Пећ за котао је опека и преносива.

Сваке године кување у котлу постаје популарно. Цасови се користе у земљи или у дворишту приватне куће, одводе се у природу. Иако је углавном куван пиринач у Казану, не заборавите да можете кувати много различитих јела од рибе, меса и поврћа.

Они који желе да кувају на отвореном у котилу треба да размотре своју локацију изнад ватре. За казан ће морати купити или изградити огњиште. Или користите друга средства - штанд, статив, мини штедњак. Предности кухања на штедњи, у поређењу са кухањем на камину, су очигледне: лакше је подешавати температуру, котао загрева равномерно, дим се не улази у очи.

Пећи за казан су неколико врста.

Власници својих кућа могу изградити пећ за кесан од цигле, комбинујући лажно и додатно огњиште. Такву вишенамјенску пећницу од цигле са димњацима може се поставити унутар сјенице, изграђене на приватној парцели. Најчешће циглане пећи имају камин испод котла и уграђени роштиљ поред врата. Поред тога, опека за кохлрон може бити опремљена пушачем и одржава се под тандором.

За многе, огњиште од опеке је граница снова. Иако је таква пећ мултифункционална и темељна, она је лишена мобилности. У већини случајева, преносива метална пећ за котао је погодна за кување на отвореном простору.

Преносна метална пећ је погодна и једноставна за рад. Може се користити у сеоској кући, у земљи, узети на природу. За кухање јела на парцели можете користити пећ за 10 литара или више. За лов, риболов или пикник боље је користити тепсију мале величине (до 8 литара) и одговарајућу пећ.

Дизајн преносиве пећи за котао је врло једноставан. То је цилиндар на ногама са отвореним горњим делом и отвор за додавање дрва за ограду, са или без врата. Казан затвара горњу рупу, стављајући скоро потпуно у пећницу. Дим се појављује кроз специјалне трокутасте отворе или опремљен димњак. Понекад су преносне пећи за казан опремљене решетком.

Купите металну пећницу за коалоне може бити на тржишту, у продавници, наручити онлине. Произвођачи пружају широк спектар овог производа (од једноставних танкозидних пећи до масивних пећи, украшених ковањем, са или без димњака).

За многе мајсторе није тешко направити пећ за казан својим рукама. Када направите пећ, сами морате следити одређена правила:

- потребно је направити цртеж, означавајући врсту, величину и облик пећи;

- кутија за ватру мора бити направљена у облику цилиндра;

- врата пећи треба да буду нешто већа од отвора за ватрогасну плочу;

- котао треба да оде до излаза огњишта на две трећине своје величине;

- пећ мора бити опремљен димњачком или направити троугласте рупе у горњем дијелу;

- дно металне пећи треба да има отворе за циркулацију ваздуха.

Израда пећнице за котао, неопходно је изабрати оптимални метал за дебљину. Треба запамтити да ће танкозидна пећ ће брзо постати неупотребљива, док ће пећ с дебелим зидом трајати дуго времена, али је мање погодна за транспорт.