Пилетина Д, рецепт у различитим варијантама

Како је понекад желе да скувам нешто мало другачије, леп и укусан! Сва три ова особина има пилетина Д Рецепт је врло оригиналан. Можете експериментисати и одабрати разне преливе. И сваки пут јело ће играти на нов начин!

Роуладе од пилетине рецепт са сиром

Сасвим оригиналан и необичан јело које ће сигурно изненадити домаћинстава и драге госте.

Пола килограма апсолутно било гљива пржене на маслацу са сецканим луком док не буде кувано.

Кувати пилетину (око 400 грама) у сланој води, а затим га проћи кроз машину за млевење меса. Такође, кроз машину за млевење меса на самлети и динстане печурке. Мик састојке, со, ставити своје омиљене зачине.

Сада треба да припремите сир, то је био он ко ће бити ван ролне. Да бисте то урадили, ставите комад сира, тежине пола килограма у кулинарским рукаву за печење или само у тесном пластичну кесу. Даље, овај пакет пала у контејнеру топле воде (не кључања). Сачекајте да сви сир истопи и постане мека. Набавите пакет воде и одмах почну да избаце сир директно у пакету. Након што је мало охлади, исећи пакет, ослобађајући површину за само мало јачег надев.

Деле мешавину пилетине и гљива на сир и чврсто обавијена пилећег ролни, рецепт је завршен тиме што је ролна мора бити умотана у целофан и у фрижидеру до потпуне очвршћавања.

Исеците на припремљену посуду и служити кришке као ужину.

Пилетина Д са омлет

Са пилећег филеа груди смањити танких слојева. Као резултат тога, требало би да се четири комада. Сваки слој решетка со и зачини. Савршен је за једноставан зачин "за пилетину."

Беат три јаја са сољу и сецкане зелене лук (количина црног лука по укусу). Од Настала маса мора пржити четири приближно једнака јаје палачинка, пржити са обе стране.

Пре-припрему коже од четири пилећих груди, комада мора бити чврста. Исперите добро, ако је дебео, није потребно да се уклони, ролна ће бити сочније. Пере кожу са сољу и ставити на тргу табеле. То пут омлет, и горњи слој пилетине. Замотајте ролну и везати их концем. Поновите поступак са преосталим састојцима.

Прво, до прелепих порумени СРЈ ролни на високој температури, а затим смањите моћ ватре, затворите поклопац и затим још 15 минута после отварања и поново пропржити са обе стране на пар минута сваког пиле ролне. Рецепт укључује кување оба кувана јела и хладних грицкалице. Сервирајте посут биљем.

Пилетина Д са желатином

Није уобичајено јело за припрему ће морати литарски круг кутију сока (нпр, под Дарио и Сантал), одсекао јој врх са поклопцем.

У пилетине, тежине око 1,2 кг одвојити месо од костију и исећи на мале комаде, ставили у посуду.

Узмите шест чена белог лука, од којих три исећи на танке чашу друге три прошао кроз штампе. Стави бели лук на пилетину. Све соли, обавезно додати бибер и покривају 20 грама сувог желатина. Врло добар микс састојци и рам их у припремљену пакет сока. Пакет близу, можете користити за ову сврху фолије и Цлотхеспинс, ставите га у лонац воде, ниво воде треба да буде изнад нивоа меса у пакету. Када вода почне да кључа, направи ватру и кухати месо минималну један сат додавање воде по потреби.

Кроз одговарајуће време да се ролну и оставити охлади, извадите га после замрзавања у фрижидеру. У идеалном случају, ролна пакет треба провести ноћ тамо. У јутарњим сатима, цут пакета, пажљиво се ролну и исећи га на кришке.