Печурке Чељабинск регион. Шта су они?

Љубитељи такозваног тихог лова да се појави више сваке године. Чини се, добро, зашто би човек знао о, на пример, гљивице из Цхелиабинск регион, ако су сада потпуно без икаквих проблема, можете купити у

Најближи супермаркет или тржиште? Али не ... Према психолозима, на тај начин становници великих градова покушавају да побегну од вреве свакодневног живота.

Јестиве печурке Чељабинск регија

ЦЕП

Има одличну репутацију и издваја међу члановима њихове врсте. Овај згодан висок бели матичних и тамно браон капа. Гљива има изврстан укус и истовремено веома добро за здравље, т. Да. Садржи витамине А, Б1 Д. Још једна карактеристика овог такозваног краља печурака је чињеница да је он никада није црвоточан. Може се пржена, кувана, осушена и пицклинг, иу сваком случају укус хране је одличан.

млеко гљива

три врсте могу се посматрати у Цхелиабинск регион: Вхите Агариц, црне гљиве и Лацтариус сувим.

• Бела Агариц ван потпуно бео као снег, а закривљене ивице на капе и шупљим ногу.
• Блацк Лацтариус структурно иста као бела, осим боје и адхезивни капом.
• Суво млеко гљива је фундаментално разликује од својих рођака. Она има кремасту белу капу и дебеле кратке ноге. У суштини, ови шумски производи се користе за краставцима.

жута вргањ

Брадавице - гљивице мале величине са златним поклопцем на белом ногу. Ова сорта је веома укусна, и за њу, има много рецепата за различита јела. Али пре него што је поклон од коришћења шума у храни, уверите се да се мора пажљиво чистити.

печурке

Прича о гљивама у Цхелиабинск регион ће изгледати непотпуна без помена овај прилично мали, расте хеап инстанце. Има шешир у облику звона, мало издужено танак ногу. Печурке могу да се једу као краставцима, кувати супе од њих, маринирати или чак замрзнути.

браон капа Болетус

Хат на овом представник подземља конвексне, као мали јастук, који се надвила над дугом белом ногу моттлед. Ако сломити гљивице, може се видети да је током времена његова боја остаје непромењена. Поред ових популарних гљива у Челабинској региону (2013) - је аспен, лисичарку, Руссула, печурке, Мокховиков, стаје, волнусхки, печурке, раинцоатс, Руссула и други.

Треба напоменути да су сви печурке садрже корисне витамине и имају одличне податке укус под нормалним припреме и пре чишћења и потапањем.

Тајне искусни где постоје печурке у Чељабинск

Генерално, у области постоји велики број гљива путева и искусних гљива берача одавно себи изградили распоред шетње у шуми са повластицама за себе и за свој џеп.

Сосновски Површина је испуњен са печуркама, посебно изражено око два села - Бутаков и Кременкул. Овде су популарни јасика, Руссула и печурке, које могу да се бере током целе сезоне печурака до првог мраза. Ако се померите мало према западу, до језера Велики Кременкул такође могу бирати корпа пуна млека гљива и вргањима.

Друго место где су најчешћи печурке Чељабинск регија, је Аргаиасхски Дистрикта. Може бити посебно срећна фана болетусес.

Уз пут "Киштим-Озерск" у локалним шумама могу имати користи од белих гљивица или млека гљива. И берачи се саветује да окуша срећу у селу Саргази или Куреиное.

мере предострожности

Печурке, упркос корисна својства, може бити веома опасна за људе, а понекад чак и фаталне. Због тога, током прикупљања, а још више када једете, дефинитивно треба да предузму следеће мере предострожности:

• Избегавајте непознате узорака;
• да се гљива у лов само у раним јутарњим сатима;
• запамтите да постоје лажни ставови које могу изазвати акутне тровање;
• све оно што је прикупљено, будите сигурни да кува дан наплате, да се одложи следећег дана је једноставно неприхватљиво;
• Увек се сетим да су гљиве, које се затим користе у храни, не прикупљају у близини индустријске зоне;
• препарат се захтева претходно упијања гљива;
• Ни у ком случају не може да се испере из шуме у поцинкованих контејнера.