађа од поврћа. Производи морају бити постављена далеко. У супротном, пљескавице старт уп сок, и од тог тренутка неће бити пржена, али једноставно паприкаш. Укључите их немате више од два или три пута.

И на крају, рецепт укусних пљескавице подземних говедине у пећи. На крају крајева, они могу бити припремљени не само у тигању. И у овом случају, добијени су дијететски производ. Узмите килограм млевеног меса (домаће или купљен). Ако одаберете другу опцију, онда морате додати исецкане лук, топљени сир, натопљене бреадцрумбс, може рендани шаргарепа, два сирова јаја и зачин. Облик готовог млевеног облонг колача, не превише танка, тако да не спржен. Ставите их на плех, онда треба да их подмазати са мајонезом или павлаком на врху и поспите сиром. Такође можете да користите кришке свежег парадајза. Пошаљи све ове сјај у рерни око 40 минута.

Делициоус рецепата из различитих надева. Али, знајући бар пар, можете да олакша живот за себе као домаћицу и задовољи домаћинство.