Торта са шлагом

Цаке - украс сваког стола одмора. И није битно шта је празник, да ли је име дана, Дочек Нове године или годишњица дан венчања. И ако се кува са својим рукама, да су сигурни да два пута задовољити домаћинства и гостију. Овај дом, деликатан, лепа ... торта са шлагом: Рецепт

"Воће бустлер"

Ова торта са шлагом, која је врло брзо пече и скоро увек испостави добра.

морамо припремити тесто:

• софт цурд - 750 г;.
• гласс 15% крем;
• 4 јаја;
• ванила пудинг у праху - 5 табела. кашике;
• брашно - 3 табела. кашике;
• сугар - ¾ шоље;
• За декорацију:
• крем, шлаг спреман - 1 боца;
• јагода или другог воћа - 500г.

Пећница треба загрева на 180 степени. Жуманца одвојен од белаца. Фолд у посуду од жуманаца, сир, павлака, пола шољице шећера, брашна и пудинга - све пажљиво мешати. Одвојено умутити протеине са преосталим шећером и мешати лагано у тесто. Подмазати са ватросталну посуду уљем. У облику лежи тесто и послати га у рерни сат времена. Када ће колач узети златну боју, проверите спремност са чачкалицом. Нож одвојити торту од ивице облика лајсне и искључите рерну. Нека колач охлади, не извадите из рерне, само мало отворена врата. Онда украшавате.

Лако воћна торта са шлагом може бити припремљен када срце жели.

Али колач са шлагом на бази бисцуит - класика у области посластица!

Бисквит - полу-готов производ, основа за колаче. За производњу кекса главни производ - мућење жуманца и шећер са малом количином брашна. Лусх, са еластичним црумб колач се пече у јако загрејаној рерни, а образац је испуњен тестом не више од 2/3, јер тесто се добија волумен.

"Геноесе цаке"

Овај бисквит са шлагом, а који имају пропорције потребно скале.

Ми треба да:

• '60 брашно;
• Какао (не Нескуик и обичан прах) - 70 г;.
• '85 маслац;
• 6 јаја;
• Шећера - 250 г;.
• смрзнуто цхерриес - 600 г;.
• цхерри ликер - 60 мл;
• ванилин шећер.
• Крем производи:
• тамна чоколада - 200 г;.
• цреам 30% - 1 литар;
• један лимун;
• наранџаста;
• сугар - 60-70г;
• 1 кашичица ванилки;
• фиксирање крем - 1 пакет;
• шећера у праху

Припремите производе: брашно и какао сито да се исцеди два пута, истопити путер. У ватростални посуда чекић јаја, додати шећер и обичан ванилку, постављен у воденом купатилу и тукао са миксером на најмањој брзини пре загревања смеше на 40-43 степени. Здела уклоњена из купатила и настави тукли док максимална брзина је три пута већа тежина. Маса јаје постепено додавање какао и брашно смеше прелити уљем док беланаца и сличних намирница у континуитету. На дну калупа ставите папир за печење, четке са уљем и поспите брашном. Сипајте завршио тесто у плех и пеците пола сата на 180 степени. Спреман торта почиње када притиснете мало одскочити. Извадите сунђерасти колач из калупа и остави да се охлади. Док колач печен, припремите сируп импрегнације. За ту сврху, 80 мл воде, додати шећер и лимунску киселину и топлоту, без кључања, стално мешање дрвеном шпатулом. Затим сипајте алкохол.

Цхоп схоколода 170 Ц, и помешати са врућом водом (60 мл).

Кување Крем торта од шлага. Вхип крему и сто грама шећера, ваниле и крем учвршћивача. 1/3 шлага, помешати са чоколадом масе, а у остатку масе, додати сок од лимуна и поморанџе.

Поделити Бисквит у три.

Прво натопите колач са сирупом, шири крему од чоколаде, прекријте другом Корж, који је такође потопите сируп. За трешњу одмрзне и равномерно распоредити поморанџе и лимуна крему. Поклопац са трећим слојем бисквита, заситити преостали сируп.

Крем, који су неопходни за подмазивање торту врх и страну, украсити са вишњама и стару преосталом чоколадом. Спреман колач у фрижидеру најмање 12 сати да оплодио.

Цаке рецепт са кремом кује много времена, али верујте ми, то ће постати луксуз украс на вашем столу одмор.