Салата "Корњача" са пилетином и јабуке: рецепт, фото, калорија

Данас, необичне салате нису ништа ново. Навикли смо на чињеницу да у свом саставу - није само познат свим поврћа тако куваних кобасица, али и свих врста егзотичних састојака. Међутим, нису сви је укус није баш уобичајено микс производа. И понекад желите нешто слично и једноставно, али у исто време није баш уобичајено. Овде само помогао "Туртле" салату. Компоненте својих више него што је уобичајено за храну, тако да ће морати да пробају буквално све, а то је изузетно лепа дизајн екстеријера ће омогућити да поднесе јело не само у свакодневном животу, али и на свечаној столу. Верујте ми, власник неће бити срамота!

Салата "Корњача" пилетина и јабука - јело довољно задовољавајући, тако да се може хранити и као залогаје, а као посебан јело, додајући само багет или хлеб. Штавише, њена препарат се може варирати додавањем ове или друге састојке. Једина ствар коју треба запамтити је чињеница да свака "Туртле" рецепт салата (са пилетином и јабуке као класичан или варијација њихове) сугерише присуство тањиру четири обавезне компоненте. Ова пилетина, сир, јаја и јабуке, а други пожељно зелени. У сваком другом погледу, укључујући и прелив, власник може да експериментишу и жели. Али, пре него што говоримо о томе како припремити салату, "Туртле" са пилетином и јабуке, треба да се бави неколико заједничких питања у вези његовог дизајна.

Како направити корњачу?

Ова салата спада у категорију пакету. Али се испоставило да је корњача, сваки слој потребно најпре шири у облику овала, стварајући, као што су његово тело. Глава савршен кувано јаје, али за очи - грашак црни бибер. Што се тиче оклопа, класична верзија је направљена од ораха (можете их као целих полутки или сецкане зрна), али нико заустави, и заменити их са другим састојцима - као што су маслина, грожђа. Неке домаћице покрива ни тело грешкама киви кришке да посебно као деца.

Све у свему, све је врло једноставно. Селимо се од теорије до праксе. Дакле, припремите салату "Туртле" са пилетином и јабукама.

Класични верзија

Да би се припремио за салату "Туртле" са пилетином и јабуке, фотографија је за јасноће представљамо у овом чланку, власник мора се водити рачуна да се има у фрижидеру следеће компоненте:

• Ноге - 2 ком.
• Јабуке (пожељно зелена) - два иста комада.
• Орах - само сто грама.
• Сир било какав чврст - око две стотине грама.
• Јаја - пет комада.
• Мајонез - 150 грама.
• Сијалице - 1 ком.

Такође је потребно два грашак црног бибера, плус, наравно, соли. За декорацију јело на којем се салата "Корњача" који се налази са пилетином и јабукама, можете купити кинеског купуса. Оставља ће послужити као одлична подлога за слатког јестивог бубу.

Како да кува

Батак прокувати у - обавезна! - сланом водом. Паралелно да кувам јаја. Јабуке се чисте, након трљају о грубом ренде, само делује и сир. Наравно, за сваког састојка, користе посебан контејнер. Лук изузети из љуске, исецкан. Ми гринд орахе. Жуманца и белци четири јаја трљати - одвојено - на фином ренде. Месо се сече на комадиће. Све. Припремна фаза је завршена. "Корњача" може да уради. Као што је већ поменуто, припремити салату у слојевима. Сваки од слојева капут са мајонезом. Прво изнесем протеине, затим месо, после - лук топ јабуке за њих - сира, поспите жуманце, а затим да љуску од ломљеног ораха. Глава, као што је већ поменуто, може бити од јаја, очију - од грашка. Стопала - од целих комада ораха. То је све. Остаје само да се потопите салату са мајонезом, за које треба поставити најмање неколико сати у фрижидеру.

"Корњача" са сувим шљивама

Тако смо гледали како припремити салату, "Туртле" са пилетином и јабуке. Суве шљиве, ово јело не квари, па покушајте да експериментишу и уводе овај састојак у саставу "бубу". И заменити зелене лук, и бутине - Филе. Само бело месо боље са сувим шљивама и зеленим луком неће прекидати, и суптилно наглашавају укус овог укусног дуа. Дакле, чарапе:

• Филет куритси- довољно 2 комада.
• Јаја у износу од четири комада.
• Сир - око 100
• Прунес - 100 г
• Нутс - 100 грама.
• Зелени лук - само мали зрак.
• Кесица мајонеза.

кување

Уопштено, процес припреме је исти као што је описано у класичном верзији. Дакле да поновим, можда, неће. Што се тиче редоследа слојева, то је као што следи: протеини, филе, лук, јабуке, жуманца, сир, шљиве. Топ формирају љуску ораха, који, за веће атрактивности, могу бити украшене танким тракама од суве шљиве, што главу и ноге. Салата "Корњача" са пилетином и јабукама, мало измењена због зелене лук, суве шљиве и филеа спреман. Добродошли на табели!

Салата "Корњача" са димљеном пилетином и јабуке

Дакле, настављамо да експериментишу. Хајде да покушамо да направи салата није са обично, али са димљеном пилетином. Чини се ситницу, али укус овог јела ће бити сасвим другачија, посебно када додамо још и краставце, и уместо тога узети зелене празилук. Сторед:

• Димљена пилетина - узети 400 г
• Јаја - пет комада.
• Солид (било које врсте) сир - 150 г
• Кисели краставци - 4 комада.
• Празилук - 1 ком. Довољно.
• Ораси - око 150 г
• Лигхт мајонез.

начин припреме

Пилетина и краставац исецкати што фино је то могуће, сир, јаја, као иу претходним случајевима, р на ренде (плитким). Ораси да се меље у блендеру. Што се тиче празилук, па га смањити веома танко. Већ први јело може бити украшен салатом листовима, који су већ на врху ће постављати салату, опет, наравно, слојеве, не заборављајући сваку паперје мајонез. Прво - пилетина (пола), затим лук, после јаја, краставац, а затим поново кокошку, на крају - сир и орахе. На љусци за лепоту може да привуче месх мајонез која долази до главе, да поново направи јаја, исто стопало - од ораха.

Колико калорија?

Наравно, они који су навикли да почне јутро са тежине не може бити погодан салата "Корњача" са пилетином и јабуке. Цалорие га упркос, у општим, исхране компоненти, је прилично висока. Сто грама њега (у класичном верзији) садржи око 250 кцал. Све у свему, не толико. Поготово ако се не мешамо у апсорпцију овог кулинарског ремек-дела. Поред тога, салату може бити мањи хранљиво калорија замењујући највећи део - јогурт масти - мајонеза. Да, укус ове мале промене, али то неће утицати и на величину струка. И, наравно, оних који се користе за размишљање сваког поред тежине грама, најбоље је да се направи салату у свом најједноставнијем облику, она се користи само пилетина, зелена јабука, јаја и сир. Понекад можете направити салату са сувим шљивама, од којих је присуство умерено, наравно, неће утицати на параметре облика. Што се тиче димљеног меса, онда је боље да га напусти.