Говедина са кромпиром у рерни. Остали рецепти.

Говедина - то је прилично разноврстан месо које могу да се кува у различите начине. Посебно укусан су добијени од младих јела од меса које се могу кувана, печена, па чак и испећи.

Говедина печена у рерни - то је нешто посебно, пристојан присуство на столу одмор. Месо постаје тендера, сочно и веома укусне. Предлажем неке једноставне говедину рецепте у рерни.

Говедина са кромпиром у рерни

Да припреми јела "Говедина са кромпиром у рерни," мораћете 1 сат и 40 минута, укључујући и 20 минута за припрему хране и одмор на печење у рерни.

Састојци: 300 г целулозе говедина, четири средње кромпир, два шаргарепа, лук, исеците бундеву, четири кашике парадајза кечапа, три велике гљиве, пола шоље киселе павлаке, биљног уља, зеленим зраком, со и бибер.

Припрема: месо говедине реже на мале комадиће, поспите бибером, сољу и добро промешати. Посуда отпорне на топлоту додати кашику биљног уља и распоредите га на комаде меса. Месо реза бундеве на коцке, помешати са кечапом и равномерно распореди на површини меса. Бундева поспите ситно сецканим црним луком. Луке, можете додати још мало, па говедина са кромпиром у рерни постаје још сочније.
Кромпир се чисте, исеците на коцкице и простиру се на црни лук, не заборављајући да додате соли. На врху кромпира довео ренданог шаргарепа и гљиве се морају смањити. Посути сецканим биља, соли по укусу и кремом масти. Загрејте рерну на 200 степени, покрити с нашим тањира са поклопцем и ставити Баке. После 1 сат и 40 минута говедине са кромпиром у рерни је спреман за употребу.

Говедина са печуркама у рерни

За припрему је потребно: 500 грама говедине (боље ако је то филе), 500 грама киселог гљива, средњи лук, спанаћ лепињи, парче сира, пола шоље киселе павлаке, со и црни бибер.

Припрема: слицед бееф пластика на дебље један центиметар, прекријте прибити филмом, одбије од обе стране, бибер и со по укусу. Ставили смо пластика меса маринади шољу и оставити да одстоји један сат. У међувремену, припремите фил. Ми мељу печурке, лук и пржити их док не буде кувано. Фино схинкуем спанаћ, додати у тигањ и наставите да кувате још неколико минута. Након тога, лежао смо ситне коцке од сира, додати киселу павлаку, поспите сољу и бибером.

Узмите мале лименке за печење погачице и котлети треба да се стави тако да ивице меса виси напољу.

У центру спреад гљива надев, прикупља месо и засцхипиваем ивицу врха. Пуњење је затворена унутра.

Покријте месо фолијом и послати га у рерну да се пече. Температура сушнице је 180 степени. Након 40 минута, месо се може уклонити.
Послужите јело са салата може бити.

Говедина са поврћем у рерни

Требамо: пола килограма говедине пулпе, две средње парадајз, црвена паприка, два, два лука, теглу мајонеза (200 грама), комад тврдог сира, кашичица мајчине душице приземљу, уља и соли.

Припрема: Месо се сече на комаде дебљине не више од једног центиметра, а величине длана и правилно одбијају. У топлој тигању додати маслац и лагано печење на обе стране на високој температури. Лук исећи на танке полу-прстенова, парадајз исећи на кругове и истовремено да их не извадите из кора, бибер схинкуем траке.

Вруће Пан где пржена меса, шири лук, бибер и пржити око 15 минута. Узмите тигањ са покретним дршком, да га длака са уљем и смо положили своје котлета. Поспите мајчине душице и мало њиховог присаливаем. На врху меса пут зазхарку лук и паприке и парадајз следи. Све ово за мајонез, поспите ренданим сиром и ставити у рерни загрејаној на 180 степени.

Пеците око 30 минута док укусан кору сира.

Пријатно!