Бизнис, Пољопривреда
Раса патака - која би требало изабрати?
Последњих година, развој пољопривредног бизниса у нашој земљи почела је да створи озбиљан замах. Један од најпрофитабилнијих и обећавајућих праваца, без претеривања, јесте узгој домаћих патака. Постоји неколико разлога за то: брз раст птице (након само два мјесеца старости, тежина једне патке може достићи до два килограма), непристојност у избору хране и лакшу негу.
Међутим, овакав тип предузетништва такође има своје нијансе. Пре свега, неопходно је одредити његову намјену - пријем меса или јаја - као и са којом врстом патака најбоље одговара. Најбоље месне расе су Пекинг и мошусне патке. Индијски тркач ће бити одличан слој.
Инкубатор или кокошка?
Боље је почети са куповином дака, а већ се, како се развија бизнис, размишљати о томе ко ће повјерити процес узгајања - инкубатор купити или издвојити једну птицу за ваљкасте јаја. Држите паче (нарочито у првих неколико недеља живота) неопходно у топлини, а затим се температура може постепено смањити. Соба мора бити добро проветрена, избегавајући штикле. Најбоље је користити контејнере или кутије за држање малих патака, на дну чије је дебео слој пиљевине или сламе.
Често се стручњаци слажу да су претходници домаћих дивљих патака: пасмине ових птица у многим погледима подсећају на главне параметре са онима које се обично држе код куће. Верује се да је огромна већина узгајаних у пољопривредним птицама патке дошла из подврста дивљих крекираних. Све познате сорте могу се подијелити у три групе, у зависности од врсте производа за које се узгајају: јаје, месо и месо-јаја. Раса патака каки долази из Велике Британије. Универзално је, јер месо и јаја дају доста. Његова тежина достиже 3 килограма (дракови) и 2,5 килограма (патке).
Врсте домаћих патака
Једна од најчешћих раса пака је Пекинг, који такође има одличне стопе јајовода (до 120 јаја годишње) и производњу меса. Пекинска раца патака је нешто већа од каки: тежина драке може да достигне до четири килограма, жена до три и по.
Сиву украјинску патку је вероватније приписати кокошицама, јер има високу производњу јаја - око 120 комада годишње. Његове димензије и тежина нису најзаступљенији: до 3,5 кг у дракама и до 3 кг код жена. Таква врста патака, попут црног белог кофера, један је од најнеумнијих и једноставних садржаја за данас. Његове пилиће имају тежину до 2,5 килограма у доби од два месеца. Месо у овој раси је много укусније од других. Врло сличности са дивљим птицама имају патке раса, изведене у Роуену, које се односе искључиво на месо. По тежини и другим индикаторима, она се приближава пекиншкој пасми.
Similar articles
Trending Now