Јестива гљива, као печурка

Печурка - ово је веома занимљива и укусна гљива. Ово је макромицета жудео плен за многе "тихе ловаца", упркос чињеници да је једини погодан за сољење и маринирање. Постоји неколико сорти њега. Ту је и гљива као печурка, али и даље не један. На њима ће бити речи касније. Интересантно је да су европске земље сматрају јестиви печурке.

лактаријус пушистаа

Људи који се назива података макромицета Белианко. Волнусхки бела - гљиве као печурке. Имају капу левка са пречником до 8 цм од ивице, закривљене ка земљи. У раној доби боје макромицета у непосредној близини бело, али са годинама постаје жуто. Класична Груздев пиерид инфериоран у густини и величини. То је јестиво, а рангирана као трећа категорија. Као и традиционалним гљива, то само може да Пицкле и кисељењем, пре потопити за уклањање горчину. Макромицета убрани у шумама листопадним и мешовитим типовима уз присуство младог брезе у август-октобар. Гљива је чешћи у западним регионима Руске Федерације. Пиерид расте у малим групама, али у одређеном подручју може бити много. Претти Добар укус квалитети су ових гљива, као печурке. Фотографије њих се налазе у првом чланку.

гљива лацтифлуус веллереус

Код људи, то се назива макромицета скрипуном. Спада у Руссула, јестивих и додаје у четвртој категорији. Лацтифлуус веллереус - гљива као печурка. Фруитинг тело има млечни белу боју. Хат макромицета може да достигне пречник од 20 цм. Скрипун изглед је скоро идентичан правом пенија. Да би их разликовали није лако, али лацтифлуус веллереус без реса у доњем руба капе. Плоче њен тамно жута, скоро браон. Макромицета дебље и гушће од млека гљива и млечним обали је сок за дуго времена не мења боју на отвореном. У кувању, користити само за стављање у туршију и стављање у туршију и тек после дужег потапањем. Укус квалитете у ово макромицета осредњи. Има га у мешовитим шумама уз присуство брезе у јулу и септембру.

Руссула Делица

Сам назив већ указује на то да је то гљива, као Агариц. Подгруздки припадају породици сироезхек. Ове макромицета јестиве и спадају у другу категорију. Боја капе варирају од светле до тамно. Ово последње и месо потамни на деоницама. Ове печурке су инфериорни Груздев елеганција боја. У макромицета лигхт нијансе тело задржава своју оригиналну боју. Насупрот томе, млеко печурке, Бела подгруздков не латекс. Они се могу користити за сољење и маринирање без потапањем. Ове гљиве су уобичајене у просечном појасу Русије. Они расту у шумама мешовитим и листопадним врстама. Они морају да изгледају близу брезе и осини.

Руссула адуста бела

Ово макромицета врло ретко. Блацк анд вхите подгрузок - гљива као печурка. Његово име је заслужио кроз контраст варијабилности капе (у зависности од зрелости). Код младих примерака је бела, али временом се смрачи у готово црне. Пулпа овог гљиве има слабу минт укус. Он је јестиво (трећа категорија). Пре кувања употребу потапањем је потребно.