Домаћи колачи. Торта рецепт у рерни са различитим надевима

Домаћи колачи већина људи повезују са породицом, удобности и бриге. Пите и колаче обично се припремају брижни баку на своје унуке, мајка - дјеца, жене - мужевима. Једите их као породица окупили око великог стола, пију мирисну чај, понесу са собом на дугом путу да задовољи своју глад далеко од куће и осећају бринуо за вољенима.

Ако узмемо у обзир ово јело кулинарски тачку гледишта, било пита - нека врста ремек, за успешну припрему који је потребан добар рецепт, квалитетне производе и добро расположење. У овом случају, резултат је сигурно да испуни очекивања.

Пре него што почнете да се пече пите, тесто треба припремити. То може бити благ или квасца, песак или пуф - све зависи од рецепту и жељеног резултата. Најпопуларнији квасца тесто за пите у рерни, као што се обогате, мека и укусна. Али у овом дизајну јело ће изаћи и искористите хранљива.

Рецепт торте у рерни на основу квасцем тесто може вополотит у животу купује тесто полупроизвод по, али никада не прелази дом или укус или мирис, или на другим особинама. Тако су добре домаћице га кувају сами. Да бисте то урадили, да 50 грама квасца, 2 шоље млека, пола пакет маргарина, мало соли и шећера (ако је пуњење је сладак, можете додати скоро пуну чашу) и кило брашна.

Било рецепт пите у рерни обухвата припрему теста направљен са квасцем тесто. За њу, посуте шећером и квасца каша, остављајући док смеша не постане течан. Онда лагано сипати млеко, додати 2 шоље брашна и месити, оставити на топлом месту док се маса ће се повећати за 2-3 пута (обично је потребно око пола сата).

Иако расте, могуће је припремити и друге производе - маргарине истопљен, умутити јаја (у случају слатког теста - са шећером). У готовом пиво додати преостале производе. Тесто мора бити прописно меси и победи, подизање преко стола или контејнер, а потом уз мало напора бацање (тако да је остало мекше и укусније), а затим поново ставити на топлом месту да га дође. Овај пут, оставите га за 1,5-2 сата.

Хоусекеепинг савет: кување у рерни је много боља него у посуду, као у овом случају храна није пржена и печена. Према томе, то је мање штетна и масна.

Док тесто расте, неопходно је да се уради надев. Од сланих пита најпопуларнија опција - са месом и слатко - са јабуком.

Торта рецепт у рерни истовремено омогућава им да раде више пломбе, али они треба да буду припремљени у било ком од разних облика, или пећи у ред, тако да их не збуњује. За надев треба пола киле меса (свињетина или говедина), шољу чорбе, 2-3 црни лук, зачини и ароме. Машина за млевење меса кретање кроз с лук додат сецкани биље, со и зачине, прелијте бујон сочност (ако не може да се дода месо масти, и супа).

За слатки пломбе захтевају јабуке, шећер, маслац (2-3 кашике) и цимет. У тигању истопити путер, сипањем неколико кашика шећера и загрева до формира карамеле. У овом тренутку, јабуке су опране, очишћене, цут кришке, а затим их ширити у карамел и паприкаш неколико минута. Припремити фил посуту цимета.

Када је тесто је погодан, подељен је на ситне делове руке формирају колаче, усред надев и ставио засцхипиваиут ивицу. Топ оф тхе цаке масти са тукли жуманце. Прво их пеците у рерни претходно загрејана на просек, за 15 минута и затим је подигао температуру, остављајући унутар печење хрскаве на торти.

Ова торта рецепт у рерни је довољно једноставна да се избори са тим чак и почетник кувар. Они су добијени мирисна укусна, поред већ дуже време устајалог.