Подешавање Табела за вечеру. Правила подешавање табле за вечеру

Нажалост, поштовање традиције породице вечере или ручкове у наше време није толико популаран као раније. И ово је повезано, можда, са хроничним недостатком времена због прометних чланова радних породице и њиховим бескрајним проблемима. Али како је пријатно да испуни, на пример, у недељу вече сви заједно! Стога, у очекивању домаћинству или пријатељима ће бити од помоћи да се зна шта треба да се полагања сто за вечеру.

Главна ствар - удобност

Из неког разлога, многи од речи "служења" је повезан са званичног пријема или било посебно значајних догађаја. Сматра се да је дизајн сто је обавезна само за празнике. Али главна сврха оброку није елегантан украс и велики низ прибор за јело, и лакоћа исхране. Стога, сваки припремни радови пре оброка се већ може сматрати сто украс. Наравно, сервира се разликује - од повремене до свечани. Али то не значи потребу да се придржава свих правила и свакодневних функција. Велики плус посебно за млађе генерације, подићи ће навику уредност реда и лепоте. Да се разумемо редослед шта треба полагања сто за вечеру. А пример неких специфичности ће схватити како је лако да се трансформише у намештај, дајући јој дашак мистерије и романтику. Такође, неколико речи ће бити да је коктел пријемима.

Пре- полагање сто за вечеру

Много пре него што крају служе јела треба да спроведе неки посао у дизајну обрасца. У ствари, то ће се сматрати пре порција. А затим у, са директним хране хране према мени. Пре свега обратити пажњу на оно што ковровим сто. Ако очекујете госте, онда, наравно, треба да га покрије чистом испеглано столњак. Иако је овај корак није препоручљиво да пропустите именовања и радним данима. Коришћење јефтиног материјала са шареним образац. Свеже покривају платном преко мушема поново ће нагласити тачност домаћица и њену чистоћу. Посебно у нашем времену, са модерним веш машином, немојте много труда да се редовно мења пресвлаке за хигијену. Такође, пријатне ситнице могу бити у вези атрибуте у облику цвећа, салвета и разних других додатака.

Како направити одобрење?

Која су основна правила седење за вечеру? Овде су неке од тајни, чије поштовање је пожељно у свим околностима.

• Обратите посебну пажњу на осветљење, као вечера се обично одржавају у вечерњим сатима. За то би било најбоље да стави сто испод лустера. Тада су лица присутних, а храна неће бити у сенци.
• Постоје различити начини да се украшавају сто, као што су држећи се теме одговара празника. На пример, пред Нову годину ће бити одговарајућа у присуству тако малом јеле гране, шишарки, свеће или других фенси композиције. Главна ствар је да је укупан износ тих ставки се користи у мери, и не ометају гостима.
• Свестран декорација стола, наравно, је боја. Табела подешавање за вечеру у овом делу може бити потпуно промењен у поподневним сатима. Поставите букети у вазама ниска да не представљају слепу особу преко пута седи једни од других.

Салвете - битан елемент у служби

Без њих, можда, немогуће је замислити било какав сто. Напкинс - главни елемент служи чије је присуство, као, на пример, утичницама или табле. Папир прибор је да стави на сто у средини посебних носача или шоље. Ланеним салвета може бити увијен у компликованом саставу. Покушајте да вежбате користећи један од ових начина:

• Фан. Фолд у пола и проширити салвету преко. Затим, формирана од њега се склапа у "бунцхинг". Ставите на тањир, отварање једне стране вентилатор.
• Лили. Фолд два супротна темена ка центру. Окрените производ. Два друга угао ред на сличан начин. Онда су доње ивице савијен споља да бисте уклонили бубреће једињење.

Тамо где би требало да буде убрус, да је постојао одговарајући табле сеттинг за вечеру? објекти аранжман обезбеђује удобност изнад свега. Због тога је одлучио да стави салвету или на уређају, или на страни.

Редослед распоред јела

Вожња табле сеттинг за вечеру обично укључује локацију главно јело у средини. На пример, то може бити Цхристмас гуску, или друге јела од меса. У истом предмету, ако је планирано да се испоручује вруће, пред званицама на столу, можете провести служи само хладне грицкалице. А тек после неког времена, да поставите главно јело у специјално напуштеном слободног простора за њега. Цруетс са зачинима су у средини стола, или, алтернативно равномерно са грицкалице. Понекад стави поред сваке паприке уређаја и слаником. Ако су многи гости су кувана јела може да се шири, заузврат нуди сваком. Боце са пићем које је на ивицама. Отворите их, морате да напредује, чак и пре него што су гости седну за сто. И не заборавите да је вечера је увек корисно да уради мањи списак јела у односу на вечеру, јер не преоптерети тело веома корисно ноћу.

Локација уређаја

Најлакши начин да се рутински сто постављање на вечеру. Фотографија јасно показује дневни распоред уређаја. Имати један сет посуђа (плоче, нож, виљушка) означава одсуство закусок и других јела. Ако треба да покрије свечани сто, следите ова правила:

• Када служе стицк симетричне аранжмане за посету у супротном правцу.
• Тип и број уређаја мора да одговара мени и укупног доследности јела, али као по правилу, они су обично не више од три.
• Када се користи екстремну закуски нож и виљушку лежи на стране тањира. За други наравно - следећи у реду.
• За десерт десигнед кашика, нож и виљушку, стави пред тањиру.
• Снацк плоче, стоји на врху је главни, се чистити истим ножем и виљушком пре сервирања главних јела.
• Ако неколико главних јела, направио замену плоче који су наведени у менију.
• Чаше за пиће се налази у предњим плочама.

Секуенце служи јела

Типично, дневни вечера почиње после постављања стола хладна предјела и главна јела. Стога, она не предвиђа служи додатних уређаја. Неколико различитих оброк пролази променом неколико јела на пријему и свечаности. У почетку служио Цолд Фисх стартери - јаја, пихтије, паштете, салате. Стога, ако их има поставка табела даје одговарајуће инструменте, оне су постављене са ивице виљушка и нож за хладних јела на менију. Следећа како долазе из живине грицкалице, меса, дивљач, поврћа, гљива и јаја. Након тога добили главну вруће јело и екстра. На крају вечере, десерт обавезно. Пре тога, треба да уклоните са стола све додатне јела и алата, са изузетком наочара. Јер ништа није прихваћен крај храна пусх. Главни знак да је оброк је завршен - уређен паралелно на врху плоче нож и виљушку ка десној ручком.

романтична вечера

У том случају, дизајн треба да буде посебан. Обично сто служи за романтичну вечеру се разликује у исто време елеганцију и једноставност. С обзиром да је оброк треба да буде светло, треба да буде ограничен на минималну листу мени укључује јела "са обртом", специјалних и необичних карактеристика укуса. Чешће него не ограничавајући се на хладним смањења, светло топла јела и посластица. У том смислу, и послуживање се може поједноставити, укључујући скупа само два уређаја. Посебну пажњу треба посветити дизајн сто. Романтична атмосфера је лако створити уз помоћ релевантних делова - цвеце, јела са тематским орнаментима, свеће, екстра додатака. Све ставке морају бити лепо бити у хармонији једни са другима - од тону столњак на нијансе боја. И, наравно, не заборавите звука романтично вече. Пригушени музике и мека осветљење помоћи да се створи пријатну и топлу атмосферу за осетљиву комуникацију.

Како служити буффет?

Многе странке, нарочито млади, су организовани по типу "шведског стола". У том случају, позвани су слободно да се крећу по соби, повремено пуњење тањиру предјела. Како је полагање сто за вечеру у такву организацију догађаја? Празан тањир снек стек постављен поред јела ставити виљушку. На палети су наочаре са пићем. По правилу, то је лакша вина и коктели. Закуски распоређене у облику плоча напуњених њима. Веома популарне и практичне сендвичи са ражња, нпр фотеље. Одвојено од ивице стола десерт третира и топле напитке. Типично, сваки од захтева сама по себи може да направи чај, кафу и додати остале састојке према вашем укусу - шећер, млеко, мед, џем, итд Како исправно таква организација вечера - .. да одлучи домаћина. Они морају да проверите да ли је позив био удобан и практичан, да ли је традиционална или модерна странка.