Грапе Маркуетте: опис, рецензије

Винтаге вина се одликују по квалитету, изврсној ароме и остављају пријатан укус. Осим правилне технологије припреме, особине дувачког пића зависе директно од врсте грожђа из којег је добијена. Из тог разлога винари су озбиљно заинтересовани за нова постигнућа узгајивача. Разноликост перспективе у овом погледу је грожђе Маркуетте. Стога је вредно размислити о новој култури винарије.

Порекло

Маркуетте сорта грожђа има дубоке корене. Његови последњи "родитељи" су Рава 262 и сложени хибрид МС 1094. Културе су прешле 1989, а саднице су одабране 1994. године. Појава нове сорте догодила се на Универзитету Миннесота у Сједињеним Државама. Код куће, био је цењен, а вина добијена од њега су успјешно пробила. У Русији, култивисан око 10 година и многи винарији овај бренд још није познат. Важно је напоменути да је сорта грожђа Маркуетте одличан потенцијал и једном ће се отворити. Претпоставља се да ће враћати већ тестиране сорте и заузети водећу позицију међу винима.

Спољни опис грожђа Маркуетте

Комплексна сорта грожђа не сија лепо, као и када је уклоњена, технички циљеви су се спроводили. Али пошто је сама грожђа атрактивна, изгледа одлично на земљишту.

Једна од занимљивих карактеристика грожђа јесте то што расте вертикално. Ова идеја узгајивача дозвољава сунцу да обавља свој посао. Директан удар светлости не само да утиче на квалитет и укус бобичастих боја, већ и позитивно утиче на њихову боју. Групе нису распршене и нешто су скривене иза листја.

Четкице средње величине имају канонски облик. Тамне бобице са заштитним слојем чврсто се држе своје базе. Њихова боја је богата, плава или црно-љубичаста. Бобице су округле, а уопште гомила изгледа као обично грожђе грожђа. Потврђивање овога може се видети на фотографији грожђа Маркуетте, које су повезане са чланком.

Вриједност воћа

Једна четка техничког грожђа може да достигне тежину од 300-400 г. Бобице су познате по високом садржају шећера и добром киселином. Да би сачували ове особине, важно је сакупљати усјеве на време. Али ако је накнада мало закаснела - није страшно. Ниво показатеља ће се благо опасти. Маркуетте гроздне воћке садрже следеће показатеље: киселост - 2,9%; Складиштење шећера до 30%. Близу ње се могу сложити мање слатке сорте грожђа.

Главне предности ове сорте

Важна карактеристика грожђа Маркуетте је то што је отпоран на екстремне зимске отоке. Неизмењена сорта опстаје на -38 ° Ц. Угодно је да га расте у оним областима у којима време представља "изненађења". Нова сорта отвара могућност његовог узгоја у северном делу земље.

Култура има одличан имунитет према болестима, посебно гљивама. Проблеми као што су оидијум, плесни и црна нога грожђа практично нису "узнемирујући". Лезије филоксера биле су веома ретке. Хемикалије биљке толеришу добро.

Структура грмља са вертикалним погонима олакшава рад виноградара.

Грожђе Маркуетте се сматра хибридом средње величине.

Лоше оцене

За разлику од свог преживљавања у озбиљним зимским условима, грожђе је склоно пролећној смрти. За младе пуцке мраз минус 3 већ представља опасност. Осим тога, оштећење може проузроковати меку хладну кишу.

Због облика грмља, грожђе постаје још рањивије. Вертикална локација пашева оставља приступ биљним бубрезима за утјецај негативних климатских услова, док се оне појављују превише рано.

Слетање

Грожђе Маркуетте преферира лигње и пешчана тла. Обратите пажњу на дубину подземних вода. Неопходно је да њихова дубина износи 2,5 метра, а јам је 70-80 цм.

На дну јаме лежи слој хумуса. Биљне грожђе тако да његов базални део остаје на површини. Само корен копа у земљу. Затим, грожђе се сипа и поставља се клупа поред ње, на коју су причвршћене нестабилне паше.

Ако тло не задовољи захтеве биљке, стварање дренаже је најоптималнија опција за садњу грожђа.

Брига о грожђу

Брига и превенција од болести је важна како би се осигурала добра жетва. Следеће препоруке ће помоћи у постизању овог циља:

• У опису сорте грожђа Маркуетте поменуто је да су на својим вертикалним пијесама пупољак отворени за сунчеву светлост, па је одабир погодног места важан фактор за садњу усјева. Пошто грожђе захтева светлост и топлоту, локација би требало да буде отворена, али истовремено заштићена од пролећних киша. На пример, можете поставити низ грожђа дуж ограде на начин да светлост долази са јужне стране. А ако запушите Маркуетте на високим креветићима или на повишеним падинама, то ће заштитити корење од влажних и хладних.
• На пролеће треба предузети мере за заштиту садница. Да би се спасила будућа жетва, фармери лови грожђе. Пракса је показала да је боље користити неткани материјал или конвенционални филм.
• Једном годишње, пожељно у прољеће, треба да третирате биљку са фунгицидима како бисте заштитили листове од филоксера. Отпорно на хемикалије биће здрава. Поред тога, ова процедура ће јој омогућити да расте и развија се боље.
• Наводњавање се врши редовно, све до цветног периода грожђа. Затим треба да се зауставе, како не би изазивали пад цветних четкица.
• Правовремено отпуштање тла и чишћење од корова омогућит ће нам да боље "дишемо" коријенски систем.
• Увођење нове сорте било је усмерено на олакшавање рада виноградара. Тако је. Структура грожђе грожђа Маркуетте вам омогућава да производите висококвалитетно обрезивање и формирате биљку. У реализацији ових акција оставите 35-40 очију.

Коментари

Судећи по прегледима грожђа Маркуетте, може се наћи потврда онога што су обећаватељи обећали. Заиста је отпоран на мраз. Велики акценат у прегледима је направљен на томе како одлично укусно вино добија од грожђица грожђа Маркуетте. Неки људи мисле да је проблем превише интензиван раст биљке. Тешко је да буде на вријеме да формира грмље колико год жели. Неки од пуцњава попели се на кров Арбора. У вертикалном стању могу да досегну 3 метра.

Савети за винара

Многи винарски произвођачи практикују припрему вина код куће. Такви људи треба обратити пажњу на савјете фармера који су блиско укључени у производњу вина и већ су примили вино из грожђа Маркуетте.

Специјалисти из сопственог бизниса препоручују примање алкохола са резидуалним шећером. Вино излази сасвим и није сувише слатко. Постоји информација да је сорта савршено комбинована са мање слатким бобицама. Требало би да знате да је слатко различито грожђе, јаче ће бити пиће добијено од ње.

Такође старење вина у храстовим бачвама ствара добру структуру вина и неопходну концентрацију.

Искусни технолози савјетују да не оштећују кости током притиска јагодичастог воћа. Ово ће значајно утицати на укус вина. У њему ће бити непријатна горчина.

Вино од грожђе Маркуетте оставља поплаве трешања, рибизла и купина.

Саднице можете купити само од лиценцираних добављача.

Закључак

Маркуетте сорта грожђа је одлично откриће за фармера који живе у подручјима са нестабилним климатским условима. Такође, култура је корисна у врту за оне који желе да се препусте домаћем вину. На ову класу треба обратити пажњу и због тога што су његове бобице све потребне особине за добијање квалитетног алкохолног пића. Вино од ове сорте грожђа је веома лепо и светло.