Паприка: корисна својства, узгој и врста

Ми волимо бибер, не само по одличном укусу, али и за лаке припреме. Ако изненада спустили на госте, увек можете брзо "настрогат" салата од паприке и осталог поврћа, ставити га на парче хлеба, стварајући сендвич, итд Ово поврће је више пута оличен у познатим мртву природу. Да бисте сазнали више о томе.

Паприка је заправо вишегодишња зељаста биљака, али у нашим тешким временским условима се гаји изнова сваке године, након садње саднице код куће на топлом месту. Ово је урађено крајем зиме.

Паприка је пореклом из Мексика, у Европи је враћен у КСВ веку. Имајте на уму да су слатке сорте паприке значајно "млађе" и зна само око две стотине година, а они су постали веома популарни само у последњих неколико деценија.

Паприка (још се зове бугарски) - је један од многих наиполезнеисхих поврћа. Међу другим поврћем, он је у вођству на садржај витамина Ц. Према садржају витамина А је еквивалентно паприке шаргарепе. А такође има рутин, витамине, шећере, етерична уља и минералне соли. За безбедност витамина паприка су најбоље једе сирово, јели то или само додавање у салате. Када је термичка обрада већина витамина су изгубљени. Паприка може да се користи у медицинске сврхе, одавно су познати. Његови плодови имају хематопоетска витамина дејство, може се користити као профилактичка склерозе и да смањи ниво холестерола у организму. Губитак косе, обољења коже и ноктију, и хипотензија, манифестује у слабости и вртоглавице су такође корисне за редовно једу слатке паприке. Да побољшају своје здравље и да би тело како би се троше довољно једно - два паприке дневно.

Вреди обратити пажњу на чињеницу да је паприка је апсолутно контраиндикована у чир на желуцу или дванаестопалачном цреву, бубрега, јетре и црева!

Како да расте паприке? Прво, морамо имати на уму да је бибер - топлоте који воле и светло-захтева биљака. Он није реаговао на нагле промене у дневном и ноћних температура и висока влажност ваздуха, и због тога редовно проветравање стакленик, без стварања нацрт. Ако је стакленик је мрак, она оставља Ожутити, јајници почињу да отпадају, а фабрика ће постепено нестати.

За узгој погодног иловаче светлости или пешчана земљишта, богата органским једињењима. Прво засадио саднице, по могућству у пластичним посудама, које се налазе на почетном екрану. Оптимална температура раст је 25-30 степени. Саднице ће се појавити у недељу или две. Први пут саднице зали треба пет дана након појаве. Средњорочно раст садница 50 дана. У приземљу паприке је посађено у пролеће или почетком лета, када једноставно неће заледити.

Два дана након пресађивања у земљу морају увек се залије будуће паприке. Истовремено биљке треба да оплоди амонијум нитрат (1 кг на 100 квадратних метара). Када биљке достигну висину од 50 центиметара, постављена улоге и повуците канап или жицу за спречавање пада и разбијање биљке.

Од свих сорти напомињемо паприке "Богатир". Плодови тога одлични - глатки, леп изглед, чврста, има добар укус. Приликом транспорта преко велике раздаљине није покварила. Отпоран на вирусних обољења, принос екцеллент! Жетва класе, бићете пријатно изненађени - све воће ће бити "као избор" - велика, сјајна, глатка, генерално, као играчка! Такође, згодан и атрактиван паприка "Калифорнија Чудо", који је плодна и стабилан родних. Савршен за пуњење и салате, плодови његовог меснати и дебели.