Такав важан храна за гихт

За типичну повреде гихта пурина метаболизма, због којих повећава нивоа крви мокраћне киселине настаје таложење уратни (соли мокраћне киселине) у зглобовима пацијената који доводи до инфламације. У овом случају, дијагноза ретких компликација као што су камена у бубрегу и бубрега.

Карактеристике храна гихт пацијенте

Важну превентивну улогу у лечењу ове болести има посебан начин изведеног храну за гихт, чији је главни циљ је да се ограничи пурина у храни. Пурин су добро заступљени у храни, као што су риба, месо (посебно јетра, мозак, језик и бубрези). Такођер, прилично велики проценат пурина налазе у харинга, кавијар, и конзервиране рибе (сардине и спрат). Осим тога, у разматрању хране за гихт, морате имати на уму да је већина ових супстанци у месо младих животиња.

Ако покупити храну за гихт за присталице вегетаријанска јела, могу препоручити кикирики, пасуљ, печурке, спанаћ, карфиол, Кисељак. Слатка фабрика посластица - малине и смокве. Многе од ових супстанци у чај, кафа, чоколада, какао. Наравно, ови пацијенти треба да знају које производе постоји недостатак ових супстанци. То је јаја, млечни производи, хлеб, житарице, скоро све воће, бобице и поврће. Због тога, што храну за гихт за оне који пате од ове болести, неопходно је да се елиминише већину ових производа, чак и ако их волим.

Правила израде мени

Пацијенти са овом дијагнозом када је болест у ремисији (без погоршања), требало би да буде темељно мени. Према препорукама лекара, мени за гихта исхрани морају бити у складу са бројем 6 са благим смањењем броја протеина. То би захтевало да се смањи количина потрошње махунарки, меса и рибе. Осим тога, неопходно је да се значајно смањи број високо-топи масти (свињетине, овчије, говедине, печења). Заиста, због њихове мокраћне киселине од стране бубрега објавио много спорије. Уместо тога, они су дали употребу гија и путера. Поред тога, 30% масти, пацијент треба да добије због биљним уљима. Сваки нутрициониста ће вам рећи да су њихови масне киселине имају позитиван ефекат на метаболизам у овој болести, нарочито у оним случајевима када се комбинује са гојазности, атеросклерозе и хипертензије.

Свако ко болује од ове болести, примио у исхрани саветовање, сазнаје да би требало да одустане од рибе, меса и гљива чорбе, јер када кувања ове намирнице најмање 50% пурина га прелази на супи. Али већ кувано месо и риба могу да једу мирно.

више течности

Израда здраву храну за лечење гихта, морате запамтити велики број уноса течности - до 2 литра дневно (наравно, уколико пацијент није контраиндикована због проблема у бубрезима и кардиоваскуларног система). Сваки лекар ће вам рећи да ће велика могућност да је потрошња воћа, воћа и поврћа. Посебно корисни су цитрус пића. Осим тога, требало би да пију више млека и ферментисаних пића, чај (само веома слабо). Уз помоћ сокова и напитака 1 пут недељно би требало да обављају дан пражњења (без обзира на тежину пацијента). Ни у ком случају се покуша за лечење глад. Ако је ова дијагноза је веома опасно - јер посни због разградње мишића ниво мокраћне киселине у крви расте знатно.

Са великом пажњом да се понашају у пацијената са дијагнозом на табели одмор. Чак и са једним, али превише богатом пријем меса или рибе хране, као и алкохолних пића, евентуално најјаче погоршања болести.