Јам од диње и друге радног комада.

Припремите диња може бити много укусних јела, нарочито добијених су укусне посластице: воћне салате, желеа, сладоледа, сорбетс и џемова. Сви ови слаткиши су различити сладак укус и мирис изузетна.

Хајде да причамо о томе како да кува Тхе Јам дињу и шта други јела могу бити од овог производа.

Рецепти.

Барс диње. Јам.

За њену припрему таке:

• Килограм лубенице.
• чашу воде.
• Пола килограма шећера.
• 3 грама лимунске киселине.
• 5 грама ванилин.

Темељно оперите лубеницу у води, очистите га од коже и уклонити све семенке. Каша се сече на коцкице и за пет минута у кључалу воду БЛАНЦХ им. Након тога, одвод лубеница кришки охлади. Из воде и кувајте сируп шећера и сипати га хлади коцке. Ат 7:00 оставити тхе јам да пусти сок. Затим га Кувајте на средњој температури, кувати два минута, склоните са ватре и оставити да одстоји 5 сати. Након овога пута прокључа јам диње и оставите га да се већ стоје на целе ноћи (12 сати). Након тога кувати га поново додајте мало лимунске киселине и ваниле, добро измешати и сипати масу на стерилне тегле.

Јам диње и јабуке.

Да би се припремио, да:

• 2 кг. диња пулпа.
• Килограм шећера.
• 700гр. јабуке (ољуштен).
• Кашичицу коре лимуна.

Па опрати лубеницу и јабуке. Исеците кору и уклоните семенке. Цут диње комада и меље га у блендеру. У емајл шерпи на тихој ватри кувати настали пире са шећером док не док не почне да се згушњава мало. Не заборавите да уклоните пену.

Пеелед јабуке, исећи на комадиће и ставите један у фрци. Проври опет динно Аппле-масу и оставити га на шпорету још пет минута. Добијени вруће сипати слатку тежину банака.

Јам диње и банане.

Да га направи, будите следеће производе:

• 750 грама диња.
• 400 грама банана.
• 800 грама шећера.
• 2 лимуна.
• чашу воде.

Исперите дињу и исећи га на четири дела. Уклоните семена, кору, месо исеците на комаде. мелон кришке пренос у контејнер, сипајте шећер и покријте крпом и оставити да стоји преко ноћи. Маса Пренос слатко у лонац, сипати сок од лимуна, промешајте и кувајте смесу на лаганој ватри пола сата.

Други лимуна и банана исећи на танке кришке, а затим додати то динному џем. Кувајте док до плода ће постати мека, а она је мешавина згусне. Затим уклоните џем од топлоте, цоол мало и ставите га на обали.

Јела од диње нису ограничени на слаткиша. дивна салата може добити из овог производа. Нема много људи је познато, диња је још увек могуће, и маринирати.

Маринирани диња.

Таке 1 литар воде, 1 литар сирћета (5%), 700 гр. шећер, а кашика соли, 8 кашике меда, цимета, 10ПЦ. каранфилић, најгвирц. Помешајте све састојке и кувати маринаде.

Исећи на 2 комада диње, извадите семенке, и одсећи кору. Коцке цут месо. Положити кришке диње на обали и сипати охлађену маринаду припремљен унапред. Мотати банке и стерилисати их најмање пола сата, и чувајте их на хладном месту.

Салата са диње, шпаргле и Јамон.

За ово јело потребно је:

• 60 гр. диње (пулп).
• Кашике уља (маслиново).
• 100 гр. коњак.
• 60 гр. шпаргла.
• 40 гр. путер.
• 40 гр. Гљива (бело).
• Хам хамон- 40гр.
• Балзамико сирће.

Извадите из врхова шпаргле и БЛАНЦХ у воду са малом количином шећера и соли. Очистите печурке и исећи, а затим их пропржите на уљу (Оливе). Коцкице диња. Хам - траке, која се затим фолд ролне. У тигањ сипати коњак и испарити га 1/3 део терена, додати уље, сачекајте да се топи и капље кап балзамико сирћетом. Ставите сос на тањиру, а затим аспарагус, диње и пршута Јамон.

Јело је спремно.