Здрава храна - рецепт поточарка

Поточарка - је биљка из купуса породице, који има облик оригиналног биљке. Верује се да је место рођења ове биљке - Блиски Исток, али као зачин и лек који се користи у старој Грчкој, Египту и Риму. Данас поточарка - добродошао гост на столовима и Европљана, и Азије, је популаран у Африци и Америци, па чак иу Аустралији. Јела користе ово поврће може бити на различите начине. У сваком делу света најрелевантнији свој рецепт. Поточарка морати више или мање, али сви ови јела су једнако корисни и апетит.

Чудно, али сама по себи, ово поврће не укус веома добар. За многе, то је горка и пикантна, подсећа на ротквице и реном. Међутим, у комбинацији са другим производима поточарке не само појачава и наглашава укус, али отвара потпуно нов начин. Осим тога, ова биљка прави укуснији и сочније јела јаја, добро иде уз кромпир, сир, првих курсева меса и рибе, налази се у многим грицкалица, умака и гравиес.

Међутим, прописивање поточарке је најпопуларнији и најлакши начин да користе ове биљке. Опције имају велики скуп. Структура најједноставнији обухвата 200 грама поточарке и стотину грама зелених лука. Потребно је да смањи трава није превише фино, посолити и сезону са сунцокретом или маслиновим уљем. Врло једноставно, али добро за тело! Ако редовно користите рецепт за поточарке, не може само изгубити тежину (ако је јело уместо мајонеза грицкалице), али и значајно побољшати своје здравље. Узгред, калорије у 100 грама јело садржи укупно 32!

Као што је приказано бројним научним студијама, ово поврће - само складиште витамина! Поред тога, доприноси за правилно функционисање дигестивног тракта, се бори са несаницом, има способност да смањи притисак, бори бациле и упале. Такође, поточарка пружа зарастање рана, искашљавање, диуретик и цхолеретиц ефекат. И недавно, научници су почели и говори о невероватним својствима ове биљке у борби против рака.

Али, вратимо се на храну. Врло укусно и следеће рецепт за поточарке. За њега, који, међутим, може бити замењен било поврћа, осим 200 грама поврћа, биће нам потребно 100 грама шаргарепе и 50 грама семенки бундеве, кашичицу меда, сок од пола лимуна и око 30 грама маслиновог уља. Почните да припреми салату која вам је потребна за гориво. Да би се то, сок од лимуна до, тукли бутер, додати у мешавину ситно сецканог зелене салате и шаргарепе, исецкан на ренде. Семенке бундеве пре пржена у тигању са малим додатком уља, а затим помеша са медом. На овај начин они украсите салату на врху. Ова опција није само укусна, већ и богат (због семена сунцокрета, меда и уља).

У принципу, није толико важно, једе Ватерцресс, јер је подједнако корисно у било којој комбинацији и у себи. Из овог поврћа може да фантазира бескрајно, мешањем са било којим корисне производе. Поточарка, кување рецепти који су доступни у широком спектру, је високо цењен од стране многих гурмане. Опције за његову употребу - питање укуса. Међутим, морамо имати на уму да је, на жалост, љубав поточарке за неке забрањене. То не може имати људе са гастритис, колитис и дуоденитисом.