Рецепт за оригинала: бундеве торта

Тиквице - то је амерички пандан бундеве. Када је дошао у Европу са бродова конквистадора враћају из Мексика, ово поврће се није одмах стекао популарност. Али од КСВИИ века, они воле краставци у иностранству посетиоци почињу да се појављују на табелама племства у почетку, а затим на обичне људе. Однос према тиквица људи имају различите: неко не може да живи без њих, а неко не може да толерише своје слатко мирис и укус. Стога, домаћице научили како да кувају Ово поврће тако да задовољи целу породицу. Испод је рецепт који је задовољство да једе (и будите сигурни да питам за адитиве), чак и особу која мрзи тиквице. А није ни погоди шта је то кувано пудинг. Дакле, сквош колач.

Он може бити сладак, са лимун-павлаком и тиквице, можете чак изгради торту! Али, сада ћемо погледати како направити обичну поврћа питу, која може послужити као предјело или као засебан јело. Морамо да колаче за ову сврху треба да буде добар залиха малог пречника тигања. Испеци торту од тиквица, мораће неколико мали или два велика поврћа, тако да је укупна тежина била 900 грама - 1 кило. Оперите их и чисти. Скинс не баците - то је корисно за нас у завршној фази припреме. Ако плод је зрео, уклоните семенке. Грате поврће на фином ренде или Гринд у блендеру. Нека стоји пола сата и испустите пуштени течност.

У резултат пире покушавамо да возе два јаја и додати мало брашна. Она ми се ваљају у на очима, већ пролази кроз сито да би се избегло грудвице. Бундеве торта ће испасти тендер, ако је тесто је доследност густе креме ће подсетити. Сада морамо да за две кашике било ког биљног уља, соли по укусу и пеците. Добар загрејати тигањ са биљним уљем и пеците проба први пробни палачинке. Ако је укључен лоше, то лепи за дно, додајте мало брашна у тесто.

Када су сви палачинке - и они би требало да излазе 5-6 комада - Баке, припрема "крему": 3 кашике мајонеза стискања 1-2 чена белог лука, микед ефикасно. Ова маса пресвлачење нашу Пумпкин Цаке. Сада би требало да буде украшен "руже". Да бисте то урадили, 2-3 парадајз исећи на кришке уредне и пржити их док љубичастој боји, или пећи у рерни. Као што смо се, остаје нам још једном кором. Прекини у виду густе резанаца и кувана у мало посољеној води око 6-7 минута након почетка кључања.

Када је кувана поврћа кора, извади и стави је на плочи да спасе форму. Када се овај "кнедла" охлади, украсите је попречно од бундеве по ободу додавањем кришке парадајза. може бити разноврсна ул стрике оригинални рецепт, без помоћи своје бујне маште кулинарског. На пример, да би други "крему" - са сиром, маслинама, босиљком, кисели краставци.

Да би Пумпкин Цаке са кисело млеко, морате да се пече колаче, као иу претходном рецепту. Можете додати у тесто мало зачина - бибер, кумин, кумин и куркума. Али крема је понудио да преузме 300 грама добре сир, паприка, десетак маслине, коштице, маринирани краставцима и 2-3 чена белог лука. Поврће и веточкој босиљка исецкан, помешати са крем сиром и мало је шлаг масе. Мало оставите да одстоји на хладном и служе!