Салата ливер

Јетра салата је веома популаран међу домаћице за њихов садржај ниске масноће, разних рецепата и гвожђа засићења. Високе хранљиве вредности јетре, способност да брзо направити и високо калорија и нискокалоричних храну из овог нус-производ - све то је веома цењен и искусних и нових кувара. Ова салата се често може припремити не занима слици потпуно, као екстра килограма, он једноставно не.

Јетра припремити не само салате и грицкалица, али и супе, колаче, снацк колаче и још много тога. Данас ћемо говорити о најпознатијем јело од овог споредног производа.

Меет - "салату јетре"!

Први рецепт - са шаргарепа, лук и јаја. Узмите килограм свињског јетре, главе лука, једна или две шаргарепе, три јаја, 100 гр. мајонез, уље и со. Јетра салата и шаргарепа припремљен како следи: кувани у сланој води списима јетре кроз млевење меса. Док јетра се кува одвојено и јаја, ситно исецкан лук док не порумени пржене у биљном уљу у тигању, а затим хлади. Ренде гумиран са јајима и шаргарепом. Када су сви састојци спремни, помешати их и сезоне са мајонезом. Ако винском сосу мајонез замену, то цењен од стране оних који су на дијети.

Познати рецепт ужина је јетра слојева салата. За то је потребно да се килограма говедине јетре, два јаја, један шаргарепе, један лук, мајонез, сир, биљно уље, свежег зачинског биља и соли. Уклањање филм из јетре, њеног претходног испирања. Проври главни састојак у сланој води, хладан и утрљати на ренде. Један кувано јаје и решетку и помешати са јетре. Половина ове смеше се шири слој на тањиру и капут са мајонезом (за овај савршени дуго кухињским ножем). Посути решеткама шаргарепе и кувано. Се проширио ситно исецкан и пржени лук. Затим, у другом току је кувано јаје, гумиран на ренде. Наиме, она ће дати тањира "салату јетре" деликатност и лакоћу. Завршни слој ће бити мешавина преосталог јетре. Ми смо то покрити са мајонезом и поспите биља и рендани сир. Овде салата и спреман.

Међу бројним рецепата за ово јело осим је слој салате јетре са кромпиром. Јер је боље узети пилетина џигерице (килограм), шест кромпир, два шаргарепу, четири јаја, два лук, мајонез. Одвојено кувана јетре, јаја и кромпир. Исецканог лук и полу-прстенови унапред маринирани у сирћету (бољи у вину). Прво поставити на посуду, хлади и фино ренданог кромпира, која је прекривена мајонез. Затим долази ред на исецкан кувану шаргарепу, а затим - слој јетре помера кроз машину за млевење меса. Сада треба да стави прстен лепо туршије лук. Лежали су од куваних јаја, пре исечене на велике коцке. Све подмазује мајонез и украсите са ренданим сиром. Врхунски ће изгледати у тој лиснато салате и нара семена.

Нећете бити разочарани, а следећи рецепт - салата јетре са пиринчем. Боил јетре (било), и скроловање кроз млевење меса. Насецкани лук (три средње главе) пржене у биљном уљу и цоол. Скувати јаја (3 ком.) И пиринач (би требало да једну чашу). Лаиерс: јетра, лук, мајонез, пиринач, лук, мајонез, јаја, мајонез. Топ Украсите конзервирана кукуруз језгра.

Покушајте да кува оригинални рецепт за салату од јетре до корејске шаргарепе. За њега, да 300 грама пилеће јетре, шест јаја, 200 грама корејских шаргарепе, пола конзерву конзервирана кукуруз и мајонез. Ливер салата са шаргарепом Кореан припремљен како следи. Јетра слицес пржена целини, а затим, охлађена, исећи на комаде. Помешајте све састојке и мајонез. Соли није потребно. Овај рецепт се кува врло брзо и врло укусно.

Међу многим рецептима таквих универзалних јела као што су салате јетре, можете срести разне састојке: печурке, целер, кисели беле пасуљ, кувана цвекла, краставац, бели лук, парадајз, зелену салату и више. Шта год да се припремају, бићете срећни и добро храњени!