Кромпир у лонац са печуркама и другим рецептима

Још од давнина, многи од јела користе да се кува у рерни у керамици, као глине или ливеног гвожђа посуђе је добро чува укус, арому и витамине садржане у производу. После свих кромпир у лонац са печуркама у току кувања равномерно динстано. Исто се може рећи и за печење у фолији, у којој јела су такође протусхиваиутсиа равномерно. Поред тога, јела припремљена на овај начин је невероватно укусна и хранљива. Због тога и даље присутна неколико оригиналних начина кувања кромпир у фолији и у саксијама.

Кромпир у лонац са печуркама

састојци:

• кромпир - 1.2 кг;
• гљивице (може користити маринованние) - 350 г;
• лук - неколико комада;
• цреам - 250 мл;
• Цхеесе - 150 г;
• маслац - 150 г;
• зеље;
• црни бибер, со.

Кромпир се пере, чисти и исећи на кришке. Затим исекли лук. Печурке се најбоље користити мариниране печурке могу узети. Отворите теглу печурака, сипајте маринадом и ставите их заједно са кромпиром и луком у саксијама слојевима. Ово би требало да се уради тако да сваки лонац претворио пар слојева лук и печурке. Сада загрејати рерну на 210 степени (не више). Док се греје, помешати павлаку са сољу, зачине по укусу и ставити на лонац. Сваки лонац поклопац. Можете користити подмазану папир, који је чврсто затворене посуде.

Кромпир са шампињонима у саксијама смештени у рерну и припрема се за око 40 минута. Докле год је јело "ће певати" требало би да грате сир на ренде и подели са путером комада равномерно на тако много, много саксијама припремљени. За око 15 минута пре краја те кувања треба да пажљиво уклоните поклопац и ставите путер и посути са сиром сваки лонац.

Бибер док је служио на столу, неопходно је у сваком лонцу додати прстохват ситно сецканим зеленила. Кромпир у лонац са печуркама даје веома ароматична, укусна и нежан.

Кромпир у фолији са шампињонима

Ово јело је веома популаран и припрема за готово свакој кухињи. Производи за кување:

• Кромпир - 1 кг;
• Бов - пар комада;
• печурке - 300 г;
• Цхеесе - 150 г;
• павлака - неколико кашике стола;
• салт, нутмег орах.

Кромпир треба да кува у њиховим коже, цоол, коре и цут крузхцхоками. Затим цхоп ољуштене и опрани и сијалице пропассероват путера. Печурке је најбоље да користите беле или шампињоне. Њих треба смањити и пропассероват са луком, па додати мало соли и орашчић.

Сада припрема фолију, савијено у два слоја. Подмажите их са биљним уљем у малој количини и ставити кромпир, поспите сољу и зачинима по укусу. Затим ставите слој печурке, кромпир поново. Сада крем маст посут рендани сир и пеците око 40 минута (190 степени).

Да би ово јело савршено одговара салате.

Кромпир са сланином

Овај рецепт изгледа прилично оригиналан. Резултат је веома укусно и лепо јело које ће побољшати било одмора сто.

састојци:

• кромпир - 10 комада;
• Бацон - 300 г

Припремити сос:

• маслац;
• брашно - 1 кашика;
• Бротх - 200 мл;
• крем - 100 г;
• со, бибер;
• сок од лимуна - 1 кашичица трпезарија.

Кромпир треба да кува у њиховим коже, онда супер, пилинг. Сада, цут сланину на танке траке, тако да је њихов број је два пута већи од количине кромпира. Сада леже две траке сланине и увити сваки кромпир у њој. Након тога, сви су кромпир у сланини ставили у плех и ставите у рерну на 12 минута на 200 припрема све граудсах.

Ми смо сада наставити да припреми сос. Неопходно је да се загрејати уље у тигању, додајте брашно и мешајте да се избегне грудвице формиране. Мешавина додати све супу и довести до кључања. Затим склоните са ватре и додати павлаку, со, сок од лимуна и бибер.

Када се кувају кромпири, извадите га из рерне и сипати сос, затим ставити још 8 минута у рерни. Кува јело и поспите биљем.