Соковарка: операција. Соковарка: упутство

Делициоус сокови без хемијских додатака и концентрати - такође је корисно. Да бисте добили заиста квалитетну пиће, треба соковарка. Принцип рада овог уређаја је веома једноставан: производи се пари, чиме задржава све хранљиве материје. Излаз је пастеризовано сок, спреман да се окрене.

Како то функционише?

Соковарка састоји из више елемената:

• резервоар за воду;
• сок контејнер опремљен вентилом и цеви;
• контејнер са отворима за производе.

Модерна соковарка добија добре критике јер користи је једноставна, а трошкови угодан њихову доступност. Све предложене модели на тржишту се разликују у обиму, производних капацитета материјала, дизајна одлика дна, у исто време сви они имају заједнички принцип. Вода чир, и јелен воће или сок од поврћа је пуштен. Узгред, остатак пулпе се такође може користити, на пример, да се сачува заједно са соком.

Како се користи?

Соковарка Прво, од којих је Принцип је једноставан и јасан, мора бити спреман за процес. То је, треба добро испрати сва контејнера, ручица цев гуме са кључале воде, а затим покреће причвршћивање елемената уређаја - то треба да искористе наставе. Стручњаци препоручују да пратите ове савете да продужи животни век вашег уређаја:

1. За контролу нивоа воде и нон-стицк производ на дно.
2. Резервоар повучена течност не мора да попуни у потпуности, остављајући око 15-20% воид волумен.
3. Резервоари не треба третирати са абразивним, алкалним средствима или да се уклоне наслаге угљеника оштре предмете.
4. Вентил и цеви мора редовно чистити.

Како се припремити сок?

Данас, многи у кухињи тамо соковарка. Како се користи? То односно треба да приступе овом процесу. Прво, припремљена храна и контејнере. Поврће, воће, бобице, добро опрати, сортирани, извадите семенке, стабло, чисти кору. Онда су производи су подељени у мале комадиће. Узгред, слатки сок добијен довољно, тако да је потребно да се узме у обзир да се не би пересластит. Стручњаци препоручују прву боцу сока испушта натраг у посуду за производе, и сама боца се стерилишу. Спреман да одмах попити твистед, а затим се шаљу на хладном месту.

Процесс Степс

Почињемо да се припреми сок. Сипати у супстрат уређај није мања од два литра воде и загревање. После кључања сок колектор и инсталирани капацитет од воћа. Уређај је покривен са поклопцем, а затим поново загрева преко лаганој ватри. Покријте гумено црево спону. Током рада, мора се обезбедити да вода не прокључа далеко у потпуности. Када течност проври, почиње да се издваја сок (то траје 45 до 70 минута, у зависности од тога шта зрелости воћа / поврћа). Готов производ се одводи у чисте боце и послати на чување.

Упутство за употребу

Паре соковарка - једноставан уређај, али тек треба да прочитате упутства за њега. Званични водич за готово сваки уређај даје препоруке о томе како да користите соковаркои:

1. Дно уређаја мора бити испуњен водом за 80%.
2. Приликом утовара воћа или бобице, можете додати шећер у истом контејнеру.
3. Попуњен контејнер уроњен у кућиште затворени помоћу поклопца, након чега се поставља на дну са водом. ХОСЕ ЦЛАМП са преклапања.
4. Шематски соковарка укључени у моделу мреже без аутоматизације су постављене на извор грејања.
5. Са повећањем температуре воде Изгледа пару која диже нагоре и уђе у мрежу. Овде ради на бобице / воћа, доприноси формирању пастеризованог сока.
6. Кроз рупе Мрежа спремна за пиће улива у контејнер.

Соковарка за кување меса и поврћа

Ово невероватно уређај као соковарка: принцип рада је готово исти као и над паром, толико домаћице користе првенствено за кување динстано корисне храну. Поврће, месо, риба - све ово испостави да соковарке не гори! Процес кување је исти као при прављењу сока, али уместо шећера зачина и соли. Међутим, после кувања треба врло пажљиво очистите све посуде јер преостала мирис рибе или меса може бити присутан у соку.

Типови и карактеристике

Соковарка прикупља позитивне критике, углавном доста добре критике за електричне моделе. Међутим, произвођачи нуде уређаје који се напајају спољним извором топлоте, тј они су постављени директно на плочи.

Капацитет посуде варира од 4 до 20 литара, који би требало да буду проверене за куповину. Још једна важна ствар - материјал од којег је произведен уређај. Најбоље је да изаберете модел направљен од нерђајућег челика - они су поузданији и квалитет.

Мост популар производи

Соковарка, принцип који ће чак и неискусни корисник зна - практичан уређај, нарочито ако ваш врт воће и поврће нестају. Почетку да компаније које производе ову врсту апарата за домаћинство, много, тако да треба да истраже карактеристике инструмента пре куповине. Ми ћемо укључити преглед уређаја у различитим категоријама цена, тако да можете да видите све аргументе и направити прави избор.

Буџет Модел пореклом из Русије

Под руским именом "-Калитва" нуди најјефтинији соковарка. Инструкције рећи да модел има запремину од 6 литара чинију и направљена од алуминијума хране. Уз помоћ овог апарата за домаћинство можете добити сок од свежег поврћа, воћа и бобица. У складу са упутствима у резервоару, можете додати само 4 литара воде. Оперативни принцип уређаја је једноставна: после кључања течности резервоар се ставља на колектору сокова је мрежа стакло мрежа је успостављена са производима. Уређај је покривен стамбени и излазног цев цламп преклапања. Просечна Раздвајање време сока ангажован један сат, након чега је пиће испушта кроз одводну цев у банке. Узгред, постоји таква соковарка само 1100 рубаља.

Кинески модел

Вебер БЕ-08 - други приступачан соковарка. Како се користи? За почетак, шоље овог апарата дебљи - 8 л, где је направљен од нерђајућег челика. То је, овај уређај је погодан за кување сока чак и на индукције кување. Што се тиче опреме, што је традиционална: капацитет за воду и сок, Цоландер за воће, поврће, гумене цеви за отпадне воде и стакла поклопац. Ово соковарка би такође требало да јефтин - до 2000 рубаља.

БОХМАНН БиХ 3205 - је прилично компактан соковарка. Инструкције једноставне и јасне, тако да свако ће моћи да га разуме. Кинески произвођач опреме нуди 5-литарски посуду од нерђајућег челика. Пан има задебљања дно, Главна карактеристика која - у присуству шест слојева различитих материјала:

• бакра и алуминијума - са високом топлотном проводљивошћу;
• челик - са ниском топлотном проводљивости.

Ова комбинација топлоте брзо пролази кроз слојеве равномерно распоређених током дну тигања. Доњи греје равномерно и у центру и на ивицама. Не постоје рупе у дну - гаранција да су судови неће деформише под високим температурама. Постоји такав модел око 2000 рубаља.

БергХОФФ Стандард

Ово соковарка (фотографија показује свој модеран дизајн) кошта око 12 хиљада рубаља, док је капацитет контејнера за више од 15 литара! Његов произвођач цреатион усес нерђајућег челика, при чему кување сокови могу бити било која врста плоча. Посебна топлота прикупљање дно могу да смање трошкове енергије за грејање воде, а у пакету нуди стандардне функције:

• резервоар за воду и сок;
• метални поклопац са вентилом за регулисање сок изолацију притисак);
• тубе феединг јуице;
• носач.

У овом моделу, ручка повезан са тигања путем закивање, док су израђени од челика са уложака силикона, дозвољавајући да се уређај користи безбедно.

Роммелсбацхер: ЕЕ-1505

Овај компактни соковарка - фотографије омогућавају нам да схвате да је потребно у кухињи доста простора. Сок капацитет се заснива на 4 литра и за Цоландер у којима се упакује поврће, воће и бобице - 10 литара. Метално кућиште соковарки покривена са два слоја специјалног састава који је отпоран на киселине. соковарки традиционални принцип: у резервоару испуњеном водом, додати у воће, сок се ослобађа кроз цев у посебан контејнер. Постоји такав модел око 5000 рубаља.

Препоруке за рад

Пре употребе било ког апарата, прво морате да прочитате упутства и уређај у питању - није изузетак. Користећи соковарки има функције које треба размотрити:

1. Пре почетка инструмент препоручује добро испрати.
2. Током рада соковарки прате тако да је резервоар је увек воде може другачије спалити на дну, а уређај може бити одбачен.
3. Сок није изгубљен, потребно је ставити у банку, где ће доћи у посебном тањиру.
4. Ако желите слатке напитке, додајте шећер у цоландер.
5. Ако користите воће са јамама или семе, они препоручују пре коришћења уређаја за уклањање.

Рецепти за сокове

Да бисте сачували летње жетве у дуге и хладне зиме, требало би одмах да ревидира. Најбољи соковарка - уређај који вам омогућава да брзо и лако припремити укусне воћне напитке и сокове, држећи их у највише корисних својстава. И предности овог уређаја је у томе што комбинује функције соковарки и стеамерс. Ми ћемо вам рећи неколико рецепата како да се кува у сокови соковарке:

1. Сок од јабуке. Цут јабука, постављен са својим горњи одељак. Да би процес селекције сок је брже, треба да смањи воћа што је могуће мањи. Али је неопходно да се избегне сувише мале комаде, јер уместо сока добија воћа пире, који ће постићи цоландер рупе.
2. Бундеве сок. Препоручује се по килограму бундеву ставити 150 грама шећера. Мој први бундеве, цут кора, отараси семена и влакана. Припремљен поврћа уклапа у посуду, затим кува отприлике један сат. Ако је мирис бундеве ти се не свиђа, можете добити ослободити од њега додавањем лимуна или шећера пиће.
3. Сок од парадајза. Да бисте направили пиће треба ситно сецкану зрела парадајза, најбоље је дати предност меког воћа. Попуните их са кашичицом шећера и соли, а затим почињу да се припреми сок. Кувари се саветује да одустану на дну посуде је и неколико гранчица целера да би се пије укус.
4. Сок од грожђа. Припремљени бобице се стављају у посуду, после којег се уређај поставља на грејање. Берриес ће постепено стицање смеђу боју, измирење на дно, они ће морати да масх и сипати свеж као запремина смањује. Цурење сока траје око 45 минута (у зависности од степена зрелости воћа). Након тог времена, спона је отворен, а сок се испушта у банке.